Василиска
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 44
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Nameless_cake] Торт Скульптура рук на постаменте (Евгений Костюченко)
- Ссылка на картинку
-
Обучение по мозданию 3-d торта
"СКУЛЬПТУРА РУК НА ПОСТАМЕНТЕ"
На этом уроке вам не нужно ограничивать себя в одном дизайне, вы можете реализовывать свои идеи получив знания на уроке, а я вам в этом помогу.
На уроке вас ждёт:
Рецепты :
- ванильный бисквит
- начинка вишня-смородина
- крем на основе маскарпоне
Рецепт покрытия ганаш и работа с ним
Формирование постамента в виде камня
Создание слепка рук из шоколада или кондитерской глазури
Меловая тонировка скульптуры
Крепление тяжелых элементов на торте
"СКУЛЬПТУРА РУК НА ПОСТАМЕНТЕ"
На этом уроке вам не нужно ограничивать себя в одном дизайне, вы можете реализовывать свои идеи получив знания на уроке, а я вам в этом помогу.
На уроке вас ждёт:
Рецепты :
- ванильный бисквит
- начинка вишня-смородина
- крем на основе маскарпоне
Рецепт покрытия ганаш и работа с ним
Формирование постамента в виде камня
Создание слепка рук из шоколада или кондитерской глазури
Меловая тонировка скульптуры
Крепление тяжелых элементов на торте
Показать больше