Пирожное Манго: кокосовый бисквит Джоконда, манговое компоте, мусс на манговом пюре. Покрытие - нейтральная глазурь на основе пюре и сока, не липнущая к рукам (специальная техника нанесения цвета на пирожное)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к...
Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...
Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...
На вебинаре "Пирожные "Пенёчек" и "Подарок" мы:
разберем особенности работы с пирожными
покажем нашим студентам технику приготовления двух разных ореховых бисквитов (для базы торта и для рулета)
поделимся секретом, как добавить хрустящую текстурную нотку в десерт, без приготовления хрустящего...
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
-Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
-Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
-Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
Описание книги
Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и...
Пирожные-маршболлы - идеальный десерт для детей! Ребенок будет в восторге от такого лакомства, это проверено! ⠀
⠀
Мастер-класс по приготовлению 6 ВИДОВ разных зверюшек-пирожных!
✔ Новый вид пирожных для расширения вашей "линейки" десертов
✔ Весь процесс приготовления пирожных от начала и до...
Курс по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело.
На курсе...
ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Что вас ждет на этом курсе?
Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов
Вся необходимая теория
Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного
Видеоуроки по...
Видеоурок ПП Бананы
Всем доброе, банановое утро
Мои бананчики любят дети, взрослые, мамы, папы, бабушки и дедушки и всем-всем они нравятся, а самое главное, что они без сахара и без глютена и значит полезные
Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения.
«Муссовые пирожные»:
Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр)
Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...
Мини-курс "Как решить проблемы со свекровью за неделю"
В курсе семь заданий, 7 классных техник - чтобы вредная свекровь свалила из вашей головы, и отстала в реальной жизни
Курс поможет вам справиться даже с самой токсичной свекровью!
Как заниматься: 7 дней, 7 техник, занимаетесь и ощущаете...
Токсичная мать: исцеление Души
Кому курс нужен:
• если ваша мать обижает, обесценивает вас;
• если мать нарушает ваши границы;
• вам плохо после общения с ней и вы чувствуете себя виноватой, пьете успокоительное;
• если после каждого общения с матерью, вас трясет и вы теряете энергию, потом...
Узнать об этом и о многом другом вы сможете из программы вебинара:
Проекты по изучению микробиома с ссылками на исследования
Микробиота и лекарства
Взаимосвязь микробиоты и рациона
Бактерии
Микробиота и диабет
Микробиота и запоры
Микробиота и беременность
Микробиота и иммунитет
Микробиота и...
Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.
2 недели работы по очищению организма (они включают как подготовку, так и сам процесс очищения)
Практические вебинары, которые помогут вам разобраться в правильном очищении
Подробные схемы очищения (со всеми дозировками)
Этот интенсив для вас, если Вы уже сталкиваетесь с такими проблемами...
Хотите иметь стройное и подтянутое тело? Наша программа тренировок на всё тело от Александры Новиковой поможет вам достичь этой цели!
Мы предлагаем комплексный подход к тренировкам, который охватывает все группы мышц. Вы научитесь правильно выполнять упражнения, чтобы добиться максимального...
Гайд подойдет тем, кто:
Планирует вести блог, но не знает, с чем начать
Ведет блог, но «как пойдет», без четкой системы
Устал топтаться на месте и хочет результатов
Понятия не имеет, как вообще продвигаться
Боится ошибок и осуждения
Имеет мало времени для блога
ЧТО ВНУТРИ?
43 страницы...
ЧЕМ ЭТОТ КУРС ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ
Мягкое, бережное восстановление с учетом ослабленного состояния после беременности, родов и изменения режима
Никаких планок, приседаний и скручиваний
Можно начинать сразу после родов, даже если были КС, разрывы, эпизиотомия
ЭТО НЕ ПРОСТО ФИТНЕС-КУРС С...