Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новичкиили любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Присоединяйтесь к нашей большой кондитерской семье!
Макарон - летние начинки
[lumascakeacademy] Розовый в Париже
Содержание курса
В этом курсе вы изучите профессиональные методы тонкого кондитерского искусства, применяемые в дизайне тортов, и методы украшения, которые создали всемирную известность торта Luma's.
Подготовка и концепция.
Торт: Он даст вам основу своего...
Из в уют за 6 простых шагов!
Без демонтажа и грязных работ
Без выезда из квартиры
Быстро и бюджетно
Своими руками, даже если нет опыта
Уроки курса:
1. Перекраска плитки
Как покрасить, чтоб долго держалось?
Как нанести узор и защитить слой?
Обзор самых стойких красок, с заменой ушедших из РФ...
Что будет в уроке:
— расскажу про разные формы иих подготовку
— затемперируем 3 вида шоколада: молочный, тёмный и белый, его окрасим натуральным красителем
— сделаем из шоколада плиткии конфеты
— будем использовать 3 вида форм: пластиковые, силиконовые и поликарбонатные
— соберём шоколад в...
Секреты десертов Японии
Большой онлайн курс
Японские десерты для европейцев
Почему японские десерты?
То, что японская еда прочно вошла и вписалась в нашу повседневную жизнь, уже никого не удивляет. А вот десерты? Что нам известно о японских десертах, кроме пресловутых мотиили дрожащего...
Современный порционный Баскский чизкейк:
Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате
Баскский чизкейк с чаем матча
Шоколадный Баскский чизкейк
Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
За стенамисоборов, домов и вилл, в ярких парках и зеленисадов Барселоны скрываются тайны прошлых веков. Порой это истории небывалого успеха, порой – моменты глубокого разочарования.
Антонио Гауди, Пабло Пикассо, Монсерат Кабалье… – знакомые имена играют новыми красками, раскрывая читателю...
Каждый второй приезжает в Барселону посмотреть удивительные здания каталонского модерна, полюбоваться на Дворец каталонской музыки Луиса Доменека-и-МОнтанера, посетить открытый недавно Дом Висенса Антонио Гауди-и-Корнета, изучить все-все закоулочки парка Гуэля или вдохновиться шоколадным фасадом...
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новичкиили любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Десерты, которые мы можем приготовить исразу подать - это отдельный мир… Здесь можно использовать техники, которые невозможны в традиционной кондитерской, текстуры, температуры и т.д.
Десерт Павлова
Десерт Медовик
Десерт “Морковный кекс”
Десерт “Insalata Caprese”
Десерт Павлова
Классический...
Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется.
Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветкамисакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня).
Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня):
Тесто для кекса с...
Сообщество для всех
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новичкиили любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...
Не посетить Барселону в своей жизни – это просто преступление. В Барселоне жил и работал величайший архитектор всех времён – Антонио Гауди. Его здания шокируют, удивляют, восхищают!
Людисо всего света приезжают увидеть их, т.к. на картинках это одно, а вот вживую – совсем другое.
Но в...
В путеводителе есть советы по выбору тура для тех, кто собирается воспользоваться услугами турфирмы, и ценные сведения и рекомендации по выбору и бронированию отеля, билетов, покупке страховкии получению визы для индивидуалов.
Подробно рассказывается о Барселоне: городском транспорте...
Переделка Любой плитки, только Ваша фантазия
На уроке делаем мою плитку от и до ВМЕСТЕ
Хотите изменить свою плиточку: настенную или напольную...любую.. до неузнаваемости тогда этот урок для Вас...
Покажу, как создать краску любого цвета своими руками, такой цвет и не купить в магазине, а у Вас...
Когда мы говорим «Кекс», - обычно представляем себе сладкий кекс.
Когда мы говорим «Закусочный кекс», то в голову приходит нечто невообразимо пестрое, слепленное из остатков того, что нашлось в холодильнике. Но это не обязательно должно быть так. Закусочный кекс может быть не только вкусным, но...
Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц с начинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада...
Вы получите:
подробное пошаговое описание вязания, (также описание двух вариантов рукавов: пышного и анатомического (облегающего руку))
видео сопровождение процесса
В этом уроке вы узнаете как:
набирать и закрывать петли эластичным способом
вязать реглан с V-образным вырезом
делать прибавкис...
Практики Осознанности помогают выйтииз привычных паттернов мышления, эмоциональных реакций и поведения, создающих нашистрадания.
Они дают возможность получать от жизни удовольствие и радость, привнося в нее свежесть и ясность восприятия.
Вы получите: материалы курса «Осознанность» без...