ВСЕГО ЗА ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ:
Начнете понимать процессы работы с различным видом теста: дрожжевым и бездрожжевым
Создавать печенье Cookies — тренд 2024 года
Научитесь делать воздушную нежную выпечку
Начнете получать удовольствие от работы с выпечкой и тестом
Сформируете продающий ассортимент для...
О курсе
Что может быть лучше зимой, чем собраться с семьей или друзьями за столом, заварить хорошего чая и подать на стол ароматный кекс? Или, может быть, вы предпочитаете печенье? Невавжно — ведь на нашем курсе вы освоите семь потрясающе вкусных рецептов разной выпечки!
Вы будете знать:
как...
Объем: 20 стр. 8 иллюстраций
Описание книги
Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.
Что вы получите:
50 пошаговых видеоуроков по приготовлению выпечки и десертов
Видео и техкарты каждого изделия
Доступ сразу после покупки и навсегда
Рецепты получаются с первого раза даже у новичков
Смотреть можно в любое удобное время и из любой страны и города
Что входит в курс
БЛОК 1...
Марафон будет состоять из трех частей, которые можно пройти выборочно по отдельности и вышить небольшие законченные работы, либо пройти весь курс по порядку и вышить всю картину. Каждая из частей очень познавательна и насыщенна информацией и серьезной практикой.
Марафон составлен так, что...
Первое занятие
Пресное тесто — основа для приготовления множества кулинарных и кондитерских изделий. Мы
используем 2 способа приготовления этого теста, испробовали разные начинки и испытали
несколько способов тепловой обработки. На уроке расскажем о правилах замешивания теста,
покажем, как...
Как приготовить полезную и питательную муку из семян, орехов, бобовых и овощей? Достаточно легко, если знать нюансы по подготовке сырья для дальнейшего использования и перемалывания.
Представляю вашему вниманию сборник простых рецептов, для которых не требуется специальное оборудование или...
ПРОЙДЯ КУРС:
Получите проверенные и рабочие знания, отфильтрованные до мелких подробностей и адаптированные для человека, даже ранее не имеющим опыт работы с хлебом и изделиями из теста.
Научитесь пекарскому искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет делать. Научитесь...
Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...
Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где жизнь становится проще, а проблемы кажутся пустяковыми. Вкусовые рецепторы...
Обширный онлайн-курс
ВЫПЕЧКА по-домашнему
• Доступ ко всем разделам курса
• Доступ ко всем видеоурокам курса
• Доступ ко всем рецептам курса
• Доступ ко всем конспектам уроков
• Доступ ко всем чатам курса
• Доступ к бессрочной поддержке
• Сертификат о прохождении курса
+ 3 БОНУСА
1. Доступ к...
Выпечка без глютена на рисовой закваске.
Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших.
Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким.
Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
Выпечка — символ домашнего уюта и огромный простор для творчества. Уверены, что у каждой хозяйки найдется не один рецепт любимых сладких и несладких мучных изделий! Печенье, кексы, пироги, слойки, торты и булочки — все это ждет вас на страницах спецвыпуска нашего журнала, который мы с любовью...
Вы получите материалы курса "Веганская выпечка без глютена" и без белого сахара. Благодаря курсу, вы получите полную базу: рецепты на каждый день и праздники, сладкие и несладкие. Сможете создавать множество рецептов, опираясь на эти знания! ⠀
В курсе 16 рецептов:⠀
Яблочный кекс-пирог⠀
Пышные...
pdf - 48 страниц
Содержание сборника:
Креативные плитки шоколада
Белый шоколад, йогурт и клубника
Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан
Драже
Арахис, белый шоколад, лайм и кокос
Банан, орех пекан, брауни и шоколад
Конфеты
Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь...
О чем этот мастер-класс?
Для кого этот мастер-класс?
Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное.
Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов.
Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
Гайд по выпечке на псиллиуме
В файле:
36 страниц пользы
информация по свойствам разных видов БГ муки и псиллиуму
подробное описание техники приготовления
конструктор для сборки хлеба вашей мечты
11 рецептов: 5 видов БГБКБС хлеба, пицца, пирожки (жареные и печеные), булочки для бургера, 2 вида...
Выпечка, десерты, шоколад (Novikov school).
Курсы из 3 месячной подписки
1 Полина Кошелева выпечка
2 Андрей Канакин шоколад, десерты
3 Гузель Магдиева классичесая французсая выпечка
1 Полина Кошелева
7 видеоуроков
62:08 м
В этом курсе — семь видеоуроков с рецептами самого любимого печенья...