Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок...
В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов и каллорийность.
Рецепт полностью авторский.
Состав: насыщенный шоколадный брауни, ягодный чизкейк, классический чизкейк, конфи с лесными ягодами, шоколадный...
Сырная новинка в
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Чизкейк маракуйя -горгонзола
Песочная основа с пармезаном и черным кунжутом
Крем с маракуйей и кусочками горгонзолы
Ванильный мусс-чизкейк
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов
✓ Обучение в формате видео
✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции
Вы изучите как работать с:
- Ганашом (рецепт и выравнивание торта)
- Свежими ягодами
- Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева)
- Пищевыми...
В продаже еще один проверенный мной рецепт .
⠀
Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите .
⠀
Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие.
⠀
Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...
Основы росписи торта
Что такое барельеф и как его совместить с ганашем . Барельеф — это объемная часть какого либо рисунка на торте. И если вы хотите придать торту изюминку, то непосредственно вам нужна именно эта техника
Рисовать будем Льва, сделаем объемную гриву, украсим торт травой из...
Рецептурный курс "Мега Трайфлы: три в одном", объединяющий 3 сборника: "Трайфлы-1", "Трайфлы-2" и "Трайфлы-3".
21 авторская начинка для десерта в стаканчике:
🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото
🔹 Сроки годности и условия хранения
🔹 Необходимый...
Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления...
Видео урок «ЁЛОЧКА» - самый долгожданный по запросам и один из самых любимых моих продуктов, точно.
В уроке «Ёлочка» будет две елки: одна с шоколадным наполнением и вторая - Елка-торт «Фисташка-апельсин».
Технологические карты и подробное видео (57 минут).
•Бисквит из муки грецкого ореха
•Крем из карамелизированного белого шоколада с корицей
•Начинка из печёных яблок
•Мусс с маскарпоне и натуральной ванилью
.
Простой и понятный вкус, понравится и деткам и взрослым всё как я люблю
Итак, что мы имеем в этом видео в формате Full HD длительностью 1ч 33минуты:
- какие материалы для каких видов оттисков лучше использовать
- как избежать брака при заливках
- как сделать самостоятельные авторские молды любых поверхностей
- где все это купить по самой оптимальной цене
- что еще...
Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела.
✓ Адекватная себестоимость
✓ Выверенные рецепты
✓ Повторяющие ингредиенты
✓ Эффектные, но...