Нарезныепирожные очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и их можно в любой момент предложить, как десерт "из наличия".
Подробные технологические карты по не сложным в приготовлении и с доступным составом нарезным пирожным с информацией по замене некоторых ингредиентов на более...
Три курса по нарезным пирожным в одном
В составе:
Часть 1:
Малина-фисташка
Фундук-toffee
Смородина-белый шоколад
Капучино
Шоколад-бейлис
Вишня в шоколаде
Облепиха
Часть 2:
Клубника - пломбир
Чизкейк - карамель
Черника - банан
Шоколадная ириска
Медовик-абрикос
Часть 3:
Черничный чизкейк...
Получите целый набор из 38 видео уроков
ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ?
ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА
-Нарезныепирожные, которые хранятся месяц в морозильной камере
Идеальные и сочные рецепты
СЕКРЕТЫ НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ
•Как сделать нарезныепирожные, не потратив много...
Получите целый набор из 38 видео уроков
ЧТО БУДЕТ В НАБОРЕ УРОКОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ?
ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА
-Нарезныепирожные, которые хранятся месяц в морозильной камере
Идеальные и сочные рецепты
СЕКРЕТЫ НАРЕЗНЫХ ПИРОЖНЫХ
•Как сделать нарезныепирожные, не потратив много времени...
ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы:
- Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит).
- Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце.
- Разберете нюансы...
Нарезныепирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
7 рецептов пирожных
Рабочая тетрадь с конспектами по урокам
Калькулятор кондитера
Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку
Таблицы для расчёта себестоимости десерта
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow...
Топ-3 летних нарезных пирожных, которые ваши заказчики точно оценят!
Актуальные десерты
Высокий спрос
Гарантированный результат
Апероль
Вкус легендарного итальянского аперитива в лёгком освежающем десерте. 3 месяца бесперебойных продаж вам обеспечены. Детям и беременным можно!
Миндальный...
Сборник курсов "ALL INCLUSIVE"
1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION
2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST
3. НАРЕЗНЫЕПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST
4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ
5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN
Стоимость со скидкой 29000руб
Мы сделали для вас специальную подборку рецептов от французских именитых шефов: освежающие, сочные, нежные, яркие и запоминающиеся сочетания, которые никого не оставят равнодушными.
⠀
✨Легкие крема на все вкусы, которые не надо варить
✨Песочное тесто для тартов, которое не надо катать
✨Воздушные...
Нарезныепирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент!
В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности:
Шоколадный трюфель с малиной
• Шоколадный бисквит
• Кофейный сироп
• Малиновый мармелад
• Шоколадное кремё с ликером
• Мусс...
УЖЕ СЕГОДНЯ !! Доступна потрясающая техкарта «Черника BOOM»
Черника BOOM - это про идеальное сочетание сочной черники, свежести лимона, кедровых орешек со ВЗРЫВНОЙ карамелью да да, тот самый ингредиент, который меняет восприятие текстур это просто
* Лимонный бисквит с нотками миндаля
*...
ПОСЛЕДНИЙ курс по нарезным пирожным
И последняя возможность попасть на него и приготовить ВКУСНЕЙШИЙ десерт, а самое главное - выгодный, который смог завоевать доверие и любовь у сотен моих учеников, а также их покупателей.
Итак, какие будут вкусы:
1. Малина - шоколад
2. Яблоко - карамель
3...