На этом курсе научимся готовить чизкейки в банках. Все чизкейки с курса можно приготовить в классической форме.
Программа курса:
Чизкейки с выпечкой:
Черника-шоколад
Яблоко-карамель
Вишня-шоколад
Манго-мак
Чизкейки без выпечки:
Капучино-карамель
Клубника-медовик
Закусочные чизкейки...
64 страницы, формат PDF
В этом номере:
Мастер класс:
• Торт «Сладкий ноябрь» (автор Мария Маграт). Мастер-класс по созданию мешковины и реалистичных тыкв. Сахарная флористика.
• Торт «Её Величество Тыква» (автор Татьяна Борщева). В данном мастер-классе рассмотрены четыре основные консистенции...
Испеки 3D торт из обычных продуктов у себя на кухне
Стань уникальным кондитером в своем городе, и на Новый год не будет отбоя от заказов
590 руб. вместо 2500 руб.
Торт «Медвежонок с шариком».
Внутри очень детский тортик «Тотальный мандарин» - супер сочный и нежный, он точно станет вашим любимцем.
В уроке приготовим торт, укрепим ярусным способом, смоделируем мишутку, поработаем с текстурами, сделаем шоколадный шар с сюрпризом внутри, пройдем простой...
Описание:
Новогоднийторт Белочка
Создание оформленного торта на болванке;
Изготовление плетеных узоров с помощью мастики, вручную и используя инструмент — экструдер;
Техника акварельной росписи по мастике.
Встречайте - прямиком из детства 3Д торт “Новогодний грузовичок”
В грузовичке вкуснейший тирамису апельсин-корица. А декор? А декор пусть останется сюрпризом
Ведь какая сказка без него?
О чем этот Видео мастер-классЧем ближе Новый Год, тем быстрее заканчиваются идеи для декора тортиков. Как ещё удивить гостей и знакомых вам расскажет в новом мастер-классе @malinovii_keks_kr!
Снежная воздушная шапка, сказочная дверь с рождественским елочным венком и яркий акцент веточки...
Вы не поверите но Вас ждут - 4 великолепных Новогодних Шоу торта 🍰
Все Торты!!!
Сделаю вместе с Вами в онлайн режиме на платформе Геткурс с 0 до итогового проекта
Что будет в обучении?
🔥Шоу торт Елка -3000 р
- проект
- конструкция падающая
- сборка
- доставка
- тех карта
-декор карамельными...
Сборка и формирование торта в виде дома их выпеченных бисквитов, крема и других необходимых полуфабриктов;
Освоение различных техник покрытия торта мастикой;
Техника акварельной росписи по мастике;
Создание разнообразных декоративных элементов и эффектов (кирпичная кладка, двери и окна...
Онлайн курс по 3D торту «Новогодний автомобиль» ❄️🎄️ Это не только грузовик Деда Мороза, а полноценный торт, включая подарки, кузов и кабину. Никакого каркаса, абсолютно всё съедобное, кроме подставки!
Будет полностью рассказан и показан весь процесс изготовления торта со всеми деталями, лепка...
2 новогодних видеоурока
Торт "МАНДАРИН-ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
Сочетание свежего вкуса мандарина с нежным обволакивающим пряным муссом, тягучей карамелью с кардамоном и вишневой намелакой.
А самое главное - хрустящий слой, который выступает здесь отдельным героем. В составе - настоящее имбирное...
Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким движением руки создайте вереницу ярких тортов, пирогов и чизкейков, нежных пирожных и...
Представляю вашему вниманию самый невероятный Новогодний ёлочный шар, да не просто шар, а шар полный сюрпризов.
Такой приведёт в восторг каждого гостя на празднике и, конечно, ваших заказчиков!
Хотите научиться? Тогда читайте и скорее присоединяйтесь
Что в программе:
изготовление сладкого...
Мастер-класс по созданию трендового дизайна этого года - "Торт-Шар"! Мы с уверенностью можем сказать, что данный дизайн будет востребован еще ближайший 2022 год!
Программа:
Авторская начинка торта "Ананасы в шампанском"
Компоте из ананаса с лаймом и ванилью
Мусс на основе игристого...
Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне!
Программа новогоднего марафона:
Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...
Над чем мы будем работать?
Техники: Новые текстуры и работа над вкусом и его интенсивностью, грамотное сочетание ингредиентов, работа с бисквитами, хрустящим слоем, кремом, желе и
муссом. Покрытие велюром. Работа с «контраформой» - вставками, позволяющими нам сделать наши изделия непохожими на...
О чем этот Видео мастер-класс
Настоящий кондитерский тренд 2020 года – декор в технике съедобной вышивки. А что, если украсить так новогодний пряник? Тем более, у нас есть подробнейший мастер-класс, который шаг за шагом раскрывает все тонкости процесса.
Для тех, кто хочет приготовить необычный и...
«Волшебный новогодний шар»-торт, который поразит в самое сердце и детей и взрослых, я лично всегда останавливаюсь около них в магазине и готова любоваться бесконечно
Внутри «дубайский шоколад», да, я создала это невероятное сочетание для вас в виде торта, не приторно, сочно, потрясающе вкусно...