Кулинарная школа Valrhona представляет все, что нужно пекарю-любителю или профессионалу, чтобы научиться готовить с использованием шоколада.
Сто основных приемов и более сотни рецептов объясняются пошаговыми фотографиями и четкими инструкциями. Домашние повара научатся основам приготовления...
Описание книги
В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины...
Описание книги
Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку – салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время...
Тариф Комета
8 недель обучения бранчам
МОДУЛИ:
Идеальная картинка
Боксы. Брускетты, мини-рулеты, канапе
Бранчи-ассорти
Основы видеосъемки
Несладкая выпечка
Боксы. Десерты
Продвижение и поиск клиентов
Введение в искусство создания фуршетов
Калькуляция и расчет фуршетов
Идеальное оформление...
Кулинарная книга, вдохновленная «Хрониками Нарнии», «Маленькими женщинами», «Рождественской песнью», «Приключениями Алисы в стране чудес» и другими любимыми произведениями.
Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства...
Двенадцать тарелок Если делать раз в месяц, то хватит на целый год!
розовая сладкая для детей
классическая для гостей
мексиканская
новогодняя торжественная
на день рождения
фирменная рыбная
мясная Аргентинская
веганская овощная
для вкусного завтрака
на полдник или перекус
солнечная фруктовая
на...
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь...
О книге:
Книга «Рецепты для пароварки» — это ваш идеальный помощник в освоении здорового и вкусного способа приготовления пищи на пару. В этом сборнике собраны разнообразные рецепты, которые помогут вам создать блюда для любой трапезы: от легких закусок и питательных супов до изысканных...
В сборник «Рецепты за 30 минут» входят:
Закуски
Потрясающий паштет из копченой скумбрии
Волованы (фр. vol-au-vent) - закуска из слоеного теста: с курицей и грибами, со сливочным сыром и лососем
Быстрые маринованные кисло-сладкие томаты по-итальянски
Маринованная сельдь по-норвежски...
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов...
Аюрведическая кулинария на русском языке
Аюрведическая кулинария. Блюда для пикника. Правильное ведение хозяйства на кухне – 25.4.2021 (часть 15-я)
Автор: Линда
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. .
Настоящий сборник содержит разделы:
холодные блюда;
супы;
блюда из картофеля, овощей и...
"Фуршет с Brutal Сakes 2024 "
Обновлённый гайд в pdf формате.
Вы получите 10 различных основ (песочное, заварное, сырное тесто и др.) и 87 рецептов.
Доступ к обновлённой версии гайда с новыми рецептами, идеями и лайфхаками.
Состав сборника:
Тесто Фило и тонкости работы
1.Салат с креветками и...
Все рецепты были мной приготовлены десятки раз, и столько же раз опробованы моей семьей и друзьями.
В описании рецептов даю рекомендации для приготовления наивкуснейших котлеток.
Возрастное ограничение:12+
Дата выхода на ЛитРес:03 августа 2023
Объем: 24 стр. 23 иллюстрации
Формат: все 10 форматов
Для новичков:
Мечтаете научиться готовить так, чтобы ваши шедевры понравились каждому? Изучив мои продукты с рецептами, вы воплотите свое желание в жизнь.Уже не новичок:
Давно изучаете тонкость десертов, часто готовите и многое знаете? Добавлю багаж знаний еще больше!
Хочешь поразить вкусными...
Чумовая подборка, которая подойдет для любого праздничного стола.
Подборка состоит из 3х частей:
1. Основное меню - утка, фаршированная яблоками, черносливом и орехами под апельсиновым соусом, шокирующее картофельное пюре (зуб даю, фаворитом станет на все года), лососевый торт (!), теплый салат...
Не заставляйте себя есть полезную еду. Я покажу вам, как ею наслаждаться!
⠀
Я уже не раз говорила, что грузинская кухня - рай для веганов и вегетарианцев!
Очень много традиционных блюд из простых ингредиентов, но, когда вы их объедините, получатся потрясающе вкусные, ароматные и полезные блюда...
Девчата и ребята, привет! Спешим обрадовать всех, кто переживает за новогодние столы и подарки. НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ 😉
Мы очень хорошо подготовились к праздникам, чтоб вы встретили Новый год без всяких забот и лишних хлопот.
Это сборник с 50 закусками для праздничного стола! Красивые, ленивые...
Такого ещё не было
В течении целого месяца я буду на связи с вами делиться с вами рецептами, готовить вместе с вами, и заряжать весенним настроением с моей поддержкой вы точно приготовите быстро, вкусно и полезно
За время марафона вы соберёте свою копилку рецептов и превратитесь в настоящую...
ЧУДЕСА СЛУЧАЮТСЯ, ЕСЛИ ИХ ГОТОВИШЬ
В этой книге собраны мои любимые праздничныерецепты. Я одинаково сильно люблю французскую и итальянскую кухни, поэтому собрала самые вкусные рецепты, которые мне удалось попробовать за то время, что посчастливилось пожить в этих странах.
Книга состоит из...