1. Носок

    Скачать Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото (Василиса Лукьянская)

    Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые не только доставят вам удовольствие, но и помогут сохранить вас в хорошей форме. Автор...
  2. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Кондитерка] Торт "Снежная королева". Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Наш любимый ангельский бисквит с нежным медовым вкусом. Фантастически легкий и воздушный мусс ройбуш внутри. Даже вон чаинки видать. А внутри, как маленькие бомбочки яркого вкуса, притаилась кисленькая малинка. Опрометчивый эксперимент, потерпевший тотальный успех! Вымеренный до идеальных...
  3. Обезъяна

    Скачать Шоколадный медовый торт «Milk Slice» (Маруся Манько)

    Нежные коржи с насыщенным шоколадно-медовым вкусом, изобилие сливочного крема с сыром маскарпоне и ароматом ванили и тонкий слой глазури на молочном шоколаде. Этот торт - безусловный фаворит у детей! По вкусу напоминает всемирно известный батончик Kinder “Milk Slice”. Возможна подача как в виде...
  4. Ля-ля-фа

    Скачать [vinicook] Сборник шоколадных тортов (Анастасия Винийчук)

    Сборник шоколадных тортов: шоколадно-карамельный торт и шоколадно-ягодный торт. Влажный шоколадный бисквит, который подойдёт как под торт, так и под капкейки и даже пирожное «Картошка» Все составляющие торта «Сникерс»: взбитый шоколадный ганаш на темном шоколаде, взбитый арахисовый ганаш на...
  5. Поварёнок

    Скачать Приготовление торта с нуля и шоколадного декора (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Правильно собранный торт - это залог успешного выравнивания. Визуально идеальная геометрия всегда выигрывает за счет точных линий, а декор (особенно в детском сегменте тортов) из вкуснейшего шоколада в виде шариков и фигурки, - уже давно занимает лидирующие позиции и не собирается их сдавать! В...
  6. Аноним

    Скачать Вебинар по приготовлению шоколадного тортика (Наталья Белая) @nataligram

    Вы узнаете все тонкости приготовления: нежнейшего шоколадного кремю с изумительной текстурой познакомитесь с главными элементами приготовления, тающего во рту, шоколадного мусса раскроете для себя секреты приготовления двух лучших, непревзойденно-хрустящих начинок: вкуснейшего крустиланта и...
  7. Танцуем

    Скачать Пасхальный кекс с красным вином (panimarzipany)

    Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...
  8. MamaSmama

    Скачать Сборник Наполеоны (Дарья Салити)

    Красивый и удобный сборник «Наполеоны». Каждый рецепт включает в себя различные виды теста для Наполеонов. В сборнике: 🍥 Пошаговый фото-рецепт домашнего слоеного теста 🍥 Наполеон Хрустящий 🍥 Наполеон Лимонный 🍥 Наполеон Творожный 🍥 Наполеон Шоколадный с грильяжем 🍥 Наполеон Вишня-Карамель 🍥...
  9. Настёнка

    Скачать Торт "Байрон" (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге". Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или...
  10. Лягушатор

    Скачать Торт "Морковно-апельсиновый"(Оксана Лобачева)

    Ароматный пряный торт с грецким орехом, морковью, апельсином, карамелью и корицей… Он не только потрясающе вкусный, но ещё и очень сытный!
  11. ПРИВЕТИК

    Скачать [Mac Baker] Торт "Шоколадный с профитролями" (Лилит Аракелян)

    Разрез этого торте не оставит никого равнодушным. Шоколадный бисквит, нежный ванильный крем чиз, хрустящая прослойка, ароматный шоколадный мусс (по вкусу как мороженое из детства) и изюминка этого торта-мини профитроли.
  12. Балеринка

    Скачать Шоколадный медовый торт «Кофе-Тоффи-Пекан» (Маруся Манько)

    Шоколадно-медовые коржи, нежный сливочно-кофейный крем с сыром маскарпоне, хрустящий карамелизированный пекан и соленая карамель "Тоффи" в начинке. Торт нравится всем без исключения и сможет приятно поразить даже самых капризных сладкоежек. Красиво оформленная технологическая карта в формате...
  13. Аноним

    Скачать Торт Шоколадный с Манго/Маракуйя (Юлия Шпак)

    Шоколадный с Манго/Маракуйя Ещё, одна из любимых моими заказчиками, начинка СуперШоколадный и влажный бисквит, сливочный кремчиз с Маскарпоне, конфитюр и муссовая прослойка из пюре Манго и маракуйя
  14. Тони Карк

    Скачать Торт Ферреро. Рецепт и техника (Kasadelika)

    РЕЦЕПТ ТОРТА «ФЕРРЕРО» Пост о том, что сегодня мы запускаем услугу «рецепт и техника» ещё на одну нашу начинку. Теперь вы сможете повторить наш тортик без проблем, если приобретёте файл (тех.карту) с подробнейшим описанием всех процессов приготовления. Состав торта: крем на молочном шоколаде, 2...
  15. Мiкки

    Скачать Торт Шоколадный медовик Ряженка-клюква (Вера Спиридонова)

    Торт с напевностью русской кухни, за которую отвечает ряженка и клюква. Любимый нами торт на генетическом уровне. Сочный, напитанно-нежный, с восхитительным разрезом и гармоничный по сладости. Состав торта: Пористые, словно медовые соты, шоколадные медовые коржи; Крем на ряженке; Клюквеное...
  16. VOXit

    Скачать Рецепт и техника американского чизкейка Миссури (cheeseme.nyc)

    Ну что ж! Первая новинка в этом году: * шоколадная основа * ванильный чизкейк с шоколадными каплями * шоколадный чизкейк * шоколадный ганаш * Кокосовоо-пекановый пудинг Невероятная кремовая текстура, как сливочное масло, которую так любят поклонники CheeseMe Формат: PDF файл с фотографиями...
  17. Тьма

    Скачать Торт Сникерс. Рецепт и техника (kasadelika)

    Рецепт торта Сникерс Карамельный крем, карамель, мусс на молочном шоколаде, арахис, шоколадные коржи
  18. Берсик

    Скачать [ketocake] Торт шоколадный с черной смородиной

    Видеоуроки по приготовлению низкоуглеводных десертов без сахара Высокий и пористый шоколадный бисквит с шелковым шоколадным кремом, пикантной прослойкой из чёрной смородины, покрытый шоколадным гнавшемся. В составе: миндаль, кокосовая мука, яйцо куриное, какао, шоколад темный, масло сливочное...
  19. Pac-Man

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколадный с вишней, маскарпоне и шоко-чизом» (kulik_ova)

    Вы получите техкарту: Бисквит Пропитка Крем маскарпоне Шоколадный крем в начинку Вишневый конфитюр Шоколадный крем-чиз на покрытие.
  20. Валерка

    Скачать [Kulikova School] Торт шоколадный с суфле из смородины (Ольга Куликова)

    Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая...
Сверху