1. Свинтанцы

    Скачать Сборник "Шоколадные десерты и торты" (Виктория Фомичева) @vikki_fomicheva

    Специально для шокоголиков - сборник тотально шоколадных десертов и тортов! Поверьте на слово, это МегаШоколадно! Что входит в сборник? 🔸 Шоколадная колбаса 🔸 Шоколадные бискотти 🔸 Шоколадная ромбовая баба 🔸 Шоколадный киндер-сюрприз 🔸 Шоколадные сырки в шоколаде 🔸 Шоколадное безе 🔸 Шоколадные...
  2. Гусяка

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Амарена" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Амарена: 🔸 Хрустящий слой с вафельной крошкой, фисташковой пастой и шоколадом 🔸 Фисташковый бисквит 🔸 Фисташковый ганаш на белом шоколаде Valrhona Ivoire 🔸 Вишневое компоте с апельсином и корицей 🔸 Шоколадный мусс на молочном шоколаде Valrhona...
  3. Можно Лизу

    Скачать [Angel cookie] Торт Рафаэлло (Алена Чувагина)

    Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой. ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА: Комплексный список ингредиентов Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных: Бисквита Кокосового ганаша Кремчиза с белым...
  4. ЛАФА

    Скачать Торт "Сливочная груша с кедровыми орешками" (Татьяна Салуи) @tatyana_salui

    В рецепте торта "Сливочная груша с кедровыми орешками": Сливочно-молочный бисквит, приготовленный не совсем обычным способом Нежный ванильно-сливочный крем с маскарпоне, в котором обязательно попробуйте использовать качественную ванильную пасту и ваш мир не будет прежним Грушевая начинка -...
  5. Кися

    Скачать Кардиган Шоколадный ликёр (Дарья Дмитриева)

    Вы получите: мастер-класс для двухфонтурной вязальной машины 5 класса, (формат PDF на 31 страницах, 45 фотографий, 2 выкройки) Что будет на МК: Вязание промышленной резинки Переход от промышленной резинки к кулирной глади Детали обработки Сборка изделия Отдельно рассмотрены моменты...
  6. Гусяка

    Скачать Торт "Букет роз" (Елена Гнут)

    ТОРТ «БУКЕТ РОЗ». Изящный торт с новой шоколадной начинкой и декором из настоящих живых цветов. Идеален в качестве подарка или комплимента для прекрасной дамы 🌹 Этот торт выглядит эффектно, но при этом прост в исполнении, так что подойдет кондитерам любого уровня. ✓ Сложность: подойдёт для...
  7. Олег КО

    Скачать [Gala.cake.couture] Свадебный Торт С Перевёрнутым Ярусом (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  8. ЛАФА

    Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Манго-клубника-лимон (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Ароматный лимонный бисквит • Воздушный клубничный мусс • Нежный манговый курд • Кремчиз • Сливочная пропитка
  9. Свинтанцы

    Скачать [Kleobakery] Торт Черная смородина (Кристина Леоненко)

    Бисквитный торт «Черная смородина» - настоящее лето с ярким, но в то же время нежным вкусом. И намелака, и ганаш, и крем - как мороженое! Торт «Черная смородина»: Насыщенные шоколадные бисквиты Сливочная намелака с черной смородиной Черносмородиновый ганаш Сливочный крем с сыром «Маскарпоне»...
  10. Сумасшедший конь

    Скачать Шоколадный шар (Юлия Припутнева)

    Основные правила темперирование шоколада Задекориируем его в стиле «прованс» Сделаем шоколадный шар Наполним его начинкой
  11. Тони Карк

    Скачать Торт "Олененок" (Анна Сухова)

    Видеоурок торта «Оленёнок»: Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью Сборка 3D торта в виде оленя Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги Текстура и окрашивание оленя Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!
  12. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Sweets_academy] Базовый курс «Начинающий кондитер» (Алина Вельвет)

    ЧТО ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ? 1. Научимся готовить и украшать капкейки с разными начинками 2. Разберёмся как готовить разные виды бисквитов и испечём голый шоколадный торт 3. Научимся готовить разные виды начинок, а также сделаем торт с шоколадными подтёками 4. Научимся готовить десерты для...
  13. Обезъяна

    Скачать [Novikov school] Шоколадный торт с апельсиновой начинкой (Ирина Чадеева)

    Готовим: Шоколадный торт с апельсиновой начинкой Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  14. Кот феликс

    Скачать [vinicook] Миндальный торт с вишней и ванильным муссом (Анастасия Винийчук)

    Классическая начинка, которая многим придется по душе. Миндальный торт с вишней и ванильным муссом: Влажный ореховый бисквит с миндалем Конфи из вишни Лёгкий ванильный мусс Классический сырный крем для прослойки Сырный крем на сливках для стабильного финишного покрытия Формат - текстовый...
  15. Бана-НА

    Скачать [Streltsova Cake Club] Торт Орехово-морковный с карамелью (Софья Стрельцова)

    В техкарте: • Пряный морковный бисквит с грецким орехом • Солёная карамель • Кремчиз • Сливочная пропитка
  16. Певец

    Скачать Феррреро Роше (o_deserty)

    Соста десерта: - Шоколадный сочный бисквит - Шоколадный крем с молочным шоколадом - Фундучный ганаш - "Хрустяшка" с фундуком
  17. Шо я вижу

    Скачать Торт-ПП "Фрезье" (Татьяна Казакова)

    Торт-ПП "Фрезье" Легкий сезонный торт со свежей клубникой КБЖУ на 100 гр. - 138/8/6.1/12
  18. Мiкки

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Олень (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров) Начинки: Торт Карамельное яблоко Рецепт: Ганаша для покрытия
  19. Цап Царап

    Скачать Торт Рафаэлло (Ольга Богатова)

    Кокосовые коржи, хрустящий слой с кокосом и миндалём, кокосовый чизкейк, кокосовый сливочно-сырный крем. Содержание pdf + видео
  20. ЛАФА

    Скачать Онлайн-курс «КАК ПО МАСЛУ» 1 ступень (Ирина Лылова, Лера Григорович)

    Научись печь торты и рисовать на них картины с нуля за 1 месяц! Курс состоит из 13 видеоуроков и 4 прямых эфиров Вы научитесь: Готовить 4 вида бисквита, 4 вида начинок и 4 вида муссовых текстур Тонкостям приготовления рецептур и заменам ингредиентов Идеальному выравниванию и сборке торта...
Сверху