Специально для шокоголиков - сборник тотально шоколадных десертов и тортов! Поверьте на слово, это МегаШоколадно!
Что входит в сборник?
🔸 Шоколадная колбаса
🔸 Шоколадные бискотти
🔸 Шоколадная ромбовая баба
🔸 Шоколадный киндер-сюрприз
🔸 Шоколадные сырки в шоколаде
🔸 Шоколадное безе
🔸 Шоколадные...
Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой.
ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА:
Комплексный список ингредиентов
Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных:
Бисквита
Кокосового ганаша
Кремчиза с белым...
В рецепте торта "Сливочная груша с кедровыми орешками":
Сливочно-молочный бисквит, приготовленный не совсем обычным способом
Нежный ванильно-сливочный крем с маскарпоне, в котором обязательно попробуйте использовать качественную ванильную пасту и ваш мир не будет прежним
Грушевая начинка -...
Вы получите: мастер-класс для двухфонтурной вязальной машины 5 класса, (формат PDF на 31 страницах, 45 фотографий, 2 выкройки)
Что будет на МК:
Вязание промышленной резинки
Переход от промышленной резинки к кулирной глади
Детали обработки
Сборка изделия
Отдельно рассмотрены моменты...
ТОРТ «БУКЕТ РОЗ». Изящный тортс новой шоколадной начинкой и декором из настоящих живых цветов. Идеален в качестве подарка или комплимента для прекрасной дамы 🌹 Этот торт выглядит эффектно, но при этом прост в исполнении, так что подойдет кондитерам любого уровня.
✓ Сложность: подойдёт для...
Бисквитный торт «Черная смородина» - настоящее лето с ярким, но в то же время нежным вкусом. И намелака, и ганаш, и крем - как мороженое!
Торт «Черная смородина»:
Насыщенные шоколадные бисквиты
Сливочная намелака с черной смородиной
Черносмородиновый ганаш
Сливочный крем ссыром «Маскарпоне»...
Видеоурок торта «Оленёнок»:
Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью
Сборка 3D торта в виде оленя
Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги
Текстура и окрашивание оленя
Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!
ЧТО ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ?
1. Научимся готовить и украшать капкейки с разными начинками
2. Разберёмся как готовить разные виды бисквитов и испечём голый шоколадныйторт
3. Научимся готовить разные виды начинок, а также сделаем тортс шоколадными подтёками
4. Научимся готовить десерты для...
Классическая начинка, которая многим придется по душе.
Миндальный тортс вишней и ванильным муссом:
Влажный ореховый бисквит с миндалем
Конфи из вишни
Лёгкий ванильный мусс
Классический сырный крем для прослойки
Сырный крем на сливках для стабильного финишного покрытия
Формат - текстовый...
Научись печь торты и рисовать на них картины с нуля за 1 месяц!
Курссостоит из 13 видеоуроков и 4 прямых эфиров
Вы научитесь:
Готовить 4 вида бисквита, 4 вида начинок и 4 вида муссовых текстур
Тонкостям приготовления рецептур и заменам ингредиентов
Идеальному выравниванию и сборке торта...