Кому подойдет наш видеокурс
Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану.
Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве.
Программе курса...
Эксперт моды поможет вам навести идеальный порядок в шкафу, составить супер экономичный список актуальных обновок и освежить гардероб с минимальными материальными потерями.
Эвелину не зря называют «человек, который знает о моде все и даже больше»: в своей аналитике она неизменно делает акцент на...
[Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада(ЕленаЧуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
4 видеоурока
5 рецептур
Заварная технология приготовления теста
Самые вкусные начинки
В программе курса:
Карамельно-Апельсиновая заварная кулич с начинкой манго-апельсин и карамельной глазурью
Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. Уникальная авторская рецептура, где...
Хотите удивить всех?
А научиться готовить необыкновенно вкусный десерт
"Арбузные дольки"?))
Ничего сложного,никаких специальных ингредиентов!
Десерт можно приготовить в форме и без нее.
В программе:
Апельсиновый бисквит со шпинатом (Цвет,запах ммм....)
Арбузно-клубничный мармелад (Дети точно...
Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная...
Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры!
ЕленаЧуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад...
Нарезное пирожное ПЕРСИК-МАЛИНА.
Нежный персиковый мусс смешивается с малиновым желе и образует водоворот вкусов, текстур, цветов. Персиковое желе привносит свою свежесть в эту композицию.
Лимонное кексовое тесто и лимонный кокосовый крустилант дополняют и оттеняют основные вкусы и текстуры...
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ
Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе!
В этот курс вошли самые популярные летние десерты:
зефир ,
маршмеллоу,
птичье молоко,
мороженое,
десерты в стаканчиках,
нарезные пирожные в новой оригинальной подаче
и даже торт!
Стоит ли говорить о том, что этот курс –...
Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое
В клубе мы:
Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...
В этом курсе Вы научитесь:
Как правильно распределить свое время
Как составить оптимальный план работы
Как оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время приготовить максимум десертов⠀
Как за 8 часов рабочего времени приготовить от 10 до 40 наборов-ассорти, состоящих из 6 вкусов...
ВИДЕО КУРС МОРОЖЕНОЕ)) + ВИДЕОУРОК по теории домашнего мороженого.
Мороженое по ГОСТу- то, о котором так много говорят и пишут, которое многие вспоминают с удовольствием и сожалением о том, что сейчас такого уже не купишь и не попробуешь.
Сотни рецептов которого можно найти на просторах...
Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне
с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...
ФИСТАШКОВОЕ мороженое с карамелизированным миндалем
Фисташковое мороженое - любимое лакомство многих.
Так почему бы не научиться готовить его самостоятельно?
Только из натуральных продуктов, поэтому его без опасений можно кушать даже детям.
А для того, чтобы сделать его еще более интересным, мы...
Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт.
Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое удовольствие и взрослым и...
Проект для самых маленьких и для деток, которые любят вырезать.
19 страниц с весенними иллюстрациями.
В проект входят полоски для вырезания, листы, вырезание геометрических фигур, мини-пазлы "Бабочки" и аппликация
Кроме того, это не просто вырезание, но и возможность обсудить, как пчела...