Сейчас время визуальных образов. Всем очень нравятся красивые фотографии еды.
Я учла это и вместе с молодым, но талантливым фуд-фотографом Марией Скойбедой мы записали курс из 4 уроков по фуд-фото и прикладной обработке.
На этом курсе вы научитесь выстраивать композицию, правильно выбирать...
Простые и вкусные салаты из кабачков на зиму, наполнят ваш дом в зимние дни вкусом и ароматом.
Список рецептов:
Салат "Корейский"
Кабачковая икра с майонезом
Салат из кабачков "Тещин язык"
Кабачки "Сергиево-посадские"
Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Салат из кабачков и фасоли
Кабачковая...
НА МОЕМ КУРСЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Научитесь готовить 25 колбасных изделий в домашних условиях.
Получите быстрые ответы на любые свои вопросы по теме изготовления домашних колбасных изделий.
Узнаете важные моменты о выборе мяса, специй, начинок и оболочек для ваших домашних колбасок.
Разберетесь с...
Автор бестселлера № 1 New York Times Джина Хомолка предлагает более 120 полезных рецептов.
Легкодоступные ингредиенты превращаются во вкусные блюда и закуски, а вы экономите свои время, деньги и калории. Вы хотите сбросить несколько килограммов или просто питаться более здоровой пищей? Тогда...
✓Хочешь научиться готовить вкусные и полезные блюда
✓Не знаешь основ кулинарии и путаешься в рецептах
✓Ищешь доступный курс для новичков в готовке
✓Мечтаешь о разнообразной домашней еде
✓Хочешь разобраться в тонкостях и нюансах процессов готовки
✓Чувствуешь, что пора экономить бюджет и готовить...
Онлайн-курс «УМНЫЕ ЗАГОТОВКИ».
Начала с любимой курочки, на курсе ей будет посвящен ЦЕЛЫЙ МОДУЛЬ
Ведь курица - это база:
это быстро
это сытно
это вкусно
это доступно
В ход пойдет абсолютно ВСЁ, включая кости и кожу (по желанию), безотходное производство как в ресторанах)
Здесь и завтраки, и...
О чем этот курс?
О цветах в сладких заготовках и
заготовках из цветов и дикоросов
Сколько продлится курс?
Этот начался в мае и будет написан примерно за год
Курс новый, многое будет протестировано и написано в моменте (как когда-то самые первые курсы зельеварения)
И продлится этот курс не...
Научишься экономить свое время и силы на кухне, с помощью заморозок, заготовок и домашних полуфабрикатов
1. Тренинг «Заморозка: готовим впрок». Как замораживать продукты, полуфабрикаты и готовые блюда – 12 уроков + конспекты + таблица учета заморозки
2. Тренинг «Сезонная заморозка»: летний...
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще!
Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами.
Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными...
Самые удачные и простые в приготовлении рецепты собраны в этой небольшой книге. Малосольные огурцы нескольких видов, квашеные капуста и баклажаны, маринованные помидоры, лук и редис, икра из кабачков и из баклажанов, соусы чатни и ткемали, абрикосовое и брусничное варенье и многое другое...
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕБЯ ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ:
Обучиться с нуля и зарабатывать на плетении
Увеличить свой доход и сократить время на плетение
Узнать более 20 видов заготовок (Косы, Дреды, Локоны, Кудри) ручного изготовления
Повысить свою квалификацию в сфере, в которой уже работаешь
Научиться создавать на...
Научитесь экономить время на кухне и деньги в кошельке
Что вы получите?
ТЕХНОЛОГИЮ ЗАГОТОВОК
Какие продукты и как правильно морозить, не потеряв вкус и первоначальную текстуру
РЕЦЕПТЫ
Заранее продуманные готовые блюда в заготовках
МЕНЮ НА МЕСЯЦ
Примерное меню на месяц + шаблон для вдохновения...
Авторы: Валентина Ильянкова, Александр Коренюгин
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что...
Пробовали закатывать банки, но они взрывались?
Маринование - это волшебство превращения плодов и овощей в качественную, вкусную и полезную еду длительного хранения.Это недорого, ярко и вкусно. Научитесь мастерски мариновать и ферментировать любые овощи и фрукты.
От 0 до уровня «профи».
Никакого...
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко...
Описание книги
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить.
Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени.
Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и...
Уютные домашние штаны свободной посадки свяжутся легко и быстро благодаря понятному и пошаговому описанию. Связанные из нити с содержанием хлопка, эти брюки можно носить даже в теплое время года.
Уютная и удобная одежда всегда ассоциируется с домом, где можно расслабиться и стать самим собой...
Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными продуктами для организации здорового домашнего питания. Полуфабрикаты, фарши, очищенные овощи...
О книге:
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление деликатесов по силам любой...
«Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты»
Информация о книге:
Автор: Юлия Высоцкая
Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария
Правообладатель: Эксмо
Дата написания: 2013
Формат: PDF
Общий размер: 58 MB
Общее кол-во страниц: 210
Размер страницы: 220 x 280 мм