Всем привет!
Сборник «Первые 50 рецептов канала Прошоколад»
Не побоюсь этого слова - настоящая книга - 50 рецептов, 183 страницы! В формате PDF!
По вопросам приобретения пишите в комментариях или лс
В сборнике:
1. Брауни в шоколадной глазури
2. Захер
3. Макаронс с кофейно-шоколадной начинкой
4...
Магия — великая тайна этого мира, и она управляет им силой своего магнетизма. Она повсюду!
Ее нежные, заботливые руки оберегают весь земной шар и каждый его уголок.
Многие страшно заблуждаются, считая, будто ее невозможно уловить взглядом. Магия осязаема — ее силуэт утончен, а формы пленительны...
Настройка Луч расщепления жира
Основатель Маха Камалексана
Сегодня многие болезни вызваны накоплением избытка жира или жировой ткани.
Это лишний жир вызван дисбалансом стиля жизни современных людей и
состоянием экологической обстановки.
Стресс и беспорядочное питание считаются наиболее...
Описание книги
В книге показано, что нет оснований считать, что все сборные железобетонные конструкции многоэтажных жилых домов должны строиться в декартовой системе координат. Можно создать новую индустриальную систему строительства в трёхлучевой системе координат с необычными квартирами...
Авторский рецепт гречишного шоколада v.2 (обновленный)
Приготовьте уникальный шоколад из гречишного чая, который стремительно набирает популярность среди поклонников здорового и чистого питания.
Многогранный вкус, который похож на тот, когда пьешь кофе со свежеиспеченным домашним печеньем...
Урок “Новогодний букет”
Праздничная композиция в коробочке.
Изготовление шоколадных шишек без молдов
Создание роз изпластичногошоколада без форм
Изготовление шоколадного лотоса
Создание фантазийного цветка изшоколада
Нюансы и правила правильной сборки букета в коробку
Надежное крепление...
Экспрессия и авторский подход.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Сергей Кулькин
Классические знания и прицел на детали.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Майя Климина
Шоколадный самолет 🛩
✔️ Самолёт 100% съедобный шоколадный
✔️ Винт у самолёта вращается
✔️ Никаких форм не требуется
✔️ Аэрограф или краскопульт не нужен
✔️ Работа с шоколадом тут простая, но есть подготовительный этап - работа с карандашом, бумагой и ножницами. Потребуется терпение и аккуратность
Создайте свою первую цветочную композицию изпластичногошоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки!
⠀
С моей помощью вы:
узнаете все нюансы работы с шоколадной массой;
научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀
узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
Для торта «Вязанное сердце» молды не нужны совсем! Расскажу и покажу, как можно обойтись подручными средствами и сделать корпусное сердце, а затем наполнить его любым тортом. В торте "Вязанное сердце" ️- Три шоколада!
❤️ Темперирование шоколада
❤️ Пластичный шоколад
❤️ Окрашивание шоколада
❤️...
разберем особенности работы с тортами-поленами и их отличия от обычных тортов
покажем технику приготовления шоколадного бисквита
поделимся секретом, как добавить хрустящую текстурную нотку в десерт, без приготовления хрустящего слоя
рассмотрим, как приготовить начинку типа "кремё" с различными...
Вы получите: материалы практического онлайн-курса Евгения Лотоса
30 уроков: видеоуроки и медитации
Дополнительные секретные практики
Домашние задания
Кому поможет гармония:
женщинам, которые…
…видят, как их отношения с партнёром рушатся, и хотят их восстановить
…понимают, что забыли про себя...
Наталия Спитэри
RawШоколатье
Ведущий специалист по работе с RawШоколадом в России.
Обучалась у ведущих мировых шоколатье из Англии и США, преподавателей и raw рестораторов из Европы.
С 2007г занимается приготовлением rawвеган шоколада, тортов, десертов, и мороженого.
Проводит мастер-классы в...
Nigrum Ignis in Lupus…
Основатель Лавиния Сина Шендрей
... Черный огонь волка.
Черный огонь внутренней силы поможет вам никогда не сдаваться, никогда не прекращать сражаться и охотиться, пока все враги и препятствия не будут разоружены и повержены ...
По звуку вашего голоса ваши враги будут...
Темперирование шоколада;
Все о формах для шоколада;
Перенос рисунка на плитку;
Советы как правильно подбирать рисунки;
Научитесь работать в двух техниках одновременно;
Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки».
Чему вы научитесь?
Одного только рецепта и видеоурока недостаточно, чтобы освоить мастерство. Да, вы повторите 1 рецепт, потом ещё 20 таких же.
Но никогда самостоятельно не сможете творить, придумывать свои сочетания и проявлять фантазию на кухне.
Создать кулинарный шедевр не получится без...
Стоимость продукции
1 Файл с расчетом себестоимости, пример
2 Лекция: наценка, что не забыть
Упаковка и отправка по РФ
1 Варианты упаковки шоколада и конфет
2 Как упаковать товары для пересылки, тест
Рецепт шоколадного визуала
1 Лекция от приглашенного эксперта
2 Как упаковать профиль в...
Любите ли вы шоколад так, как любим его мы?
Предлагаем вам освоить нехитрую технологию изготовления натуральных шоколадных сладостей.
Да, действительно, самый полезный шоколад можно приготовить самостоятельно!
Вот главные отличия натурального шоколада ручной работы от его рыночных аналогов...
Вебинар будет посвящен окрашиванию шоколада натуральными красителями.
Разберем вопросы темперирования шоколада.
Что, зачем и как темперировать.
Покажу свой метод темперирования без мраморной доски.
Этот метод хорош тем, что можно темперировать минимальные количества шоколада от 20 г и...