Мастер-класс Комод Сладкие сны❤️!
Мой первый МК и первая работа со сложными формами, до сих пор люблю его и горжусь).
✔️В МК учимся изгибать картон для "месяца", работаем с тканью - формируем аккуратные уголки, делаем ящичек. И шьём "облачка"!
✔️На фото мои работы и работы моих учениц...
Сладкие фигурки
Лепка фигурок из сахарной пасты (мастика)
На курсе вы узнаете как сделать пасту для лепки самой, научитесь создавать соблазнительные фигурки, которые можно подарить, украсить торт или просто оставить себе для услады своих глаз.
Для кого этот курс?
Для всех, кто любит создавать...
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Фундучное печенье на основе пралине из фундука и молочного шоколада
— Печенье фундучное
— Пралине из фундука
— Жареный фундук
Внутренний мир печенья так напоминает брауни, но стоит нам запечь его на 4 минуты дольше, как вдруг оно обретает крайне хрустящую и рассыпчатую текстуру! Добавив...
В прошлом году мы покорили сердца наших подписчиков Имбирным печеньем с начинкой из мармелада.
А знаете, что ведь именно печенье является самым популярным подарком собственного изготовления на Рождество и Новый год? В этом году мы предлагаем вам сделать помимо всем известных имбирных пряников...
Как же быстро летит время ️
Моему сладкому блогу уже больше четырех лет!
Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами-
Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ.
В них я...
Печенье Cookies - новый тренд в кондитерском мире, который переплюнет моти
На бесплатном вебинаре открою продажи на онлайн курс по выпечке и печенью кукис - которое сейчас набирает популярность по всему миру.
Печенье "Cookies" - особый вид печенья, обычно от небольшого до среднего размера, с...
Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс «Рождественское печенье»
Когда - 12 ноября.
Где – площадка Телеграм.
Начало - 10.00 по московскому времени.
Продолжительность – около 6 часов.
Стоимость - 1000 руб.
Оплата - на карту Сбербанка.
Оплата принимается до 11 ноября, до 22.00 по...
Оглавление
Кантуччини
Нежное сабле с клюквой
Печенье "Батерфляй"
Печенье из миндаля и кунжута (веганское)
Печенье из овсяных хлопьев (веганское)
Печенье "Орешек" без муки
Печенье "Пальчики" с маковой начинкой
Печенье с оливковым маслом и анисом
Печенье с запеченным лимонным кремом
Печенье с...
Самый лучший подарок – сделаный своими руками. А если его ещё можно съесть, то он становится просто идеальным. Видео курс, который позволит вам готовить 6 видов вкуснейшего печенья.
В состав курса входит 6 видео уроков:
- Печенье «Фисташковое»
- Печенье «Шоколадное с трещинками»
- Печенье...
Для тех, кто хочет освоить не просто мороженое, а то, что будет актуально в любой сезон: бенто торты мороженое и боксы с мороженым
Малина-мята-шоколад
Боб тонка-карамель-пекан
Земляника-маракуйя-маскарпоне
Бенто торты:
Эрл-грей-груша
Лайм-клубника
Инжир-кокос-соленый крекер
Так же здесь будет...
Техкарты печенья:
сендвич с малиновым ганашем
мягкое ореховое с тягучей карамелью и пралине
xxl фисташковое с вишневым центром
шоколадное с текстурой брауни
лимонное с мелиссой
Для каждой техкарты высчитана калорийность.
Подойдет как для кофейни, кондитерской, домашнего...
МК по сладким летним заготовкам с супер шефом
Предлагаем Вам доступ к онлайн трансляции и подробные технологические карты по джемам и вареньям.
⠀
Друзья! Уникальный шанс получить бесценные знания от известного ШЕФ-кондитера Украины
⠀
Резюме Кати впечатляет!
Она училась и работала с лучшими...
Мамины сладости. Тариф Картошка и Вафельные трубочки
ТРУБОЧКИ
9 видов вкусных начинок, которые могут применяться в других десертах:
Крем шоколадно -карамельный без использования карамельного шоколада
Крем-взбитая стабильная ванильная карамель
Крем-йогурт
Крем бананово-клубничный с клубничным...
Мэллори Мэй вместе со своей матерью владеет и руководит частной компанией по производству печенья на заказ ButterWinks. В 2014 году Мэллори была удостоена премии (обойдя 20 000 номинантов!) Cookie Award от журнала Cake Masters. Ее работа также была представлена в журнале Cake Central и Cookie...
Пошаговые видеорецепты
2 видеолекции по свойствам ингредиентов
Теоретические материалы и чек-листы к каждому уроку
Чек-лист по правилам хранения каждого вида печенья
Постоянная поддержка преподавателя и ответы на вопросы
Печенье "МЕГАТВИКС"
Песочное тесто Линцер
Тянучая сливочная карамель...