1. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина)

    Печенья для аперитива В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов печенья: ароматное печенье с прованскими травами и различными семечками, печенье с пармезаном, которой...
  2. Кукарек

    Скачать [natalia_grishanova_] Печенье (Наталья Гришанова)

    Новогодний красивый курс Печенье. В курс входят Техкарты и видеорецепты приготовления: 1. Ореховые колечки 2. Нуга с шоколадом 3. Прянички 4. Mini cookies 5. Мармелад грейпфрут 6. Карамель соленая 7. Шоколадное с карамелью и орехом 8. Карамелизированные орехи 9. Мандариновая карамель...
  3. Мiкки

    Скачать Печенье сэндвич (Ольга Богатова)

    Вкуснее чем Вагон Вилс) Короче, было у меня 2 дня на раздумья, непременно нужно было создать свою версию печенек-сэндвичей Я не спала, пюрировала, раскатывала, взбивала, отсаживала, обмакивала и получилось вот такая красивая история. Хрустящие песочные печеньки, зефирный крем с яблочным пюре...
  4. Аноним

    Скачать [The Chef] Печенье "Кипферл" (Александр Трофименков)

    Песочное ванильное тесто Кипферл Ванильный сахар
  5. Кукурузкин

    Скачать [Pastry Campus] Мелкие изделия: мадлен, магдалены, канеле и финансье (Мария Селянина)

    Эти типы изделий очень хорошо могут разнообразить витрину порционной выпечки. Их простота и скорость в приготовлении, а также возможное количество вариаций делают их очень привлекательными.
  6. Балеринка

    Скачать Печенье лимонно-ванильное. Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    Видео-урок «Печенье лимонно-ванильное». Печенье бывает разное. Но когда сладость дополняет кислинка, - это безупречно! Вкус молниеносно меняется. И, казалось бы... так сладко, а через мгновенье - освежающий взрыв вкуса! Структура печенья становится более утонченной благодаря миндальной муке...
  7. Аноним

    Скачать Имбирное Печенье (Даниил Гордеев)

    Рецепт Имбирное печенье
  8. Аноним

    Скачать [ПеченкиСЛенкой] Вишневое печенье

    По многочисленным просьбам - новое умопомрачительное вишневое привешневое печенье
  9. Шо я вижу

    Скачать Сборник рецептов бисквитного печенья Мадлен фисташка, шоколад, топленое молоко (Светлана Егорова)

    Сборник рецептов бисквитного печенья Мадлен "Фисташка + шоколад + топленое молоко" Уровень сложности рецепта - Новичок 3 ПДФ файла с рецептом.
  10. Аноним

    Скачать Юбка Мадлен (Лилия Эрнст)

    Обучающая программа по вязанию крючком Юбка Мадлен Программа подготовлена преподавателем по вязанию. Программа - эта электронная книга (36 стр),в формате PDF, в которой подробно и пошагово рассказано, как связать такую юбку крючком. Представлены 45 пошаговых фото процесса вязания и 2 обучающих...
  11. Аноним

    Скачать [Аудиокнига] Цирцея (Мадлен Миллер)

    Американка Мадлен Миллер, филолог классик и шекспировед, стала известна читателям всего мира благодаря своему дебютному роману «Песнь Ахилла». «Цирцея» тоже уходит корнями в гомеровский эпос и так же завораживает неожиданной реконструкцией личной истории внутри мифа. Дочь титана Гелиоса, самого...
  12. ЛАФА

    Скачать Есть печенье (Варвара Джанджгава)

    Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр. Более пятидесяти...
  13. Актёр

    Скачать [Culinart] Печенье. Европейское и восточное (Станислав Инчин)

    ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Кондитер или шеф-кондитер, желающий повысить свою квалификацию; Увлекающийся любитель, который хочет повысить уровень своих знаний. ПРОГРАММА КУРСА: Особенности и тонкости приготовления разного вида печенья; Вкусовая палитра; Варианты отсадки и подачи; Сроки...
  14. Tantaliya

    Скачать Печенье счастья. Аудиокнига (Черстин Лундберг Хан)

    Описание книги Родители Оскара со странностями. Папа любит оперу, поэтому распевает оперные арии везде, где только можно. А мама – любительница танцев. Оскару каждый раз приходится краснеть за своих родителей. Все, чего он хочет, чтобы его родители были как все. Однажды в китайском ресторанчике...
  15. ПРИВЕТИК

    Скачать Линцерское печенье (Мария Валюк)

    Время урока: 23 мин. Незабываемый вкус орехового теста и нежнейшей начинки, которую можно менять под праздники, людей и обстоятельства. Печенье, которое известно с 17 века в Европе и сегодня пользуется большой популярностью. Программа урока Приготовление теста Формирование печенья Выпечка Сборка
  16. АниМАКА

    Скачать Печенье Мегафундук (Наталья Ломпас)

    Печенье МЕГАФУНДУК Бисквит с фундуком Хрустящий слой Паста из фундука и шоколада Глазурь лекция по теории чек лист об авторе Наталия Ломпас Окончила Киевскую Международную Кулинарную Школу и Международную Кондитерскую школу Оливье Бажара во Франции. Прошла стажировку в одной из лучших...
  17. Кофка

    Скачать [Sweetburg] Сборник печенье (Екатерина Климчева)

    Начинки печенья: - кофе - солёная карамель - ваниль - тёмный шоколад с апельсином и перцем тимут - фундук - маракуя/молочный шоколад - кокос - ирис - шоколад Шоколадная глазурь для покрытия Песочное печенье Стоимость курса : до 8 октября - 2500 руб после 8 окт - 4500 руб
  18. Танцующий пёсика

    Скачать [А-Ля Тортик] Свадебный фуршет (Олеся Шубина) @olesya_alya_tortik

    В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС "Основы кондитерского мастерства" 28 поток. "Свадебный фуршет". В программе : ▫Торт "Тропический шоколад" ▫Торт "Гламур" (с цилиндрами) ▫Торт "Вельможа" ▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной ▫Фуршетное пирожное "Манго-маракуйя" ▫Фуршетное...
  19. Усач

    Скачать [PastryCampus] Печенье повышенной сложности (Мария Селянина)

    Продолжительность видеокурса: 1 час Уровень сложности: Для любителей и профессионалов Когда вы изучили Базовые виды печенья, самое время познакомиться с более сложными и интересными его вариантами. На этом курсе рассматриваем более сложные виды печенья и варианты возможных дополнительных...
  20. Аноним

    Скачать Wine Folly: Издание Магнум, детализированное (Мадлен Пакетт)

    Книга в формате PDF Идеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные...
Сверху