1. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Видео - курс «Парящие птицы и сердце» (Галина Двилюк)

    [Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк) ⠀Ваш свадебный тренд!!! ⠀В программе: ⠀ ⠀1 ЧАСТЬ ⠀Несущая конструкция. ⠀Эскиз. ⠀Выбор и подгонка молдов. ⠀ ⠀❤️2 ЧАСТЬ ⠀Сахарное сердце,особенности изготовления. ⠀Декор. ⠀Крепление. ⠀ ⠀3 ЧАСТЬ . ⠀Парящие птицы. ⠀Туловище...
  2. Бана-НА

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Сани (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров)
  3. БобГубка

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ к Юбилею (Елена Попова)

    Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике Сборка гладиолуса цельной веткой Техника цветов для боковой и верхней отсадки Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов» Расстановка широких листьев и акцентов на торте Мини-курс из 12 уроков
  4. Олег КО

    Скачать Торт Лотос (Ксения Мороженко)

    Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Пирожное "Картошка" (Татьяна Силаева)

    Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе! Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада. Длительное...
  6. Морковкин

    Скачать Гайд по кондитерской теории + макарон (Татьяна Силаева) @tanya_silaeva

    Все лекции с курсов, улучшенные и дополненные. Все тонкости отдельно в каждом пункте: белки, жиры, углеводы, сахара, желатин, все загустители, темперирование шоколада. Все лекции в подробнейшем гайде, секретные секреты макарон + 8 начинок, на основе которых можно «изобретать» свои, почему они не...
  7. Григорий

    Скачать Видео-МК Айсинг (555elena.ru)

    Видео-МК "Айсинг"(555elena.ru) Видео-МК "Айсинг" включает несколько видео с подробной инструкцией как делаю айсинг я.
  8. Ананасина

    Скачать Торт Сникерс (yanni.bakery)

    Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка Соленая карамель Сливочный крем Хрустящий слой Жареный арахис Крем на основе бельгийского темного шоколада Подробная технологическая карта в формате pdf.
  9. Аноним

    Скачать Видео-урок №5. Пионы (Таня Свирко)

    Этот урок представлен в формате видео (запись прямого эфира) 2 часа,20 мин Описание: 2 пряника в различных техниках: создание состаренного кашпо БОНУС!!!! рецепт песочного теста работа с трафаретами, вафельной бумагой объемные пионы из айсинга лаванда тонирование, состаривание шаблон кашпо.
  10. Джери без Тома

    Скачать Сборник чизкейков. Программа 2020 (Маруся Манько)

    Сборник из 13 разных вкусов чизкейков Чизкейки. Программа 2020 ⠀ Вкусы чизкейков: ⠀ 1. Фисташка 2. Сливочно-ванильный 3. Черника-Лаванда 4. Кофе-Бейлиз 5. Лимон-Зелёный чай 6. Ореховый латте 7. Кокос 8. Фисташка-малина 9. Пина-Колада 10. Тройной шоколад 11. Груша-Горгонзола 12. Классический...
  11. ЧЁ ТАМ

    Скачать Видео мастер-класс "САХАРНАЯ РОЗА" (Галина Двилюк)

    Видео мастер-класс "САХАРНАЯ РОЗА" (Галина Двилюк) Практичная технология для практичных кондитеров. МК рассчитан на начинающих кондитеров, и на тех, кто хочет освоить преимущества полностью сахарных цветов, усовершенствовать свои навыки. Видео МК поможет: Разобраться в конструкции розы. Научит...
  12. ДональдТАК

    Скачать Нарезное пирожное "Груша-Бри-Херес" (Юлия Феклина)

    Исключаем все виды сахара, глютен, сливочное масло, частично лактозу ... и лишние калории!!! Рецепт нарезного пирожного "Груша-Бри-Херес".
  13. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Онлайн мастер-класс по макарон (marshmallow.com.ua)

    Online мастер-класс по МАКАРОН 19 сентября. Что готовим? Крышки макарон на итальянской меренге 4 начинки: Фисташка-Малина Ваниль с карамелизированным бананом Черная смородина с шоколадом Дор блю с грецким орехом Пошаговый рецепт с списком необходимых ингредиентов в формате...
  14. Танцулька

    Скачать Журнал "ТортДеко+" №1(35) 2019 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Витраж «Рапунцель: Запутанная история (автор Ирина Скорых). Создание необычного декора из для торта в виде витража, тонкости работы с изомальтом, создание карамельного цветка. «Страна Фей» (автор Татьяна Крячко). Пошаговый мастер-класс по лепке феи-бабочки. Создание мультяшного...
  15. Пёсика

    Скачать [Yana.arshavskaya] Сборник По мотивам легендарной картошки в авторском прочтении на муссовый лад (Яна Аршавская)

    Красивые и необычные пирожные из сборника рецептов «По мотивам легендарной картошки в авторском прочтении на муссовый лад» непременно порадуют своим вкусом. Бисквиты подобраны таким образом, что их можно использовать как для приготовления муссовых десертов, так и для бисквитных тортов и, конечно...
  16. Это Я

    Скачать Журнал ТортДеко №1(34) март 2018 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Вечеринка у Гэтсби» (автор Юлика Смирнова). Подробнейший мастер-класс по скульптурному моделированию бюста, а также обтяжка, роспись и создание декора. Торт «Мулен Руж» (автор Мария Маграт). Эффектный декор для торта всего за 30 минут! Торт «Чикаго» (автор Наталья...
  17. Скоростной

    Скачать [Кондитория] Рецепт легендарного черемухового торта (Юлия Коган)

    Не прошло и 7 лет, как я решила поделиться своим рецептом. Этот торт был стартом моего бизнеса как кондитера))) Что вы получите, нажав кнопку «Купить»: 1) подробное видео без купюр, где я готовлю в комментирую 2) подобный рецепт или даже скорее техкарту с описанием всех ингредиентов 3) много...
  18. Hi-hi

    Скачать Журнал "ТортДеко+" №5(39) 2019 (CakeDeco)

    В выпуске: 15 пошаговых рецептов: Торт «Цитрус» Торт «Закусочный» Торт «Красный бархат» Торт «Абрикосовый» Торт «Гектор» Торт «Клубника-Базилик» Торт «Киевский» Торт «Апероль-Шприц» Торт «Спартак» Торт «Кофеин» Торт «Ириска» Апельсиновые капкейки с облепихой Тарталетки с франжипаном, маракуйей и...
  19. ДональдТАК

    Скачать Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Утро в тюльпанах» (автор Ольга Скорик). Мастер-класс по созданию сахарных тюльпанов и веточек туберозы. Рецепт гибкого кружева. Торт «Дыхание весны» (автор Марина Родионова). Декорирование айсингом. Торт «Вечер во Франции» (автор Надежда Аксёнова). Английская роза и гортензия...
  20. ЛАФА

    Скачать Рецепт торта «Сникерс» (tatyana_salui)

    В продаже еще один проверенный мной рецепт . ⠀ Типа Сникерс или шоколад - орехи - карамель. Называйте, как хотите . ⠀ Торт по себестоимости дорогой, скажу сразу ☝️. Но у меня все такие. ⠀ Торт с орехами, не арахисом. Не пожалейте прожаренного до сердца фундука, обязательно купите лучшее...
Сверху