1. Танцуем

    Скачать [egor.team] Итальянский панеттоне .Тариф Самостоятельно (Дмитрий Козловский)

    Нежнейшая классическая выпечка на закваске Левито Мадре. Курс для среднего и выше уровня (как минимум, вы уже работали с заквасками и выпечкой). Благодаря деталям и нюансам, которые откроются вам на курсе вы точно сделаете лучшую классическую версию итальянского панеттоне. Научитесь выводить...
  2. Пика-Пика

    Скачать Торт Бегемотик (Анна Сухова) @anechkacake

    Программа урока торт «Бегемотик»: Рецепт торта «Пряные яблочки» Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций Покрытие торта ганашом Оформление торта ганашом Лепка из ганаша Окрашивание и тонирование торта Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
  3. Я СЕРГО

    Скачать Создаем карту желаний с феей (Наталия Правдина)

    Создаем карту желаний Вебинар «Создаем карту желаний с феей» Вебинар содержит в себе проверенные методы и богатый личный опыт Наталии Правдиной. Вы получаете 100% работающие техники составления Карты Желаний! 4 сентября 2015 года в 19:00, онлайн Исполнения желаний только на первый взгляд кажется...
  4. Танцующий пёсика

    Скачать [tatiana_tort77] Йогуртовый торт с клубничной начинкой (Татьяна Теплая)

    Йогуртовый торт с клубничной начинкой Легчайший, летний торт! Таящий во рту! По отзывам-невозможно остановиться и хочется съесть еще кусочек! Идеальный, сбалансированный рецепт базового бисквита!
  5. Karnaval

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" (Екатерина Климчева)

    Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль
  6. Свинтанцы

    Скачать Торт Кролик с Морковкой (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы научитесь: - Собирать и формировать торт в необходимой форме - Обтягивать торт мастикой -...
  7. Валерка

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Банановый милкшейк" (Екатерина Климчева)

    Муссовый торт "Банановый милкшейк": Миндальный бисквит Джоконда Хрустящие рисовые шарики Карамелизованные бананы с Амаретто Миндальный мусс Сливочно-сырный мусс с Бобом Тонка
  8. Большая Стирка

    Скачать Свадебный Торт с люстрой (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. Вы узнаете: Как собрать конструкцию, Как и из чего сделать фальш ярусы Как декорировать торт Как доставить его до места проведения мероприятия как рассчитать себестоимость торта Рецепты: -Лимонный Торт -Торт Нежный Кокос -Лавандовый торт -Торт...
  9. Лизка

    Скачать Живой шоколад (Екатерина Завирюха)

    Готовим веганский живой шоколад с сублиматами - темный, молочный и белый. В уроке: Темперируем шоколад Делаем темный шоколад с орехами Молочный с сублиматами Белый шоколад с сублиматами и семечками
  10. Тони Карк

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Мясной торт с ростбифом» (Анастасия Политыкина)

    Традиционно к 23 февраля я готовлю для вас урок по соленому торту и в этом году (мне скромно кажется), что торт просто переплюнул все предыдущие! Соленый торт с ростбифом, карамелизованный луком и двумя видами крема (в том числе овощным), вкусно безумно! Для брутальных подарков и заказов В...
  11. Сумасшедший конь

    Скачать Морковный торт с секретом "Девятый элемент" (Надежда Такташкина)

    3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + запись марафона ПОЧЕМУ ИМЕННО ОН Это идеальный зимний десерт с пряным согревающим вкусом, неповторимую нотку которому добавляет секретный "девятый элемент" Именно этот торт подают в лучших кофейнях и ресторанах С его приготовлением...
  12. Аноним

    Скачать [eq_lera] Красный бархат

    [eq_lera] Предзапись техническая карта Красный бархат Внутри в качестве начинки я кладу вишню. Вы можете добавить любую ягоду, т.к. я дам универсальный рецепт, который подойдет и для вишни, и для клубники , и для малины и для микса ягод. Так же в тех. карте будет рецепт крема для начинки и для...
  13. Скоростной

    Скачать Свадебный торт с рюшами (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
  14. Карамелькина

    Скачать [Где торт?] Торт с оптимальным балансом сладости «Мулатка» (Олеся Шубина)

    О чем эта Запись прямого эфира Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланс сладости и приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет. Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты...
  15. Karnaval

    Скачать [Умничка] Организация занятий с детьми раннего возраста (Софья Тимофеева)

    Организация занятий с детьми раннего возраста Для руководителей ДК №25 (2016) Интенсивный онлайн-курс для педагогов по работе с самыми маленькими клиентами от 9 месяцев до 3 лет! Занятия с малышами ваш проблемный вопрос? Вы до сих пор с опаской рекламируете эти занятия? Или уверены, что...
  16. Актёр

    Скачать Гномик с сюрпризом. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Новогодний гномик без форм
  17. Пёсика

    Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Детский торт с ягодами (Анастасия Политыкина)

    Видеоурок + подробная техкарта Супердетский торт со свежими ягодами, его у вас будут заказывать постоянно, а вы не будете тратить много времени на приготовление. Очень нежный, вкусный, эффектный, выбор всех мам номер один! разберем выравнивание, декор съедобной печатью. + БОНУС изготовление...
  18. Можно Лизу

    Скачать [Madam pie] Торт Морковный с вишней и карамелью (Валентина Древина)

    Вы научитесь готовить: 1 пряный морковный бисквит с добавлением грецкого ореха; 2. вишневый конфитюр; 3. тягучую домашнюю карамель; 4. воздушный сырный крем, таящий во рту; 5. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации по...
  19. ЛАФА

    Скачать [Anechkacake] Торт Ваза с цветами (Анна Сухова)

    Торт «Ваза с цветами»: Приготовления торта «Шоколадный орех» Оформление торта в виде вазы Окрашивание 3Д торта в виде вазы Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумаги Рецептурная карта торта «Шоколадный орех» Видеоуроки...
  20. Морковкин

    Скачать [glavgnom] Брауни-малина-киви (Елена Елькина-Ковалева)

    Брауни-малина-киви Любите ли вы брауни, как люблю его я? Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится ! Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетании с нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из киви идеально дополняет...
Сверху