Нежнейшая классическая выпечка на закваске Левито Мадре.
Курс для среднего и выше уровня (как минимум, вы уже работалис закваскамии выпечкой).
Благодаря деталям и нюансам, которые откроются вам на курсе вы точно сделаете лучшую классическую версию итальянского панеттоне.
Научитесь выводить...
Программа урока торт «Бегемотик»:
Рецепт торта «Пряные яблочки»
Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций
Покрытие торта ганашом
Оформление торта ганашом
Лепка из ганаша
Окрашивание и тонирование торта
Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
Создаем карту желаний
Вебинар «Создаем карту желаний с феей»
Вебинар содержит в себе проверенные методы и богатый личный опыт Наталии Правдиной. Вы получаете 100% работающие техникисоставления Карты Желаний!
4 сентября 2015 года в 19:00, онлайн
Исполнения желаний только на первый взгляд кажется...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборкии оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом.
Вы научитесь:
- Собирать и формировать торт в необходимой форме
- Обтягивать торт мастикой
-...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
Вы узнаете:
Как собрать конструкцию,
Как ииз чего сделать фальш ярусы
Как декорировать торт
Как доставить его до места проведения мероприятия
как рассчитать себестоимость торта
Рецепты:
-Лимонный Торт
-Торт Нежный Кокос
-Лавандовый торт
-Торт...
Готовим веганский живой шоколад ссублиматами -
темный, молочный и белый.
В уроке:
Темперируем шоколад
Делаем темный шоколад с орехами
Молочный ссублиматами
Белый шоколад ссублиматамиисемечками
Традиционно к 23 февраля я готовлю для вас урок по соленому торту и в этом году (мне скромно кажется), что торт просто переплюнул все предыдущие!
Соленый тортс ростбифом, карамелизованный луком и двумя видами крема (в том числе овощным), вкусно безумно! Для брутальных подарков и заказов
В...
3 видеоурока с пошаговым приготовлением и рецепт в PDF + запись марафона
ПОЧЕМУ ИМЕННО ОН
Это идеальный зимний десерт с пряным согревающим вкусом, неповторимую нотку которому добавляет секретный "девятый элемент"
Именно этот торт подают в лучших кофейнях и ресторанах
С его приготовлением...
[eq_lera] Предзапись техническая карта Красный бархат
Внутри в качестве начинки я кладу вишню. Вы можете добавить любую ягоду, т.к. я дам универсальный рецепт, который подойдет и для вишни, и для клубники , и для малины и для микса ягод.
Так же в тех. карте будет рецепт крема для начинкии для...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Тортс фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
О чем эта Запись прямого эфира
Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланссладостии приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет.
Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты...
Организация занятий с детьми раннего возраста
Для руководителей ДК №25 (2016)
Интенсивный онлайн-курс для педагогов по работе ссамыми маленькими клиентами от 9 месяцев до 3 лет!
Занятия с малышами ваш проблемный вопрос? Вы до сих пор с опаской рекламируете эти занятия? Или уверены, что...
Видеоурок + подробная техкартаСупердетский тортсо свежими ягодами, его у вас будут заказывать постоянно, а вы не будете тратить много времени на приготовление.
Очень нежный, вкусный, эффектный, выбор всех мам номер один! разберем выравнивание, декор съедобной печатью.
+ БОНУСизготовление...
Торт «Ваза с цветами»:
Приготовления торта «Шоколадный орех»
Оформление торта в виде вазы
Окрашивание 3Д торта в виде вазы
Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги
Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумагиРецептурнаякартаторта «Шоколадный орех»
Видеоуроки...
Брауни-малина-киви
Любите ли вы брауни, как люблю его я?
Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится !
Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетаниис нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из кивиидеально дополняет...