Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп...
Цель:
Попробовать русскую кухню на вкус, узнать, что ели наши бабушки и дедушки и попробовать приготовить старые рецепты с учетом новой реальности
Что уже есть на проекте
ЗАВТРАК
Сырники — ленивые вареники, скрин, 1887г
Сырники — блинчики с творогом, скрин, 1796г
Пышные деревенские блины на...
Описание книги
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.
форматы: EPUb...
Описание книги:
Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей...
Описание книги
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".
Екатерина Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки"...
Описание книги
Книга приглашает читателей отправиться в увлекательное кулинарное путешествие по вкусам и запахам русской кухни. Автор представляет собой собрание лучших и проверенных временем рецептов, переданных из поколения в поколение. Читатели смогут узнать о традиционных блюдах, кулинарных...
Восемь навыков — ими должен обладать каждый, желающий стать мастером рун. Это единственная инструкция по применению, дошедшая до нас. Всё остальное — новодел. Всем известно восьмистишие «Речей Высокого» Старшей Эдды, но какой же смысл скрывается за ним? Для ответа на этот вопрос и была написана...
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников
Файл формата PDF размером 78,68 МБ
Файл формата PDF размером 124,08 МБ
“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным...
Как помочь ребенку расти здоровым и счастливым? Как не пропустить красные флаги потенциальных факторов риска и не мешать там, где не нужно? На какие нормы развития ориентироваться? На эти и многие другие актуальные вопросы поможет ответить практикующий педиатр и неонатолог, автор научных статей...
Описание книги
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа.
С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
Формула молодости
Что вы получите по окончании тренинга
Скрытое содержимое.
Получите преимущества при трудоустройстве. Работодатели отдают предпочтение тем, кто является зрелым и опытным, но при этом сохранил энергичность и привлекательную внешность.
Повысите свою...
О книге:
Вышла третьякнига цикла «Алалия». Здесь предложена программа дальнейшего продвижения ребенка на основном этапе работы. Грамматический материал дается с возрастанием сложности и приводит ученика к заданиям на связную речь. Автор вводит метод активного заучивания стихов через символьную...
5 емких видеоуроков:
Понятным языком
Дополнительные инструкции и чек-листы
Идеальное решение для начинающих
Не требует больших вложений и сложной практики
Доступ безлимитный
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО:
Совсем еще ничего не знает о криптовалютах и хочет понять что это такое
Со всех сторон слышит...
Добро пожаловать в мир русской кухни!
Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда.
Вы...
В этой книге собраны все основные современные ПроПриродные правила и законы Жизни, необходимые Человеку (Иерарху), идущему путем Духовного развития и самопознания в условиях нынешнего турбулентного и неопределенного Мира. Книга также содержит множество обучающих мудрых и одновременно юморных...
[Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman)
Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне.
"Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих!
Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
Следующие 500 лет
Как подготовить человека к жизни на других планетах
От редактирования генома и строительства межпоколенческого космического корабля до поиска и заселения землеподобных планет.
Эта книга – взгляд ученого и футуролога на судьбу человечества в ближайшие пять столетий, основанный...