✨НОВЫЙ урок - "ПОЛЯРНЫЙ ЭКСПРЕСС" ✨
⠀
Друзья, сегодня я рада представить вам мой НОВЫЙ и САМЫЙ СКАЗОЧНЫЙ видео урок "Полярный экспресс"!
⠀
В уроке я научу вас как и благодаря чему из обычной картинки можно создавать волшебную зимнюю сказку ✨! Научу какими способами создавать ощущение...
Вы получите запись вебинара
Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире?
На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...
ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ 2.0
9 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги для создания уникального дизайна Ваших тортов!
Уровень сложности: средний. Курс подойдет как для кондитеров с небольшим опытом, так и для продвинутых мастеров, владельцев кафе и заведений.
На курсе вы научитесь...
Вебинар "Бисквиты для многоярусных тортов. 10 популярных бисквитов". Разбор основных видов бисквитов, подходящих для высоких тортов, особенностей их структуры и разнице в приготовлении. Разберем основные правила выпечки бисквитного теста и ошибки, которые могут приводить к возникновению брака. И...
Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной
Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается.
Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем.
Собственник испанской школы Мария Селянина.
8 рецептов на русском.
уровень рецептов разный...
Тариф Стандарт
Сделать хороший продукт - это половина успеха. Не менее важно его правильно преподнести, получать регулярные заказы и оплату.
Кому подойдет марафон?
Начинающий кондитер - Поиск первых клиентов, ниши, фирменный стиль и работа с заказами
Опытный мастер, который только выходит в...
После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА!
На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста...
Наши шефы-преподаватели разработали специальную систему и комплексную программу, чтобы начать с самого базового и дойти до более высокого уровня кондитерского мастерства.
Именно наш Базовый курс онлайн стал самым первым и самым подробным обучающим кондитерским курсом на русском языке. Через...
Научитесь создавать потрясающе красивые десерты, даже если вы не художница
и никогда с этим не сталкивались.
• 6 модулей курса/43 урока
Модуль №1 — «Вводные уроки»
Модуль №2 — «Вафельная флористика»
Модуль №3 — «Работа с шоколадом»
Модуль №4 — «Работа с изомальтом»
Модуль №5 — «Работа с...
Эта книга — не попытка сказать новое слово в кулинарии, ибо упаси меня все боги, которых я выучила, тягаться с великими кулинарами прошедших веков и современности.
Это не кулинарная книга, хотя структурирована она именно так и почти в каждом эссе есть рецепт, коих набралось почти 600. Эта книга...
Шарлотт это универсальное изобретение французского кондитерского искусства.
Ведь она может быть не только грушевой, но и персиковой, клубничной и т.д. в зависимости от сезона и предпочтений клиентов.
Video+pdf
Многие думают, что самый лучший в мире шоколад - бельгийский. Но они ошибаются. Лучший в мире шоколад — тот, что сделан своими руками.
На курсе вы научитесь:
Готовить шоколад из натуральных какао-продуктов, на полезном природном подсластителе – кокосовом сахаре.
Придавать ему интересные оттенки...
Только посмотрите! Да, это торт!!! Общая высота с декором около 30 см! Сам фонарь сделан из изомальта, а внутри него скрывается торт-свеча! Все элементы декора выполнены из съедобных материалов!
⠀
Ещё в том году я загорелась мыслью сделать такой проект, а уже в этом у меня появилась возможность...
Мастер-класс "Куколка Элли"
Элли любит прогулки на свежем воздухе со своей подружкой - веселой таксой. Они вместе шлепают по лужам и совсем не боятся дождика)
Девчонки очень старались, чтобы описание вязания каждой детали куколки, одежды и собачки были максимально доступны и понятны. Они...
Вебинар от практикующего доктора, нутрициолога и диетолога Лилии Воронковой. Он посвящён вопросу подбора диеты при самых распространенных проблемах ЖКТ. Составлен по результатам общения с пациентами и подписчиками, будет содержать ответы на основные вопросы по определению и подбору подходящей...
Свои уроки в рамках квалификации Delta я полностью посвятила подготовке к CAE и по итогам курса получила оценку Merit по всем своим урокам.
Материалы, которые я разработала в то время, легли в основу моего курса подготовки к CAE. Курс прошли более 300 человек и все успешно сдали экзамен!
Я...
Стратегический вебинарпо российским акциям.
Автор: Дмитрий Черемушкин.
На встрече клуба Wall Street Pro будут рассмотрены основные инвестиционные идеи, новости и фундаментальные показатели по акциям, торгующимся на Московской Бирже.
Регулярная встреча для инвесторов и управляющих активами...
Видео мастер-класс по оформлению торта 😍
Урок для тех, кто хочет научиться делать торты с необычными и запоминающимися дизайнами не выходя из дома, кому наскучили однообразные декоры, кто желает освоить что-то новое и интересное!
Что входит в видео мастер-класс:
1. Видео по выравниванию...
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА ВЕБИНАРЕ:
⏺ мы проведем работу на трех уровнях: интеллектуальном, эмоциональном, телесном;
⏺ вы получите конкретные шаги работы с ограничивающими убеждениями, который в дальнейшем сможете использовать самостоятельно;
⏺ вместе со мной вы подробно проработаете 1 ваше убеждение...