1. LisaLis

    Скачать Полярный экспресс (Анна Бондарева)

    ✨НОВЫЙ урок - "ПОЛЯРНЫЙ ЭКСПРЕСС" ✨ ⠀ Друзья, сегодня я рада представить вам мой НОВЫЙ и САМЫЙ СКАЗОЧНЫЙ видео урок "Полярный экспресс"! ⠀ В уроке я научу вас как и благодаря чему из обычной картинки можно создавать волшебную зимнюю сказку ✨! Научу какими способами создавать ощущение...
  2. пикаЧО

    Скачать [Кондитерка] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)

    Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...
  3. Папай

    Скачать Декор для тортов 2.0 (Елена Гнут)

    ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ 2.0 9 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги для создания уникального дизайна Ваших тортов! Уровень сложности: средний. Курс подойдет как для кондитеров с небольшим опытом, так и для продвинутых мастеров, владельцев кафе и заведений. На курсе вы научитесь...
  4. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [The Chef] Бисквиты для высоких тортов (Мария Бондарева) @bmb_bakery

    Вебинар "Бисквиты для многоярусных тортов. 10 популярных бисквитов". Разбор основных видов бисквитов, подходящих для высоких тортов, особенностей их структуры и разнице в приготовлении. Разберем основные правила выпечки бисквитного теста и ошибки, которые могут приводить к возникновению брака. И...
  5. Танцулька

    Скачать [Кондитория] 8 Рецептов (Мария Селянина)

    Рецепты иностранных шефов: 8 от Марии Селяниной Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция и техподдержка не прилагается. Фото готовых десертов будут там, где это сохранилось) Не обещаем. Собственник испанской школы Мария Селянина. 8 рецептов на русском. уровень рецептов разный...
  6. Аноним

    Скачать [zefir.rose] Бизнес по-любви. Маркетинг для начинающего кондитера. Стандарт (Мария Мамаева)

    Тариф Стандарт Сделать хороший продукт - это половина успеха. Не менее важно его правильно преподнести, получать регулярные заказы и оплату. Кому подойдет марафон? Начинающий кондитер - Поиск первых клиентов, ниши, фирменный стиль и работа с заказами Опытный мастер, который только выходит в...
  7. Большая Стирка

    Скачать [Кондитерка] Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны (Мария Селянина)

    После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА! На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста...
  8. Танцующий пёсика

    Скачать База кондитерского дела (Мария Селянина)

    Наши шефы-преподаватели разработали специальную систему и комплексную программу, чтобы начать с самого базового и дойти до более высокого уровня кондитерского мастерства. Именно наш Базовый курс онлайн стал самым первым и самым подробным обучающим кондитерским курсом на русском языке. Через...
  9. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Кондитерские шедевры с нуля (Наталья Мохосова)

    Научитесь создавать потрясающе красивые десерты, даже если вы не художница и никогда с этим не сталкивались. • 6 модулей курса/43 урока Модуль №1 — «Вводные уроки» Модуль №2 — «Вафельная флористика» Модуль №3 — «Работа с шоколадом» Модуль №4 — «Работа с изомальтом» Модуль №5 — «Работа с...
  10. Котофейкина

    Скачать Трапеза для друзей (Мария Герасимова)

    Эта книга — не попытка сказать новое слово в кулинарии, ибо упаси меня все боги, которых я выучила, тягаться с великими кулинарами прошедших веков и современности. Это не кулинарная книга, хотя структурирована она именно так и почти в каждом эссе есть рецепт, коих набралось почти 600. Эта книга...
  11. Кактусевич

    Скачать Грушевая Шарлотт (Мария Селянина)

    Шарлотт это универсальное изобретение французского кондитерского искусства. Ведь она может быть не только грушевой, но и персиковой, клубничной и т.д. в зависимости от сезона и предпочтений клиентов. Video+pdf
  12. Певец

    Скачать Домашний шоколад. Vip (Мария Бенну)

    Многие думают, что самый лучший в мире шоколад - бельгийский. Но они ошибаются. Лучший в мире шоколад — тот, что сделан своими руками. На курсе вы научитесь: Готовить шоколад из натуральных какао-продуктов, на полезном природном подсластителе – кокосовом сахаре. Придавать ему интересные оттенки...
  13. Акулкин

    Скачать Торт Рождественский фонарь (Мария Маграт)

    Только посмотрите! Да, это торт!!! Общая высота с декором около 30 см! Сам фонарь сделан из изомальта, а внутри него скрывается торт-свеча! Все элементы декора выполнены из съедобных материалов! ⠀ Ещё в том году я загорелась мыслью сделать такой проект, а уже в этом у меня появилась возможность...
  14. Лягушатор

    Скачать Вафельная шапка (Ксения Маликова)

    В описании вы найдёте 3 варианта шапки: 1. Шапка одинарная без отворота 2. Шапка одинарная с отворотом 3. Шапка двойная без отворота ✔️В описании представлены расчёты на размеры: 47-50 51-54 55-58 ✔️ Пряжа на выбор (расход указан максимальный): • 100/120/140 гр HARMONY 1500 м/100 гр •...
  15. Ананасина

    Скачать Куколка Элли (Оля Бондарева)

    Мастер-класс "Куколка Элли" Элли любит прогулки на свежем воздухе со своей подружкой - веселой таксой. Они вместе шлепают по лужам и совсем не боятся дождика) Девчонки очень старались, чтобы описание вязания каждой детали куколки, одежды и собачки были максимально доступны и понятны. Они...
  16. Актёр

    Скачать Вебинар по ЖКТ (Лилия Воронкова)

    Вебинар от практикующего доктора, нутрициолога и диетолога Лилии Воронковой. Он посвящён вопросу подбора диеты при самых распространенных проблемах ЖКТ. Составлен по результатам общения с пациентами и подписчиками, будет содержать ответы на основные вопросы по определению и подбору подходящей...
  17. Можно Лизу

    Скачать Вебинар CAE + Delta: урок по Speaking и вебинар по Delta M2 (Полина Кордик)

    Свои уроки в рамках квалификации Delta я полностью посвятила подготовке к CAE и по итогам курса получила оценку Merit по всем своим урокам. Материалы, которые я разработала в то время, легли в основу моего курса подготовки к CAE. Курс прошли более 300 человек и все успешно сдали экзамен! Я...
  18. ЧЁ ТАМ

    Скачать Стратегический вебинар по российским акциям. Декабрь 2021 (Дмитрий Черемушкин)

    Стратегический вебинар по российским акциям. Автор: Дмитрий Черемушкин. На встрече клуба Wall Street Pro будут рассмотрены основные инвестиционные идеи, новости и фундаментальные показатели по акциям, торгующимся на Московской Бирже. Регулярная встреча для инвесторов и управляющих активами...
  19. Актёр

    Скачать Видео мастер-класс по Оформлению Торта (Валерия Амирова)

    Видео мастер-класс по оформлению торта 😍 Урок для тех, кто хочет научиться делать торты с необычными и запоминающимися дизайнами не выходя из дома, кому наскучили однообразные декоры, кто желает освоить что-то новое и интересное! Что входит в видео мастер-класс: 1. Видео по выравниванию...
  20. Балеринка

    Скачать Практический вебинар по работе с негативными установками (Марина Демина)

    ЧТО ВАС ЖДЕТ НА ВЕБИНАРЕ: ⏺ мы проведем работу на трех уровнях: интеллектуальном, эмоциональном, телесном; ⏺ вы получите конкретные шаги работы с ограничивающими убеждениями, который в дальнейшем сможете использовать самостоятельно; ⏺ вместе со мной вы подробно проработаете 1 ваше убеждение...
Сверху