1. Pac-Man

    Скачать Торт Шоколадный Бейлиз (Juso Cakes)

    Торт: Шоколадный бисквит. Сочный, нежный, до одури вкусный. В этот раз в нем был тайный агент: пропитка ликёром бейлиз. Поэтому из простого шоколада он стал ещё и сливочным. Внутри у него воздушный мусс. Кофейный. Из настоящего заварного кофе, никакого растворимыша. Вон, даже зёрнышки...
  2. Кофка

    Скачать Пасхальный экспресс курс + торт "Киндер" (Надежда Архипова)

    Экспресс-курс для кондитеров ( под заморозку куличи/панеттоне, пасхи) "Пасхальные куличи " без закваски Состав курса: - Слоеный бриошный кулич - Фисташковый панеттоне - Творожный воздушный кулич на опаре - Классический панеттоне с цукатами - Шоколадный панеттоне с шоколадом и карамелью 3...
  3. Pac-Man

    Скачать [Zero cake school] Десертная карта. Тариф Бизнес (Светлана Шубина)

    Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания...
  4. Цап Царап

    Скачать Онлайн курс Моти (Nice Cake)

    Онлайн курс «Моти» от Nice Cake Grozny 2 способа приготовления теста: 1. На плите; 2. В микроволновке 4 вида теста - классическое тесто, на фруктовом соке и шоколадное, кофейное. Начинки: 1. Смородиновый щербет; 2. Ваниль - клубника; 3. Баунти; 4. Рафаэлло; 5. Фисташка- малина; 6...
  5. Валерка

    Скачать Чизкейки без выпечки (Алина Макарова)

    Чизкейки без выпечки (Алина Макарова) Интересная, летняя, яркая линейка «чизкейков» без выпечки! Они не похожи на классические чизкейки (с выпечкой), они легкие и нежные, это тающее во рту суфле. А эти сочетания... • Клубника-Эрл Грей. Сочный лимонный бисквит, клубничное желе с кусочками...
  6. Папай

    Скачать [Zero Cake School] Муссовые пп-десерты «Феерия». Пакет Бизнес (Светлана Шубина)

    Вы получите: материалы курса по муссовым пп-десертам «Феерия» 8 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по пищевым загустителям...
  7. Кися

    Скачать [Zero Cake School] Муссовые пп-десерты «Феерия». Пакет Люкс (Светлана Шубина)

    Вы получите: материалы курса по муссовым пп-десертам «Феерия» 8 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по пищевым загустителям...
  8. Носок

    Скачать [Zero cake school] Моти конструктор. Тариф С обратной связью (Светлана Шубина)

    ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...
  9. Gorodskoi Oduvanchik

    Скачать [Padmalaya Cake School] Сахар, Гудбай 3.0 (Марина Гишар)

    Уже много лет я не ем белый сахар - и я могу часами петь дифирамбы полезным десертам. Но каждый раз проходя мимо полки в супермаркете и видя коварный «Сникерс», мне становится немножечко тоскливо Именно поэтому, в рамках ежегодного марафона « Сахар, Гудбай 3.0», мы будем готовить те самые...
  10. Пёсика

    Скачать [Ninelli Cake School] Карамельный грильяж (Нина Рыжакова)

    «КАРАМЕЛЬНЫЙ ГРИЛЬЯЖ» специально для торта в стиле Итальянский пирог В техкарту входит: насыщенный шоколадный бисквит сливочный крем взбитая карамель карамелизованный фундук сливочная пропитка крем для покрытия Сливочный вкус взбитой карамели в сочетании с карамелизованными орешками никого...
  11. Певец

    Скачать [Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Без Сахара (Светлана Шубина)

    Программа курса: - Батончик без сахара «Воздушная карамель» - Печенья без сахара и глютена «Лимонные мадлен» - Печенье-сендвич без сахара и глютена Фигурное печенье с мармеладом без сахара Кекс без сахара «Фисташковый финансье с вишней» Кекс без сахара «Фундучный финансье с грушевой карамелью»...
  12. Цап Царап

    Скачать Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто (Алина Макарова)

    Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечки из дрожжевого и вытяжного теста. Программа: Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд. 1. Классический "Куглофф" с изюмом и...
  13. Аноним

    Скачать Курс ТРиО базовый (Надежда Макарова)

    Вы получите: PDF формат - фото и пошаговое описание + выкройки топа, брюк и пиджака на куклу Паола. ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРСА: готовый комплект одежды на Вашу куклу из 3-х ПРЕДМЕТОВ: - топ на подкладке - брюки с карманами - пиджак на подкладке С гордостью наденете всю эту красоту на...
  14. Свинтанцы

    Скачать WOW-флорист: Искусство мини - букетов! (Алина Ройтман)

    Учиться, учиться и ещё раз учиться Готовый видео-курс: «WOW-флорист: Искусство мини - букетов!» Самое вкусное - даём готовые авторские схемы и ряд правил, которые помогут создавать стильных малышей из любых продуктов, в трех размерах За 3 урока мы узнаем: 1 урок: Всё про комплиментарные букеты...
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать 6 самых популярных тортов на заказ (Ольга Богатова)

    Йууухуууу! Ребятки, привет!! Я рвусь представить вашему вниманию наш крутой авторский курс по 6ти самым популярным тортам!✨ Для всех кто так хотел, но не мог ко мне доехать! ___ Для всех, кто не знает с чего начать и как выбрать из множества рецептов - лучшие! ___ Для тех, кто сомневается в...
  16. Космос

    Скачать Марафон Подарки учителям (Алина Ройтман)

    МЕГА-марафон, который подарит знания не просто к 1 сентября, а на весь ГОД. Мы поработаем с Вами в трёх размерах, в трёх ценовых категориях в трёх разных техниках, и конечно, у каждого букета будет своё настроение. - Фруктовый букет XXS для первоклашек ХИТ продаж 2018 года Очаровательный...
  17. Лизка

    Скачать [Zero Cake school] Бисквитные рулеты Классический и Без Сахара (Светлана Шубина)

    Вы научитесь готовить рулеты, которые любят с самого детства! А я расскажу, что можно заменить, чтобы из одного рецепта сделать как минимум 10 вкусов Научимся делать рулеты сразу в двух вариантах: Классический и Без сахара 1. Рулет Классический: Миндальный бисквит Конфи Черная смородина-мята...
  18. ДональдТАК

    Скачать Пасхальный кулич на дрожжах (Сергей Кириллов)

    Практическое занятие по приготовлению пасхальных куличей на дрожжах. В этом мастер-классе я показал всю последовательность приемов работы со сдобным тестом на дрожжах для приготовления пасхальных куличей. Это самое удобное тесто - оно довольно простое, необычайно пуховое и вкусное, разумеется...
  19. Сумасшедший конь

    Скачать [Tasha’s cake school] Грузинская кухня. Полезная низкокалорийная версия (Таша Коробейникова)

    Грузинскую кухню обожают во всем мире. Она знаменита буйством ароматных специй, восхитительной сочностью овощей и умением создавать из мяса настоящие шедевры. Но с другой стороны, это блюда очень жирные и калорийные, поэтому многие себе в них отказывают. Мы решили это противоречие и сохранили...
  20. Джери без Тома

    Скачать [Tashas cake school] Авафаба (Таша Коробейникова)

    Пирожное «Павлова» Пирожное «Павлова». Десерт, придуманный французскими поварами в честь русской балерины! Сделаете французскую меренгу без белков, взобьете нежнейший с веганский кокосовый крем, и украсите все это великолепие свежими ягодками! Торт "Птичье молоко" Торт, который знает каждый...
Сверху