О том, чем полезны те или иные специи, как они влияют на организм человека, какие из специй стоит обязательно включить в свой рацион.
Как правильно собирать, хранить и как именно приспособить пряности накухне.
Пряности
Правила сбора и хранения пряностей
Правила приготовления
Эфирные масла
Как...
Вы узнаете:
Расхламление кухни, как справиться с сомнениями и научиться отпускать вещи без сожаления
Организация хранения в верхних шкафах: увеличиваем вместимость
Организация хранения в нижних шкафах и ящиках
Как правильно спланировать новую кухню: пошаговый план
Освобождаем столешницу и...
расчет калорийности и микронутриентов для каждого блюда
список мест, где можно купить действительно полезные продукты
продуманное меню на неделю
Немного юмора и историй
Ключевая идея этой книги в том, что ЗОЖ не должен быть унылым и однообразным.
Я поделюсь с вами историей трансформации своего...
3D фрукты-пирожные
Сделайте сногсшибательные фрукты-пирожные шаг за шагом под руководством арт-кондитера
Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм.
Программа курса:
5 видов фруктов
Соответствующие начинки для каждого пирожного
Глазурь, которую можно держать в руках...
Кухня - сердце вашего дома!
А сердце должно быть в полном порядке!
Вы узнаете как организовать хранение:
- посуды,
- столовых приборов,
- кухонных приборов,
- круп, макарон и специй,
- чая и кофе,
- сладостей,
- кастрюль, сковородок и крышек,
- пищевых контейнеров, пакетов, фольги и пищевой...
ВОРКШОП по НЕЙРОСЕТЯМ!🤯️
Пришло время перестать только слышать о нейросетях и начать использовать их для улучшения своей работы и увеличения прибыли! Если вы хотите оставаться в топе и использовать самые передовые технологии, то вы обязаны посетить наш воркшоп по работе в нейросетях...
Программа
Модуль 1 Интенсив
Основы росписи на ткани
Блок 1
Материалы
-Обзор 8 производителей красок
-Обзор красок (с замшевым эффектом)
-Обзор маркеров/контуров/баллончиков
-Обзор резерва/добавок для красок
Блок 2
Важные основы
-Краски каких фирм можно сочетать в одной работе?
-Способы перевода...
Научишься все успевать и не уставать
1. Тренинг «Меню-менеджмент» 12 уроков.
2. Тренинг «Как все успевать и не уставать: тайм-менеджмент для продвинутых»
3. Электронные карточки с рецептами для составления меню. Набор для всей семьи + рецепты для мультиварки + экономные рецепты + рецепты для...
10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые.
Несколько видов теста
Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости
Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим
Программа курса:
Лимонные...
Вы разберётесь во всех нюансах и сами приготовите до 30 видов различного мороженого и не только.
✅ Мороженое, джелато, семифреддо, сорбеты, граните, фруктовый лёд - что как готовить, чем отличаются и что вкуснее. Всё это вы узнаете на курсе.
✅ Вас ждёт большой блок по теории, чтобы вы точно не...
20 видеоуроков - это 20 видов печенья кардинально отличающихся друг от друга
Возможность вариаций вкусов внутри каждого вида.
Итого вы получите десятки возможных видов печенья и печенья-пирожного.
Каждый точно найдёт своих фаворитов в этом курсе!
1. Ореховые стики
2. Фундучное солнце
3. Соленая...
Друзья, наконец-то! Наконец-то мы сделали этот конспект. Точнее обновили, развернули и дополнили).
На занятии мы внимательно проработали 4 бургера, а пятый был в Сицилийском цикле, до которого руки никак не дойдут. В меню всё самое небанальное и современное:
утиный бургер с двумя необычными...
Автор — в прошлом HR–менеджер — живым языком рассказывает о встрече подруг на кухне, одна из которых — коуч.
Она помогает приятельнице решить запрос на тему: «Мне нерадостно, да и на работе достали…»,
а также рассказывает о своём профессиональном пути, о нюансах и некоторых сложностях...
Вы приготовите шоколадные пасты и спреды ("намазки") на жировой и водной основе с помощью меланжера или блендера.
10 видов паст, которые вы сможете приготовить на своей кухне уже завтра:
1) Вводный урок
Что вас ждёт на курсе. Что такое пасты, спреды, какой инвентарь потребуется.
2)...
Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности.
Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков:
- Теоретический...
Вы научитесь:
Научитесь готовить мороженое и сорбет, по понятному алгоритму, который очень легко освоить, даже новичку, потому что в этом курсе максимально доступная теория и практика от профи.
Ольга познакомит вас с разными видами мороженого, и по ее практическим урокам вы сможете...
Научитесь готовить 7 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления.
А также приготовьте канеле в классическом исполнении.
Программа
Теория и практика приготовления разрыхлителя
Канеле. Французское классическое пирожное с нежнейшей текстурой и карамельной корочкой
Фундучные...
Как за 2 дня организовать удобное и эстетичное хранение накухне. Новый взгляд
Вам знакомо?
Не хватает мест хранения, в ящиках и шкафах сложно что-то найти?
Столешница постоянно чем-то заставлена, и создает ощущение беспорядка?
Выбрасываете просроченные продукты, потому что забываете про них...
Корпусные конфеты для взрослых - это конфеты с алкоголем и разнообразными сочетаниями с фруктами, ягодами и орехами.
Все конфеты будут с разными текстурами и сочетаниями, но все будут с длительными сроками годности: от 3 до 9 месяцев!
Алкогольная основа по программе курса:
Мы пройдём по всем...