Результаты поиска по запросу: Гурманистика. Культура еды и еда как культура (Джон Ковини)

Этот курс не только о музеях и частных коллекциях, но и о том, почему мы туда ходим. Будем говорить о Папах, кардиналах и блистательных аристократах, собиравших коллекции; о художниках и их отношениях с заказчиками, об арт-дилерах и известных аукционах; о том, как создавались первые музеи и...

В этой аудиокниге известный востоковед Андрей Ланьков описывает, как изменилась повседневная жизнь Кореи за последние несколько веков, которые для этой страны были временем бурных событий и гигантских перемен. Аудиокнига состоит из очерков, каждый из которых посвящен определенному аспекту...

Скандинавский стиль в интерьере: история и современность Культура быта и традиции оформления скандинавского дома Инструменты декорирования: краски, материалы, текстиль

Harvard Business Review — главный деловой журнал в мире. В новом сборнике из серии «HBR: 10 лучших статей» подобраны самые важные материалы журнала, посвященные корпоративной культуре. Корпоративную культуру не так просто понять и, как правило, сложно измерить, но она является одной из важнейших...

Праздники открывают нам окно в новый, яркий, непривычный мир и помогают по-новому взглянуть на те традиции, что, казалось бы, давно известны. Эта яркая иллюстрированная энциклопедия – красочный путеводитель по самым необычным праздникам! Благодаря ему вы узнаете о таких празднествах, которые...

Это наиболее полное руководство по феномену бретарианства (неедения)/отказа от еды. Автор подробно описал свой непосредственный опыт неедения. Он считает, что потенциально каждый может прожить без еды, но потенциал не означает умение. Навык может быть выработан самостоятельно. В книге...

Онлайн-курс «Политическая культура Кореи» знакомит слушателя с особенностями традиционной корейской политической культуры, основными характеристиками государственных идеологий и политических режимов Республики Корея и КНДР. Курс полностью реализуется в онлайн формате. Для завершения курса...

Если все издательства отказали, это еще ничего не значит В свое время фильтр не прошел и Набоков, не хотели печатать Роулинг, не принимали Джойса. И далеко не каждый редакторский глаз способен увидеть жемчужину среди камней прилетающих на издательскую почту. Желание высказаться иногда бывает...

После курса ВЫ: ● Станете востребованным мастером; ● Начнете больше зарабатывать; ● Сможете уделять больше времени на отдых и общение с близкими; ● Станете на голову выше конкурентов; ● Увеличите скорость работы в 1,5−2 раза. Программа курса Модуль «Теория. Энциклопедия мастера» Урок «Виды...

Рендер — это не только инструмент финальной презентации. Визуализацию можно использовать как подоснову для постобработки в Photoshop, как схематичное изображение для промежуточного обсуждения с заказчиком — или как техническое задание для профессионального визуализатора. На трёхдневном марафоне...

На курсе расскажем, как использовать SketchUp для создания и редактирования 3D-графики. После курса вы сможете моделировать и детально прорабатывать объекты любого размера: от стула до целых кварталов. Для кого : «SketchUp: Быстрое моделирование» подойдет как новичкам, которые хотят создавать...

Шведскому образу жизни посвящено немало книг, блогов и каналов на Youtube. Но что если взглянуть на шведский менталитет и традиции глазами профессионального лингвиста и преподавателя шведского языка? В нашем новом онлайн-курсе мы приоткроем тайны культуры повседневности страны через шведский...

От хаоса к космосу: богоявления в культурном пространстве Этот класс приглашает вас в увлекательное путешествие через культурные и религиозные трансформации, основанные на истории богоявлений. Начиная с древних мифов о создании мира из хаоса и заканчивая современными переосмыслениями...

Учебное пособие содержит теоретический, практический и справочный материал, цитаты из классической художественной и публицистической литературы, тексты в стилистике деловой коммуникации. Творческие задания, аналитические упражнения, основанные на анализе и синтезе информации, тесты обеспечивают...

Тема индейцев Великих равнин чрезвычайна обширна. Охватить всё в нескольких лекциях невозможно. Но всё же мы постараемся. Весь наш курс состоит из девяти лекций: одной вводной, и восьми последующих. Вводная лекция имеет цель дать общие сведения о коренных жителях степного региона в период...

Книга Елизаветы Малининой рассказывает о некоторых гранях японского искусства, вдохновленного идеями и эстетическими принципами дзэн-буддизма, проникшего в Японию из Китая в XIII столетии и оказавшего огромное воздействие на все стороны духовной жизни японской нации. Читатель получает...

Урарту – древнее царство, которое существовало в период с XIII по VI вв. до н. э. на территории Армянского нагорья и занимало выдающееся положение среди государств Передней Азии. Еще 200 лет назад о его существовании науке не было известно, но памятники искусства Урарту (например, знаменитая...

Описание книги: Самый загадочный вопрос истории человечества – как в результате эволюции возник вид, настолько отличающийся от всех остальных? Величайшие умы, включая Дарвина, не могли дать исчерпывающее научное объяснение, каким образом наши предки сумели проделать путь от обезьян...

Как понимать классическую японскую культуру? Что ускользает от зрителя в историческом кино? Ответ вы сможете найти в этом мини-курсе. В японской культуре много любопытных и не всегда понятных деталей, которые мы с Вами раскроем. В лекциях разберем ключевые элементы традиционной культуры Японии...

О книге: Зоолог Эрнст Геккель сделал для науки так много, что его имя попало в школьные учебники. Но одна из его книг прославилась далеко за пределами научного мира — и она перед вами. Геккель, как и многие исследователи его времени, сам делал зарисовки изучаемых организмов. Но он сумел...