Кухня Магриба
Мы будем солить лимоны, а потом будем готовить с ними разнообразные рагу
Будем делать хариссу и разговаривать о пряностях
Запекать перцы для салата с кальмарами и свеклу для самого русского из тунисских салатов
Томить баранину с абрикосами, апельсиновой цедрой, миндалем и нутом...
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне по разным причинам.
Одна из них - разнообразить ваше...
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» — это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и...
Курс полностью переведён на русский язык.
Крестный отец фудтраков высокой кухни, Рой Чой научит вас своим фирменным рецептам и фантастическим соусам, а затем даст вам возможность приготовить их самостоятельно.
Рой Чой не пытался начать революцию, когда вывозил тако, кимчи и многое другое на...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Мастер-класс «повышенной готовности»! В специально созданной, закрытой группе на сайте выкладывается несколько блюд. Во всех мыслимых и немыслимых подробностях. С пошаговыми фотографиями и видео — строго там, где это необходимо. С...
Экологичный образ жизни тесно связан с вашей кухней. Именно на кухне скапливается больше всего потраченных впустую ресурсов и отходов, именно кухня – место организации раздельного сбора мусора, и именно с кухни стоит начать «экологизировать» ваш дом. Эта книга – ваш простой путеводитель к...
“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным...
💫Каким будет 2022 год именно для вас?
💫В каких сферах вас ждет удача, а в каких нужно соломку подстелить?
💫Как сгладить напряженные тренды и усилить позитивные?
💫Как зарядить год на удачу?
Кому будет полезен интенсив:
☑️Новичкам с нулевым уровнем знания астрологии
☑️Тем, кто немного...
Ресторан "Францен" успешный проект, получивший первую звезду Мишлен через год после открытия, вторую спустя два года после старта. А сейчас у ресторана 3 звезды и он является первым рестораном во всей Швеции, получившим 3 звезды.
Уникальная возможность обучения для каждого повара.
Программа...
Описание книги:
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к...
Когда мы меняем свой взгляд на вещи – вещи, на которые мы смотрим, меняются.
Конец года – хорошее время, чтобы взойти по трапу, взлететь повыше и посмотреть на свою жизнь панорамно. Увидеть весь свой 2020-ый год: с его непредсказуемыми перипетиями и вашими победами над ними. Отпраздновать его...
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, которые идеально подходят для питания при гепатите, холецистите и жировом гепатозе. Все блюда составлены с учётом особенностей щадящей диеты: только...
Лосось — не просто рыба. На Севере он символ щедрости земли, мерило времени, которое возвращается весной, и тихий герой кухонь, где вьюга за окном и тепло печи внутри. Эта книга — не только собрание рецептов, но и рассказ о том, как лосось вплетается в ткань северной жизни: от скромного ужина в...
Научно-методическое пособие содержит систему упражнений, тестов, рекомендаций, эффективных для развития психологической культуры людей и повышения уровня их психологического здоровья посредством использования потенциала разных видов искусства. Пособие представляет собой квинтэссенцию 10-летнего...
Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
90% нe используют reels регулярно
Reels собирают намного больший охват, чем весь остальной контент
Я провела опрос в блоге и выяснила, что аведь это на сегодняшний день самый эффективный инструмент! Reels позволяют малельким блогам быстро расти и удерживать внимание аудитории.
Почему же...
Пройдя видеокурс, узнаете:
"Золотые" правила кулинарии.
Роль тепла и температуры в кулинарии.
Функциональная роль воды в кулинарии.
Какое влияние оказывает жир на вкус блюда.
Всю правду и стереотипы про соль.
Умные правила покупки продуктов.
Как правильно выбирать и хранить мясо.
Как...
Построение выкройки базы: трусов, бескаркасного бра, лифа на косточке, лифа и бюстье на чашках, боди на чашках и косточках, плечевое изделие.
Моделирование: 8 видов трусов, 5 видов бра, 9 видов каркасного лифа, 2 вида холтер бра, 3 вида поясов, 5 видов боди.
Пошаговый пошив самых...
Сезон природного изобилия открыт! Не упустите время насытить свой организм витаминами и разнообразить своё меню легко доступными, совершенно бесплатными и безусловно полезными продуктами.
После этого вебинара садоводы-огородники начнут культивировать сныть, крапиву и одуванчики.
А после...