За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить...
Захватывающее городское фэнтези, в котором сказки переплетаются с реальностью.
Еще вчера у Пандоры Добротворской было всё: любящая семья, обычная человеческая школа и пусть исмутные, но более-менее вырисовывающиеся перспективы. Неприятности начались утром — с багажника «роллс-ройса», несущего...
В честь итальянца Анджело Массиниторт Массини не может быть пропущен ни в одной кондитерской.
Сочетание трюфеля и взбитого ванильного ганаша завершается карамелизацией жженого желтка ссахаром. Легкий исладкий торт, который вы можете научиться делать шаг за шагом, чтобы наслаждаться им вместе...
Описание:
Новогодний торт Белочка
Создание оформленного торта на болванке;
Изготовление плетеных узоров с помощью мастики, вручную ииспользуя инструмент — экструдер;
Техника акварельной росписи по мастике.
Вместе с автором курса Лизой Палет приготовите тортсо вкусом малины и кокоса с нуля. Все ингредиенты вы сможете найти в ближайшем магазине.
Задекорируете два торта. Один покроете белково-масляным кремом в яркой цветовой гамме и меренгами. Другой кремчизом на масле и ягодами.
Научитесь...
Внимание, в текстовом файле присутствуют ссылки,которые нужно скопировать (предварительно скачав файл к себе на компьютер) и вставить в браузер .Ссылки работоспособны только до того момента пока автор не удалит их , оплачивайте курс только вас это устраивает .Ваша оплата означает что вы...
Данный интенсив подходит, как для новичка в кондитерском деле, так и для опытного кондитера в целях повышения навыков!
Преимущества
Благодаря моему интенсиву вы закроете все свои боли касаемо от приготовления тортов, заканчивая декором!
Вы сможете самисоздавать свои цветочные композиции!
Вы...
Нереально классный, трендовый, розовый и очень-очень вкусный муссовый торт в стиле «Барби» - авторский торт, яркий, оригинальный и незабываемый! Он прост в приготовлениии получится с первого раза! Вы сможете его изготовить накануне события, чтобы к назначенной дате удивить всех.
На...
На своём закрытом телеграмм-канале я делюсь всем тем, что знаю сама.
На данный момент на канале:
- 12 рецептов (фото в карусели)
- 25 видеофайлов с моей озвучкой и тех квартой к каждому рецепту
После входа на канал, я вас так же добавляю в общий чат участников (сейчас там 147 человек) где вы...
Вишня-жасмин CHERRY JASMINE CAKE
Дакуаз
Мусс творожно-йогуртовый (pate a bombe)
Конфи вишня
Кремё «йогурт с жасмином»
Теория: классический бисквит и его вариации, дакуаз, женуаз, муалё, бисквит без мукии другие виды основ и декора.
Потрясающе нежный тортс воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, легким сливочным ванильным кремом, двумя видами нежных ягодных муссов и невероятно элегантным оформлением.
В уроке по приготовлению торта «Элегия» вы узнаете:
Как сделать воздушный шифоновый бисквит
Как...