1. Я СЕРГО

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Бейлис" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Бейлис: 🔸 Насыщенный брауни 🔸 Кремю с карамельной пудрой и ликером Бейлис 🔸 Кофейное кремю из молочного шоколада Valrhona Jivara 🔸 Мусс на темном карамельном Valrhona Caranoa и молочном шоколаде Valrhona Jivara Нежный насыщенный брауни, карамельное...
  2. Кофка

    Скачать Сборник рецептов «Медовик» (Дарья Салити)

    Сборник рецептов «Медовик»: Медовик нежный с мандариновым вкусом Медовик вкуснейший шоколадный Медовик из тонких коржей со вкусом облепихи Медовый рулет Шоколадно-медовый кекс Ленивый медовик в стаканчике Маленький бонус! Медовые макарон: простые и получающиеся если не всегда, то почти...
  3. Морковкин

    Скачать [personal.konditer] Торт Квадрат с перьями (Юлианна Сухотерина)

    начинка Крем Брюле поместится в ваш бюджет и не займёт много времени декор вафельной бумагой и мастикой красиво упакуем и доставим
  4. авакаДО

    Скачать [personal.konditer] Торт Букварь (Юлианна Сухотерина)

    начинка Крем Брюле поместится в ваш бюджет и не займёт много времени декор вафельной бумагой и мастикой красиво упакуем и доставим
  5. ДональдТАК

    Скачать [personal.konditer] 3Д Торт Цветочный Куб (Юлианна Сухотерина)

    соберём очень интересную конструкцию испечём яркую начинку с клубникой и молоком соберём и покроем торт мастикой сами нарисуем на торте создадим вафельные цветы продадим и доставим торт.
  6. АниМАКА

    Скачать Торт Автомобиль (Анастасия Политыкина)

    Торт «Автомобиль» для мальчиков любого возраста В уроке разберем, как создать ЛЮБОЙ автомобиль, как сделать эскиз, проработаем все детали, в уроке сделаем мерседес, конечно Внутри «Шоколадно-абрикосовый с безе», техкарта входит в обучающие материалы.
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт с зеркальной глазурью «Современная Прага» (Елена Крохмаль)

    Идея создания этого торта зрела давно. Было немало переделок, пока не родилась эта версия. В которой так удачно переплелись насыщенные ароматы шоколада, которые мы воплотили в 2-х видах шоколадного бисквита, тонкой прослойке ганаша и нежном шоколадном муссе, с нежной кислинкой абрикоса. Это...
  8. Танцуем

    Скачать Торт «Фисташковый чизкейк» (Оксана Лобачева)

    Нежная основа с добавлением миндальной муки и молотых орешков, бархатный, буквально тающий во рту сырный слой с потрясающим цветом и вкусом фисташки и тончайший слой малинового мармелада. Такой десерт не только запомнится своим ярким вкусом, но и умопомрачительным внешним видом!
  9. Кактусевич

    Скачать Рецепт-техника торт «Тутти-Фрутти» (fun__bun)

    Рецепт-техника по новому торту Тутти-Фрутти: Банан, черная смородина, взбитая соленая карамель. Вы получите: видеоурок+текстовый файл с рецептом
  10. ПРИВЕТИК

    Скачать Торт Морковный классика (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке мы: окунёмся в самый пряный аромат морковного бисквита, приготовим крем с маскарпоне и научимся желировать апельсин.
  11. ЧЁ ТАМ

    Скачать Бисквитный торт "Кокосовый фреш" (change yourself)

    Бисквитный торт "Кокосовый фреш" Сочные бисквитные коржи, творожно-кокосовый крем, свежевыжатый сок и кусочки цитрусовых. Без глютена. КБЖУ на 100 грамм: 100/8/4/9
  12. Скоростной

    Скачать Свадебный торт с рюшами (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
  13. Обезъяна

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Щелкунчик (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров) Начинка: Торт Медово-Шоколадный
  14. Это Я

    Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Оптимальный" (Елена Гнут)

    Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева) - Пищевыми...
  15. Актёр

    Скачать Наполеон (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием и фото процесса приготовления: Наполеона классического Наполеона хрустящего
  16. Pac-Man

    Скачать Торт Беседка (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На уроке мы вместе соберем двухъярусный торт с начинками: Сникерс Черника-лимон Научимся готовить Крем Шантифлекс для цветов и работать с пастилажем.
  17. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт Клубника в Шоколаде (Юлианна Сухотерина)

    На этом уроке мы с вами сделаем: нежнейший ванильный бисквит, клубничную начинку и шоколадные крема.
  18. Певец

    Скачать Муссовый торт «Роше» Техкарта (Наталья Волконская)

    влажный карамельный бисквит, хрустящий слой, мусс без желтков, сахара и крахмала, креме на молочном шоколаде, соленая Карамель. В материале предоставляется технологическая карта
  19. Pac-Man

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: карамельно - яблочный бисквит яблочный слой в начинке (яблочное компоте) взбитая яблочная карамель яблочный мусс на белом шоколаде крем на белом шоколаде
  20. Цап Царап

    Скачать Видеоурок по выравниванию торта ганашом + рецепт ганаша под роспись и Урок по росписи высокого торта на ганаше (Диля Кабилова)

    Видеоурок по- выравниванию торта ганашом, + рецепт ганаша под роспись и Урок по росписи высокого торта на ганаше.
Сверху