1. Котофейкина

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Январь 2025. Рождественский венок - три варианта начинок (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб. Январь 2025 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК Любимый рецепт теста "Праздничная бриошь" и вариации венков: - Маковый венок - Венок с грецким орехом - Венок "Синамон ролл" В этом уроке мы решили показать вам, как из одного вида теста бриошь можно сделать различные вариации праздничных...
  2. Танцуем

    Скачать Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок (grechastya)

    НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС «Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок» ✨ ⠀ Курс будет в абсолютно новом формате, максимально информативный и комфортный в течение 12 дней разберём рецепт макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара, 4 базовых начинок (на их основе сможете создавать...
  3. Цап Царап

    Скачать Корпусные муссовые пирожные (Александра Овешкова)

    НОВИНКА от шеф-кондитера Александры Овешковой МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ Как живые фрукты, только лучше! 7 авторских вкусов и доступная технология Новый способ зарабатывать на десертах 400% Технологичность, с которой легко приготовить 20 или 200 пирожных за раз!
  4. Это Я

    Скачать Нарезные пирожные, 6 штук + бонус (Алина Макарова)

    Нарезные пирожные нарасхват в любое время года и на любое событие! Обязательно добавьте их в свой ассортимент! В программе курса 6 потрясающих пирожных разной сложности: Шоколадный трюфель с малиной 6 Шоколадный бисквит • Кофейный сироп • Малиновый мармелад • Шоколадное кремё с ликером • Мусс...
  5. Мейма

    Скачать [likaspoon] Сборник начинок макарон №2

    Рецепт двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке В урок входит: Видео-рецепты + видео сборки Текстовые рецепты Список инвентаря с ссылками Рекомендации и альтернативы по рецепту Начинки: “Камамбер...
  6. Скоростной

    Скачать Погружение в macarons (Анна Томильчик)

    Онлайн курс "погружение в macarons" Старт 22 марта 6 недель погружения в этот десерт. Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики. Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом. 8 теоретических лекций, видео уроки с...
  7. Шо я вижу

    Скачать Нарезные пирожные (Вера Спиридонова)

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
  8. Кот феликс

    Скачать WOW-декор (Крохмаль Елена)

    36 WOW-ТЕХНИК для декорирования Ваших тортов Тема 1 ГЕОМЕТРИЯ КРАСОТЫ Тема 2 ЖИВЫЕ ЦВЕТЫ Тема 3 ПРЯНИКИ Тема 4 ИЗОМАЛЬТ Тема 5 КРЕМ Тема 6 ШОКОЛАД Тема 7 ЗОЛОТО И БЛЕСТЯЩИЕ КРАСКИ Тема 8 WOW MIX ДЕКОР
  9. Танцулька

    Скачать [Кондитерка] 4 начинки для макаронс (veryirresistible18)

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!
  10. ПРИВЕТИК

    Скачать [Pastry School] Три самых романтичных десерта к 14 февраля (Елена Крохмаль)

    Невероятно нежное пирожное «Аморини» с кислинкой малины и теплым ароматом кокоса Невероятная нежность ждет вас за тончайшим слоем шоколадного бархатного велюра. Вкуснейший кокосовый бисквит, хрустящий слой с белым шоколадом и кокосовой стружкой, ароматный малиновый мусс с легкой кислинкой и...
  11. Танцующий пёсика

    Скачать [Кулинария]Пасхальный кулич с апельсином и миндалем (Елена Крохмаль)

    Пасха совсем скоро и с ней приходит такое приятное чувство весны Хоть мы и на самоизоляции, но это чувство легкого и радостного все равно где-то там - внутри.. Все мы ждем праздника И только в наших силах его сделать, подарить близким, несмотря ни на что ⠀ Давайте сделаем это!
  12. Свинтанцы

    Скачать Модуль 6. Роль гормонов в поддержании здоровья и красоты [PreventAge Lifestyle School]

    Обучение знаниям и навыкам профилактической и антивозрастной медицины проводят четыре известных врача страны: Андрей Гострый, Михаил Гаврилов, Наталья Зубарева и Ирина Мальцева. Наша программа обучения для тех, кто не имеет высшего медицинского образования, но желает для себя или карьеры...
  13. АниМАКА

    Скачать [Pastry is magic] Курс по нарезным пирожным №2 (Нина Тарасова)

    Курс включает в себя: ● 6 подробных видео-уроков с разобранными всеми нюансами процесса для каждого пирожного. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого пирожного. Вы получаете: ● Себестоимость каждого пирожного ● Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления...
  14. Поварёнок

    Скачать [Tashas Cake School] Курс по КЕТО десертам. Тариф Базовый (Таша Коробейникова)

    КЕТО - это очень модная диета. Настоящий тренд этого года! На КЕТО диете можно: похудеть гораздо быстрее и при этом не испытывать жуткого чувства голода, потому что жиры очень хорошо насыщают иметь стабильно хороший уровень энергии иметь разнообразный и вкусный рацион Этот курс нужен, если вы...
  15. Аноним

    Скачать [Damaster School] Без границ. Тариф Хочу всё и сразу! (damaster_cake)

    Вы получите: запись онлайн курса Модуль 16Торты» 5 уроков - 5 тортов Модуль «Теория» 3 урока Модуль «Продажи и маркетинг» 4 урока Сборник с рецептами бисквитов и начинок - PDF файл В нашем обучении: Готовим вместе с тобой торты так, чтобы наши авторские техники можно было действительно...
  16. Кукарек

    Скачать [Ks_candymom] Корпусные пирожные Погружение (Ксения Хохлова)

    Погружение - это углубление в более сложную теорию. Я расскажу вам то, что узнала сама за последний год постоянных поисков информации. Углубление в техники, будем работать с разными покрытиями, загустителями, шоколадом, и будем делать без форм - ФАНТАСТИКУ. Углубление во вкусы. На этом курсе...
  17. авакаДО

    Скачать Нарезные пирожные 3.0. Тариф Эконом (Наринэ Шахраманян)

    Программа курса "Эконом" Самостоятельное изучение. Нарезные пирожные: 1. "Черника-манго" 2. 26Шоколадный пломбир" 3. "Персик-жасмин" 4. "Рафаэлло" 5. "Вишня-шоколад" 6. "Арахис-карамель" Стоимость 6900 руб.
  18. Цап Царап

    Скачать [Pastry School] Начинающий кондитер. (Елена Крохмаль)

    1. ОБЗОР ВАЖНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ Самые нужные инструменты, которые позволят Вам начать зарабатывать на кондитерском деле без излишних вложений. 2. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ Вы узнаете все необходимое о выпечке вкусных пышных бисквитов, легких и нежных кремах для тортов, пропитке бисквитов и...
  19. Тьма

    Скачать Нарезные пирожные (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке...
  20. Гусяка

    Скачать Курс 362 вида Макаронажа и 7 начинок" (Павел Сизов)

    Предлагаю вашему вниманию очень интересный онлайн-курс "MACARONS" В программе: -«Манго- розмарин» -«Клубника-маскарпоне-Кокос» -Макаронс «Маракуйя-молочный шоколад» -46Тирамису» -«Шоколад» -«Мягкая соленая карамель-Ваниль» В видео Мастер-классе мы подробно разберём 2-ве техники...
Сверху