1. Кися

    Скачать [Pastry-School] 25 лучших завтраков (Елена Крохмаль)

    Завтрак - это самый важный прием пищи ПОРА ИЗМЕНИТЬ СВОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ЗАВТРАКАХ ПОЛЕЗНО Белок, сложные углеводы и немного полезных жиров - позаботьтесь о своем здоровье прямо с утра ВКУСНО Все завтраки необычайно вкусные и гарантированно полюбятся Вам и Вашим домашним РАЗНООБРАЗНО Вы сможете...
  2. Танцующий пёсика

    Скачать [Pastry-School] Торт Персик-Тимьян (Елена Крохмаль)

    Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом Как сделать ароматную пропитку для бисквита Как приготовить персиковое желе Как сделать нежнейший крем с тимьяном Как собрать торт и покрыть его кремом Как сделать ягодный венок для украшения торта В состав...
  3. Салютов

    Скачать [Pastry School] Pastry Box на каждый день. Мужской Праздник (Елена Крохмаль)

    Повод: Мужской день рождения Возраст: 19 — 99 лет и старше Десерты: Вкусы этого сладкого стола порадуют каждого мужчину! Это пиво, арахис, специи, виски и карамель. Аромат странствий, костра и настоящих мужских разговоров. А неожиданные вкусовые сочетания приведут в восторг и восхитят вашего...
  4. СмайLOVE

    Скачать [Pastry-school] Торт чернослив в шоколаде (Елена Крохмаль)

    Как приготовить шоколадный бисквит Как сделать мусс без желатина Как собрать торт 1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления. 2) PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Необходимый инвентарь.
  5. Котофейкина

    Скачать [Pastry School] Сладкий стол. Новогодние чудеса (Елена Крохмаль)

    ПРОГРАММА КУРСА: 1. Торт “Пряный Глинтвейн”. 2. Рождественский кекс “Ночь перед Рождеством”. 3. Капкейки “Новогодние Елочки”. 4. Пирожные “Новогодние Салазки”. 5. Муссовый десерт в стаканчике “Карамельный мандарин” 6. Глинтвейн со специями. 7. Зимний коктейль “Горячий Тедди”
  6. Джери без Тома

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июль (Мария Селянина)

    Конфитюры и мармелады… Часть 1? Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких...
  7. Кофка

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь. Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...
  8. Станцуем

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Август. Уровень Старт-2 (Мария Селянина)

    Программа на август: Лайфхак "Как приготовить пралине в домашних условиях" Лайфхак "Карамелизация орехов в духовке" Мастер-класс "Тарталетки «Малиновый Сан-Оноре»" Мастер-класс "Торт Салат Вальдорф" Мастер-класс "Энсаимада" Словарь кондитерских терминов Уровень СТАРТ-2 Вступительный взнос +...
  9. Pac-Man

    Скачать [Pastry School] 2D торты. Мультяшные Торты (Елена Крохмаль)

    САМЫЕ МИЛЫЕ И ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ НОВЫЙ ТРЕНД В МИРЕ СЛАДОСТЕЙ! ТОРТЫ, КОТОРЫЕ ПОПАЛИ В РЕАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ ПРЯМО ИЗ МУЛЬТФИЛЬМОВ Эти торты покорили весь мир за счет яркого, необычного и очень стильного оформления с отличительным черным контуром ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Готовить вкусные бисквиты для...
  10. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pastry School] Песочные торты и пирожные (Елена Крохмаль)

    На этом курсе вы узнаете и освоите рецепты вкуснейшего рассыпчатого песочного теста и научитесь готовить из них потрясающие торты и пирожные, сочетая с разными кремами и другими прослойками. курсе вы сделаете 6 разнообразных десертов, очень элегантных, сбалансированных по вкусу и текстурам и...
  11. Папай

    Скачать [Pastry School] Три невероятно вкусных десерта (Елена Крохмаль)

    Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты)) Что будет: 1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом Этот вкуснейший...
  12. Котофейкина

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль. Уровень Старт (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат приготовлению этого торта и пирожных в комплекте. «Нормандия» — разработка шефа Марии Селяниной в 2015 году, прошедшая долгий путь видоизменений и улучшений, пока не пришла к окончательному (на данный момент)...
  13. Станцуем

    Скачать [Pastry-School] Муссовый торт с зеркальной глазурью "Арбуз" (Елена Крохмаль)

    - Этот торт подарит вам прохладу и нежность в жаркий летний день и покорит всех своим оригинальным декором. Он не только потрясающе выглядит, но невероятно вкусный и нежный. - Пикантный бисквит со шпинатом, яркое малиновое конфи с кислинкой, вкуснейший шоколадный ганаш, нежное арбузное желе и...
  14. Pac-Man

    Скачать [pastry-school] Интенсив "Летний сезон"

    Вы гарантированно сделаете эти 3 вкуснейшие десерта, которые точно покорят всех этим летом! Какие десерты вы сделаете? НАПОЛЕОН С ФИСТАШКОВЫМ КРЕМОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ Новая авторская версия от нашей школы известного и любимого всеми Наполеона покорит вас своим неповторимым сочетанием тонких...
  15. Салютов

    Скачать [Pastry School] Торт «Прага» (Елена Крохмаль)

    Этот торт, такой знакомый и любимый, является классикой кондитерского дела. Ближайший его родственник, торт Захер, не менее знаменит. Но наша Прага любима по-особенному. И есть за что! Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, тонкая прослойка крема “Пражский”, абрикосовая и...
  16. Аноним

    Скачать [Pastry School] База кондитерского дела (Елена Крохмаль)

    База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...
  17. Носок

    Скачать [Pastry School] Торт Весенняя роза (Елена Крохмаль)

    Пришла весна и пора готовить самые легкие и нежные торты с цветочным оформлением. Потрясающий торт «Весенняя роза» с воздушным бисквитом и освежающим ароматом лимонной цедры, влажным по текстуре с пропиткой ликером «Лимончелло» и нежным малиновым муссом никого не оставит равнодушным. В...
  18. Это Я

    Скачать [Pastry-School] Кухня. Все закулисье кондитерской онлайн школы (Елена Крохмаль)

    Вам интересно заглянуть в самое сердце онлайн школы?)) Старт 12 июля 2021года Как все происходит: - Как работает онлайн кондитерская. - Как все устроено. - Как проходят съемки. - Что за кулисами. - Обзор рабочего пространства и что в шкафчиках. И много, много полезностей, которые больше не...
  19. Кукурузкин

    Скачать [Pastry School] Кексы и хлеб для путешествий. Модуль 8 (Елена Крохмаль)

    Вы научитесь делать кексовое тесто несколькими способами приготовления, узнаете что такое эмульсия, как правильно выпекать и пропитывать кексы, чем их можно начинять и украшать. Освоите все техники, который позволят создавать вам свои современные авторские кексы. РЕЗУЛЬТАТ: Вы станете экспертом...
  20. СмайLOVE

    Скачать [Pastry School] Торт "Клубника-Лайм" (Елена Крохмаль)

    Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка. Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...
Сверху