1. Станцуем

    Скачать [Cakeshop] Сладкий бизнес (Ольга Казанцева)

    Пошаговый онлайн-курс по тому, как зарабатывать на тортах и других сладостях. Блок 1 Что необходимо купить? Список кондитерских магазинов Правила работы на кухне Выбор продуктов. Закуп Себестоимость. Таблица с расчетом Ценообразование Доходы, расходы и окупаемость Юридическая сторона (блок от...
  2. Лизка

    Скачать [Ks_candymom] Книга Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные (Ксения Хохлова)

    Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные" Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает...
  3. Папай

    Скачать Фотокниги - это просто.Тариф Самостоятельный (Настя Околот)

    Фотокнига - это истинная семейная ценность, которая хранит тепло чувств, радость моментов, своеобразное послание будущим поколениям, мостик между настоящим и будущим. Она, как хорошее вино, с годами становится только дороже. Каждый раз, беря ее в руки и не спеша перелистывая страницы, ваши...
  4. Котофейкина

    Скачать Рецепты тортов (Алексей Выдрин)

    О книге: «Рецепты тортов» — это книга, которая станет настоящим гидом в мире сладких шедевров. Здесь вы найдете более 150 уникальных рецептов тортов, разделенных на главы: классические, бисквитные, шоколадные, слоеные и муссовые, фруктовые и торты без выпечки. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
  5. Обезъяна

    Скачать Photoshop просто о сложном. Индивидуальное (Ольга Балакир)

    ОНЛАЙН КУРС ПО ОБРАБОТКЕ ФОТОГРАФИЙ — Полноценная программа, которую в фотошколах растягивают на 2-3 курса — 5 недель насыщенных, структурированных уроков по обработке фотографий — Текстовый конспект всего курса. Видео инструкции. Домашнее задание — Никакой воды, только лучшие и действенные...
  6. Можно Лизу

    Скачать [Ленивый кулинар] Паста просто (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    40 рецептов удивительно вкусных и простых блюд. В сборнике вас ждут как классические варианты пасты, так и совсем неожиданные. И объединяет их всех простота и доступность приготовления. Это те рецепты, которыми вы действительно будете пользоваться изо дня в день, радуя себя и своих близких.
  7. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Просто Текст: как писать, чтобы читали (Ольга Савельева)

    Порция вдохновения для тех, кто хочет писать, но боится, что никто не станет читать, потому что невозможно писать лучше, чем (поставьте любую фамилию классика). Расскажу, почему ваш текст нужен, и как создать его лучшую версию. Объясню, как из блогера выбраться в писатели. Выдам все...
  8. Аноним

    Скачать Базовый курс по муссовым тортам. Тариф “Премиум” (Марина Попова)

    Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...
  9. Певец

    Скачать Детские торты 2.0. Тариф Универсальный (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Программа курса: Модуль 1. Введение и рецепты - Введение в курс - Инструкция по работе с рецептами - Инструкция по пересчету рецептов на разные диаметры - Приготовление тортов по рецептам: Торт «Шоколадный ломтик» Торт «Сливочный пломбир с персиками» Торт «Нежный клубничный» - Приготовление...
  10. Шо я вижу

    Скачать Муссовый торт Яблочный Улун (Ксения Нохрина)

    Продукт добавлен в библиотеку, получите сразу после оплаты Этот торт побил просто все немыслимые рекорды...Яблочный Улун! Впереди лето и я думаю это самый подходящий десерт, ведь внутри сочетание сочного зеленого яблока, мяты и зеленого чая!Все те, кто хочет научиться делать такой же , у меня...
  11. Аноним

    Скачать Базовый курс по муссовым тортам. Тариф “Базовый” (Марина Попова)

    Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...
  12. Большая Стирка

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по муссовому торту "Брусника-бубльгум-грецкий орех" (sweetburg)

    В составе: брусничное конфи, нежный слой на греческом йогурте с бубльгумом, дакуаз с грецким орехом, малиново-брусничный мусс Это будет не просто видео рецепт, а конференция: в режиме реального времени, показывая весь технологический процесс, я буду параллельно объяснять тонкости и нюансы...
  13. ДональдТАК

    Скачать Визуал как искусство. Тариф-Самостоятельный (Ольга Цаплина)

    Программа курса Общая продолжительность уроков 2 часа 1 урок- Зачем нужен красивый визуал? Типология профилей. 6 минут Ценность визуала. Почему в наше время сложно продвигаться без красивой ленты? Какие существуют типы профилей. Плюсы и минусы каждого из типов. 2 урок- Содержание лент. 14 минут...
  14. VOXit

    Скачать [Coup De Coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Летняя смена 2024

    1. Муссовый торт Мохито Летний, безумно свежий, вдохновленный легендарным коктейлем и в точности передающий сочность лайма, бодрящую нотку мяты, аромат рома и воздушность содовой. Один укус - и вы на пляже с запотевшим бокалом освежающего напитка 2. Муссовый торт Coka-cola dreem Сбывшаяся мечта...
  15. Настёнка

    Скачать [pastryinspirationschool] Новые рецепты муссовых тортов, 2 сезон

    Новый набор 8 муссовых рецептов (2 сезон) РЕЦЕПТЫ В НАБОРЕ: МУССОВЫЙ ТОРТ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА И ШОКОЛАД. Состав торта: Шоколадный бисквит, Конфи из черной смородины, Шоколадное креме с черной смородиной, Черносмородиновый мусс МУССОВЫЙ ТОРТ ШОКОЛАД, ИРЛАНДСКИЙ ЛИКЕР, КОФЕ И СТАУТ. Состав торта...
  16. Кольцо-яйцо

    Скачать [elen_kruglova] Кубик Рубика (Елена Круглова)

    Кубик Рубика 29 июля Во время трансляции я расскажу и покажу как сделать и собрать крутящуюся подставку и вместе соберем кубик Будем темперировать и играть с шоколадом в прямом эфире.
  17. Балеринка

    Скачать [Souldesserts] Глазури (Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин)

    Впервые у нас! Самый мощный Вебинар по глазури! Помимо различных и самых острых техник мы сделаем 13 (!!!) видов и уделим время каждой! Все отличия, удобства, сходства, себестоимость и особенности в одном Вебинаре. Пусть этот урок станет для вас настольным пособием шпаргалкой, если хотите...
  18. Кольцо-яйцо

    Скачать Современные десерты и классические техники (Саба Джанджгава)

    Курс состоит из 4 уроков: - классические французские кексы (2 вида: фисташка и мраморный фисташка-шоколад) - авторская вариация пирожного Павлова "Тутти-фрутти" (безе, экзотические фрукты в креме шантильи, манговый мусс, малиновое кули и вишневое безе) - современная версия классики Сант-Оноре...
  19. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Груша - горгонзола - грецкий орех (kasadelika)

    Состав: бисквит пандажен грушевое компоте ганаш на белом шоколаде с голубым сыром грецкие орехи в карамели мусс горгонзола
  20. Морковкин

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Карамельная груша (kasadelika)

    Состав: пряный бисквит грушевое конфи карамельный мусс мусс на карамелизированном шоколаде Zephyr
Сверху