В этом курсе вы познакомитесь с необычными техниками декора, которые помогут вам прокачать свои навыки и выйти в совершенно новую для российского рынка нишу и отстроиться от конкурентов.
В программе 4 невероятных торта и более 12 техник.
Урок 1. Изумрудный с пионом
•Работа с рисовой бумагой...
Если вы решили начать обучать людей или уже обучаете — это обучение ваш must have. И этого обучения вам будет достаточно, чтобы запустить свой первый онлайн-продукт.
Мы, Алина Макарова и Алёна Сахарова,
основатели кондитерской школы Cake School, создали этот курс для тех, кто хочет, чтобы ему...
«Богатый кондитер5 — это комплексный курс по заработку для кондитеров с помощью:
правильного ассортимента
оптимизации процессов
продающего визуала
работы с мышлением
навыков продаж
привлечения клиентов
Модуль 1. Бенто
Модуль 2. Торты на 1 кг
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Теория + учебник...
По многочисленным просьбам, с 5-7 мая , запускаем он-Лайн курс
WOW-флорист, сладкие букеты
Что разбираем?
Шоколадный букет - каскад
Особенности работы с шоколадом
Что можно, что нельзя использовать
Система построения букета
Работа с алкоголем и другими напитками в букете
Упаковка
Хранение...
Все о моти
Гайд по упаковке и декору
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Секреты оптимизации: как делать много и быстро
Рекомендации по хранению и заморозке
Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов
5 видов теста
Классическое
Классическое 2.0
Шоколадное
Фруктовое
Тесто на...
Праздничные Пасхальные куличи и творожные Пасхи - Курс для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие Пасхальные куличи
для родных и близких, которые будут радовать ваших близких и клиентов. Создадите подарки для друзей и знакомых.
5 видов куличей:
Классический кулич
Заварной кулич...
На кого рассчитан курс?
Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала.
А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
Букет из клубники в шляпной коробке очень популярен среди покупателей.
Вариантов оформления великое множество.
Длительность урока 45 минут
Спойлер: Мы создадим с Вами такой букет и рассмотрим:
Способы крепления ягод
Оформление коробки
Материалы
Простой способ наполнения
Рецепты оформлены в электронную книгу. Все рецепты не содержат: глютен, белый сахар, яйца и молоко
Они подходят для веганов, постящихся, зож-питания, а также ваших мужей и детей независимо от их приверженности к какой-либо кухне!
ЧТО ЖДЁТ ВАС В СБОРНИКЕ?
* 2 супа
* 2 салата
* 2 вида роллов
* 3...
Не новинка в десертах.
Подходит под заморозку.
Готовится в круглых формах и маленькие, как пирожные.
Выгодная себестоимость.
Чизкейки с курса можно собирать в любых формах.
Чизкейки на палочке - десерт, за которым к вам точно выстроится очередь из клиентов!
Это простой и удобный в приготовлении...
Моти 2.0. Весна 2024 года.
Нашумевший трендовый курс Моти! Новые начинки, новое оформление и декор!
Много пользы и конечно же бонусов и подарков. Вкусы, которые покорят ваших близких и заказчиков!
Вы получите:
1. Нежное бархатное тесто
2. Верные пропорции в рецептуре
3. Наличие смягчающих...
Вы получите: 3 подробных видео-урока, шпаргалку-методичку
Подойдет для:
всех, кто хочет научиться покорять шоколад
новичков, и тех, кто уже «на ты» со шпажками
Вы научитесь:
Креплению разного вида шоколада
Правильному выбору и сочетанию продуктов
Создавать каскадный букет «Три Шоколада»...
Почему я сделала отдельную программу по Цитологии?
Базовые знания о строении клетки лежат в основе всей биологии. Но на уроках биологии эта тема занимает 1-2 параграфа и знания быстро улетучиваются, не успев сложиться в общий пазл. Строение клетки изучают ежегодно в начале курса по биологии, в...
[Neva Plan School] Интенсив Грамотные чертежи. Пакет 1 и 2 уровень
Это обучение для тебя, если ты:
Владелец студии
Стремишься повышать профессиональный уровень команды
Новичок в профессии
Тебе не хватает технических знаний для создания полноценных проектов
Студент вуза
Планируешь зарабатывать...
Уникальный, полный мастер-класс по приготовлению и сборке шляпной коробки из клубники и бананов шоколаде!
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
✔На мастер-классе мы выполним 8 вариантов оформления бананов в шоколаде:
Зайка;
Единорожка;
Свинка;
Мишка;
Жираф;
Мышка;
Пингвин;
Панда.
✔ Узнаете как...
Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад
В этом уроке я познакомлю вас с моим новым современным бисквитным тортом, который на 100% заслуживает внимания!
Современный бисквитный торт в моём понимании – это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры... это всё то...
Разборы песен рассчитаны на широкую аудиторию гитаристов с разной степенью владения гитарой.
Разборы показаны очень подробно, пояснения к показам на простом кухонном языке без академизма и заумностей. Моя рука научит вашу, не только тому как сыграть ту или иную песню (бой, аккорды), а ещё и...
Базовые знания по рисунку головы
На курсе вы получите все знания, необходимые для правильного и точного рисования портретов.
Этот курс затрагивает базовые основы построения головы и лица, которые изучают в художественных школах годами.
Но мы не будем долго лить воду, а возьмем все самое важное и...
ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРОН
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 5
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКИЕХ МАКАРОН И МНОЖЕСТВА ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА
3.
НА...
В тариф входят:
5 потрясающих куличей:
Волокнистый кулич
Заварной кулич
Кулич «Бриошь»
Кексовый кулич
Творожный бездрожжевой кулич
--------------------------------
Декор для куличей
--------------------------------
Сборник ответов на часто задаваемые вопросы по урокам курса