Что входит:
3D торт «Морская раковина»
3D торт «Мухомор»
Сложность: для начинающих
«Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы.
Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...
Привет! На связи Елена Попова
Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике
В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов"
Все торты оформлены Итальянской меренгой
Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно
Торт "Бургер"
3д - форма...
Как же Новый год без боя курантов? В уроке мы с вами облачим часы в новый волшебный вид, часы будут идти прямо внутри новогодней книги
А начинка точно сразит вас наповал, я назвала её «штрудельторт» не просто так, внутри самые настоящие рулетики штруделя, щедро начинённые яблоком с корицей...
Самый осенний урок по тыковкам
Два абсолютно разных торта и внутри и снаружи. Две осенние ароматные начинки "Облепиха-апельсин" и "Медовик с брусникой". Два способа декора 3Дторта. Два вида стабильного и удобного в работе ганаша.
Что же вас ждёт на Базовом курсе всего за 1590₽?
Огромное количество информации!
Новичкам с абсолютного нуля предоставляется базовая теория, начиная с разбора инвентаря и ингредиентов
Расписываем новогодние открытки, набор ёлочных игрушек, пишем надписи, переносим рисунок на пряник без...
Композиция тортов «Мудрый совенок на книге» это сразу 2 оригинальных торта, объединенных в единую композицию.
По желанию вы сможете сделать только книгу или только совенка.
Книга с начинкой «Миндальный торт без муки», в декоре работа с вафельной бумагой, мастикой, аэрографом или без него (по...
— безформовочный торт
— работа с мастикой
— роспись
— лепка с пироженного картошка
— текстурирование
— работа с вафельной бумагой
— лимонная начинка
Вес торта 2.8 кг, никаких конструкций, промежуточных и фальшярусов
Видеомастер-класс по этому домику-грибочку. 37 подробных видео, включая рецепт массы, рекомендации по лепке и окрашиванию, работа с люминофором. Ничего сложного в изготовлении такой баночки нет, получится у всех, даже начинающих. Если не хотите делать массу самостоятельно, можно использовать...
Что будет на мастер-классе?
— Приготовление двух разных тортов «Малина-фисташка» и «Лимонный медовик»
— Приготовление ганаша на темном шоколаде
— Создание конструкции для торта
— Лепка лица из мастики
— Оформление торта в виде камня с мхом
— Оформление торта в виде куклы
— Создание дождика из...
Программа
разработка несущей конструкции
сборка несущей конструкции
формирование нижнего яруса в форме вазы
покрытие нетающим ганашем, шлифовка
рецепт нетающего ганаша прилагается
домонтаж конструкции вторым ярусом
формирование второго яруса
декор второго яруса цветами, листьями
22.05.2021
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
На уроке мы вместе соберем двухъярусный торт с начинками:
Сникерс
Черника-лимон
Научимся готовить Крем Шантифлекс для цветов и работать с пастилажем.
Видеоурок + техкарта
В данном уроке у нас не просто торт, а целая мультяшная композиция из котика - перевертыша и такого модного тортика с контурингом.
Приготовим начинку "Баунти", соберем 2 торта (котик и минитортик), сделаем переворот котика и поставим его набок, покажу все нюансы...
Обзор материалов и инструментов
Разработка проекта, снятие размеров
Сборка конструкции
Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления снеговика
Декор мастикой
Макияж мордочек: глаз, носа, ротика
Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
Декор торта "Аладин"
сборка несущей конструкции в стиле "гравитация"
оформление "летящего" ковра, дыма
обтяжка торта мастикой
перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина
изготовление трафаретов для изображения восточного города
отрисовка "города" на боках торта с...