Свои уроки в рамках квалификации Delta я полностью посвятила подготовке к CAE и по итогам курса получила оценку Merit по всем своим урокам.
Материалы, которые я разработала в то время, легли в основу моего курса подготовки к CAE. Курс прошли более 300 человек и все успешно сдали экзамен!
Я...
Особенности съемки в светлых студиях
Информация по настройкам камеры
Съемка с импульсным и естественным светом - что лучше?
Подбор одежды для светлых съемок
Добавление эффектов
Объем
Коллажирование
Адекватный скинтон
Разноплановость
Получение чистого белого цвета в белых студиях
Разделение...
Прикладной учебник по созданию короткого контента: от составления контент-плана до монетизации.
Для кого воркбук?
для тех, кто хочет стать популярным и набрать подписчиков
для специалистов за кадром, которые хотят углубить свои знания
для тех, кто хочет зарабатывать с помощью коротких видео...
Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде"
Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное...
Видео-уроки и инструкция.
Видео-уроки:
Создание изомальтовых ваз двумя способами
Создание морской волны
Имитация кораллов
Декор многоярусных тортов
Длительность четырёх видео - 1 час 20 мин. Процесс снят достаточно подробно и с разных ракурсов, так что вопросов возникнуть не должно. Важные...
Сборник в формате pdf
Ганаш Эрл Грей с лимоном
“Сникерс”: шоколадный ганаш с начинкой из соленой карамели и арахиса
Ганаш из черной смородины и шоколада
Малиновый ганаш с малиновой начинкой
“Пина Колада”: кокосовый ганаш с ананасовой начинкой
Кофейный ганаш с банановой начинкой
Фисташковый...
С начинками все еще проще, чем с крышечками!
Без Вальроны и подобных кувертюров с комической стоимостью
Без редких текстурных агентов
Все начинки стабильные, можно замораживать и отдавать срочные заказы за 15 минут
В ассортименте 22 огненные 🔥 начинки:
☘ Дыня-дор блю-карамель
☘...
5 рецептов:
Ферреро Роше (Ганаш на молочном шоколаде с пралине, с серединкой из цельного фундука в глазури Роше)
Миндаль-вишня (Ганаш на белом шоколаде с нежным вкусом миндаля и сочным центром из вишни)
Солёная карамель - Макадамия (ганаш на карамелизированном шоколаде, середина из соленой...