Мы приготовим клубничные зефирные сердечки с начинкой в сливочно- шоколадной глазури.
Технология: без уваривания
Если у вас нет формы, можно отсадить обычный зефир и также сделать его с начинкой.
Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты:
Оформление инстаграм...
Научимся с вами разными способами собирать портбукетницу, варить инвертный сироп, варить правильную зефирную массу, технике отсадки цветов.
Цветы которые вы научитесь делать:
Букет с Подснежниками
Букет из Ландышей
Букет из Пионов
Букет из Тюльпанов
Букет из Нарциссов
Букет из Крокусов
Букет с...
Обновление курса. Пришло время тюльпанчиков.
Экспериментировала с красителями, насадками. Ведь с помощью одной насадки можно сделать разную степень открытости цветка, знали об этом?)
Можно сделать более открытый цветок, так и более закрытый. Это смотрится в букете ЖИВО! В этом курсе новое все...
Опытные садоводы знают, как собирать по ведерку ягоды каждый день в течение всего лета. Мы же раскрываем для вас все секреты, как не тратя много времени и сил, получить богатый урожай клубники в нашем авторском мини-курсе "Клубничный урожай" от Татьяны Черновой.
Листайте карусель, чтобы узнать...
Мастер-класс по изготовлению зефирных цветов
Урок предлагается в формате подробного видео-урока из 5 частей с пошаговым изготовлением зефирных цветов с 0 до сборки букета со всеми тонкостями приготовления: подготовительный этап и заготовки, приготовление зефирной массы, работа с молдами (и...
Программа курса:
1. Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам.
2. Обзор++фото насадок для создания зефирных цветов.
3. Обзор инструментов и красителей
4. Заготовка яблочного пюре
5. Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере.
6. Приготовление...
Дорогие друзья! 31 мая в 12.00 по Москве в закрытом аккаунте проведем МК в прямом эфире по зефирным цветам.
⠀
В программе МК
Зефирные рожки с сиренью
Пушистые хризантемы
Двухцветные розы
⠀
А так же поговорим как собрать эффектный букет из зефирных цветов. Как из одной массы сделать сразу...
Курс по пионам включает в себя яркую, красочную техкарту с подробной теорией приготовления зефирной массы для цветов
Видео урок «Закрытый пион»
Видео урок «Пион с тычинками» вариант 1
Видео урок «Пион с тычинками» вариант 2
Видео урок «Пион новой насадкой»
Видео урок «Королевский пион»
Сборка...
Создание уникальной прянично-зефирной композиции без специальных вырубок и сложных насадок
Программа обучения включает:
Рецепт и приготовление зефирной массы с пониженным содержанием сахара
Рецепт цветного теста и создание сумочки
Отсадку пионов (раскрытый, полураскрытый, бутон)
Отсадку...
Самая популярная и освежающая начинка!
Состав десерта:
- Воздушный, ванильный бисквит
- 2 вида пропитки - сливочная и клубничная
- Яркая клубничная начинка с небольшой кислинкой
- Кремю с Базиликом
- Творожно-сливочный крем
«Клубника со сливками» Видео мастер-класс по формированию модели раскладкой шерсти на примере валяния детской туники.
Как прост для нас десерт июля
Люблю я этот аромат!
Украшу ягоду большую
Багрянцем все они горят!
Волшебство обязательно случится, вернее мы сами его создадим.
Нужно...
Нет, это не чек-лист!
Это полноценное руководство/методичка/назовите, как хотите.
61 страница о клубнике. Всё, что вам нужно знать, чтобы вырастить клубнику и получить урожай.
А теперь подробнее по содержанию:
— Наш топ сортов клубники и земклуники по результатам испытания более 150...
Если у вас до сих пор не получаются зефирные тюльпаны - этот видеоурок от Лилии Завадской для вас!
Для зефирных тюльпанов не нужны долгие недели тренировки - эти цветы иззефира отсаживаются при помощи специальных кондитерских насадок.
А подробный видеоурок и пошаговые текстовые инструкции...
Курс
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ
Не получаются тюльпаны иззефира, лепестки слипаются и цветы превращаются в луковички?
Боишься даже подумать о создании цветов иззефира?
Зефирные сады, кажутся чем-то нереальным к исполнению?
Любишь удивлять авторскими подарками?
На курсе мы создадим зефирные цветы и...
Дата проведения мастер-класса 17 марта 2020
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем скоро нас ждет Весна!
Начинка макарон "Клубника"
Ганаш с добавлением клубничного пюре. Подойдет как база для других фруктовых или ягодных пюре.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта