ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Список ингредиентов.
Желатин: его виды и свойства.
Инвертный сироп, рецепт.
Варка сиропа для маршмеллоу.
Описание технологии приготовления.
МАРШМЕЛЛОУ НА БЕЛКЕ.
Маршмеллоу на белке, рецепт-конструктор.
Формы для маршмеллоу и сушка.
КАК НАПОЛНИТЬ...
Вы получите:
подробный видео мастер-класс (длительность 3 часа 50 минут, 16.9Гб), все важные этапы создания броши (опыт, наработки, советы и секреты)
+ файл с трафаретами
МК разбит на несколько частей:
Материалы и инструменты
Сухое валяние апельсина
Сухое валяние листиков на внутреннем...
[Специалист] 55291AC: Microsoft Excel 2019. Уровень 2. Расширенные возможности (Светлана Казакова)
Обучение проходит на последней версии Excel 2019!
Excel – многофункциональная программа, которая используется практически в любой сфере деятельности. Мощные средства для вычислений, анализа и...
Новый сборник легендарных начинок макарон.
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые.
Вкусы:
- Арахисовое печенье
- Яблочный пирог
- Шоколадный чизкейк
- Личи-малина
- Капучино крем бейлис
Технологические карты в...
Мои дорогие, я подготовила новый сборник с 15 вкуснейшими рецептами!
Они идеально подходят для того, чтобы привыкнуть к натуральному здоровому уровню сладости, причем сделать это легко, из самых простых продуктов! Полное разнообразие: вафли, конфеты, батончики, торты, чизкейки, печенье и даже...
Давайте творить сказку своими руками, сделаем сказочного кролика с корзинкой, в которую можно положить волшебное яйцо. А когда придет время новогодних чудес, в эту корзинку можно каждое утро подкладывать сюрпризик для своих малышей.
Нам понадобятся две бусинки для глазок и ленточки для украшения...
Финансовое моделирование [2024]
Специалист - Светлана Казакова
Финансовая модель — инструмент для управления бизнесом или проектом. С её помощью специалисты прогнозируют кассовые разрывы, оценивают развитие компании и эффективность принимаемых решений.
Финансовая модель является эффективным...
СБОРНИК "ДЕСЕРТЫ К ПРАЗДНИКУ" :
Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки
Сборник рецептов в pdf формате
Рассчитанное КБЖУ рецептов
5 подробных видео рецептов десертов:
Торт "Орео"
Торт "Ягодный чизкейк внутри"
Меренговый рулет
Торт "Профитроль"
Десерт в стакане "шоколадная радуга"
5 низкокалорийных ПП-тортов, которые не испортят фигуру
Сборник по приготовлению десертов, с калорийностью не выше 187 ккал на 100 г
Что будет в сборнике:
Торт "Лаванда-смородина" с чизкейком внутри
К/Б/Ж/У на 100 г - 144/11/7/9
Вкус этого десерта перенесет вас на поля Прованса в солнечный день...
Юнит-экономика – это подход, позволяющий оценить финансовый результат (объем прибыли или убытка) на один юнит. Юнит - это базовая единица, генерирующая доход компании, которую можно масштабировать.
Юнит зависит от вида бизнеса и может быть разным: для производственных компаний – типы...
Мастер-класс Зайка Стеша
МК в формате PDF,
содержит 17 страниц подробного пошагового описания,
65 фотографий процесса,
4 видео сложных моментов
Рост готовой игрушки примерно 28см (с учётом ушек)
Ножки, туловище и голова - цельновязанные, ручки на нитяном креплении.
Вся одежда входит в МК...
Не умеешь делать ровный срез?
Тратишь кучу времени на зачистку боковых пазух?
Валики все ещё недочищены?
Тогда этот курс для тебя!
Я научу тебя делать зачистку с помощью 1 фрезы, делать идеальный срез ножничками, а ещё будем рисовать френч, который ты сразу полюбишь!
ПРОГРАММА КУРСА:
Быстрое...
Умение подать себя, показать свои уверенность и профессионализм – это то, что необходимо для достижения результата в современном мире. Только показывая уверенность, Вы сможете заинтересовать людей собой и своей продукцией. Умение «показать товар лицом» и чувствовать себя при этом хорошо – это...
Рецепты без глютена, сахара, крахмала, лактозы и заморочек
для кого
подойдет сборник-путеводитель по низкоуглеводным десертам ?
Всем, кто на низкоуглеводном или кето питании
Новичкам, которые хотят попробовать себя в десертах БЕЗ сахара, лактозы, глютена, крахмала, зерновой муки и сухофруктов...
ПРОГРАММА
Бриф
1. Бизнес-процессы
2. Брифинг с клиентом
3. Анализ Бренда,
Продукта и Сезона
Идея витрины
1. Метод создания дизайн-концепциии
2. Техники креативности
Заполненный бриф
1. Тренды дизайна витрин
2. Pantone 2020
3. Цвет, Форма, Композиция
4. Создание эскизов
Материалы и смета
1...
Программа:
кулич с влажным мякишем, долго сохраняющий свежесть, дрожжевой, с пряностями,
изюмом (его разрезали на вебинаре)
кулич бездрожжевой с орехами, апельсиновыми цукатами и цедрой с длительным сроком хранения
английские крестовые булочки.
неаполитанский несладкий пасхальный пирог на...
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ.
Список инвентаря.
Промокоды и скидки в интернет-магазинах.
Теория про белок.
Теория по агар-агар.
Приготовление яблочного пюре для зефира.
Приготовление ягодного пюре для зефира.
Приготовление цитрусового пюре для зефира.
Инвертный сироп.
Виды технологий приготовления...
Состав сборника:
Совершенный рецепт заварного теста для эклеров и шу
6 рецептов крема для начинки
Уникальный рецепт заварного крема, являющийся абсолютным вкусовым аналогом "советского" пломбира
4 рецепта глазури для покрытия
FAQ по самым распространённым ошибкам, их причины и решения
54...
Я закончила и загрузила свой новый мк Грушенька.
Немного расскажу, что в нем интересного.
Это конечно моя любимая темы-летние детки. Голенькие ручки, ножки, пальчики, коленочки, ноготочки. А ещё … ВАТНОЕ ЛИЧИКО, и не просто личико, а с настроением и эмоциями.
А так же сделаем веточку с...