НАУЧИМ ЗАРАБАТЫВАТЬ
НА ВКУСНЕЙШИХ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКАХ
ОТ 17 000 ДО 150 000
РУБЛЕЙ ЕЖЕМЕСЯЧНО И
НАВСЕГДА РЕШИТЬ ВОПРОС С ПОДАРКАМИ
Программа курса:
Блок 1
- Правильная экипировка пряничного мастера
Блок 2
- Пряничное тесто, все секреты идеальных пряников
Блок 3
- Королевская сахарная глазурь...
Вы узнаете
Секреты приготовления ПП и ЗОЖ десертов
Какие десерты дороже? Классические или ПП и ЗОЖ?
Чем заменить сахар в десертах, чтобы они оставались сладкими
Где купить все необходимое для приготовления с доставкой в любую глубинку
и многое другое
Программа
Инвентарь
Ингредиенты
Рецепты...
Модуль 3.
Настоящий "Шоколатье"
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 3
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ С ШОКОЛАДОМ
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА
3.
НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ...
Чему вы научитесь
Очень легко и быстро делать рисовое тесто для пирожных моти
Готовить разнообразные начинки для пирожных моти (10 вариантов)
Техникe - легко и быстро собирать пирожные моти
Правильно хранить и замораживать пирожные моти
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое...
Чему вы научитесь
Делать и выпекать вкуснейшие разнообразные бисквиты (10 вариантов)
Готовить вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (5 вариантов)
Делать шоколадную глазурь (5 вариантов)
Правильно формировать пирожные ``Картошка``
Просто и эффектно украшать пирожные...
Рецепты и видеоуроки.
ТОРТ-СУФЛЕ
“МАНГО - МАРАКУЙЯ”
Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле.
ТОРТ-СУФЛЕ
“КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший воздушный бисквит с корицей
Как приготовить соленую карамель
Как сделать два вида крема для прослойки торта: с корицей и с шоколадом
Как собрать торт
Как приготовить пекан в карамели
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
Повод:День рождения мальчика
Возраст:от 3 до 12 лет
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Десерты:
Основными вкусами для сладкого пиратского стола навеяны далекими путешествиями отважных моряков: насыщенная карамель, ароматный шоколад, яркий апельсин, кокос и банан...
Бонус — Царская творожная Пасха
Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School.
Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет...
Автор: Елена Крохмаль
Марафон пройдет с 10 по 14 апреля!
Вас ждут красивые куличи, пасхальные булочки, творожные пасхи в двух вариациях, красивые пасхальные яички и много позитива, интересных активностей и общения
ПРОГРАММА КУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
И ИНСТРУМЕНТЫ
Полный перечень всех необходимых...
Вы гарантированно сделаете эти 3 вкуснейшие десерта, которые точно покорят всех этим летом!
Какие десерты вы сделаете?
НАПОЛЕОН С ФИСТАШКОВЫМ КРЕМОМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
Новая авторская версия от нашей школы известного и любимого всеми Наполеона покорит вас своим неповторимым сочетанием тонких...
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
более 30 идеальных десертов
Доступные продукты и понятные рецепты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Получение сертификата по окончании
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...
Очередное 18-летие настоящей Леди
Возраст:
19 — 99 лет и старше
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Десерты:
Основными вкусами для этого сладкого стола стали сочные ягоды и фрукты, дерзкие цитрусовые нотки лайма, свежесть мяты, нежный сливочный вкус и пьянящие...
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"!
На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов.
Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...
В ЭТОМ ДЕСЕРТЕ ПРОДУМАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ: И РЕЦЕПТУРА, И ВКУСЫ И ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДАЧА.
Только представьте себе кусочек вкуснейшего насыщенного шоколадного бисквита с апельсином, пропитанный ароматной пропиткой, в шоколадно-ореховой глазури, украшенный нежным шоколадным кремом.
И ВСЕ ЭТО В ФОРМЕ...
10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортов из детства по проверенным рецептам.
Чему вы научитесь:
Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов)
Правильно выпекать коржи
Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Собирать...
Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом!
Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт.
Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем.
ТАК...
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта.
Вы научитесь:
Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом
Делать разные вариации (10...