1. Бана-НА

    Скачать [Ks_candymom] Марафон Муссовые торты Lights, camera, action (Ксения Хохлова)

    Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Специально к Новому году мы подготовили 3 новых торта, посвященных самым любимым фильмам на новогодних каникулах - "Гринч", "Один дома" и "Гарри Поттер". Но и это еще не все...
  2. Папай

    Скачать [Pastry Lab] Слоёная выпечка (Ксения Хохлова, Алексей Абрамов)

    Что будет на курсе? Техники приготовления слоеного теста Мы научим слоить как в условиях цеха, так и на домашней кухне Вариации формовки Благодаря разным техникам формовки мы из одного теста сможем сделать 8 видов слоеных изделий Начинки и подача Мы приготовим разные начинки к изделиям и украсим...
  3. Мейма

    Скачать [Ks_candymom] Книга Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные (Ксения Хохлова)

    Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные" Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает...
  4. Валерка

    Скачать [Ks_candymom] Трёхдневный теоретический интенсив для кондитеров (Ксения Хохлова)

    Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров. 16, 17 и 18 августа 12:00 (мск) Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру. Темы интенсива: Формула десерта Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
  5. Кофка

    Скачать [ks_candymom] Видеоурок по кремовой росписи торта Море (Ксения Хохлова)

    Целью видеоурока по кремовой росписи торта «Море» является доказать и показать, что рисовать может каждый. Абсолютно каждый! И это невероятное удовольствие! На уроке будем говорить только простым, доступным языком, понятным НЕхудожникам. Этот видеоурок для вас, если:⠀ ✨ Вы хотели начать...
  6. Ля-ля-фа

    Скачать [ks_candymom] Торт Сникерс 2.0 (Ксения Хохлова)

    Новый модернизированный рецепт самого популярного торта по мотивам любимого шоколадного батончика. Торт «Сникерс 2.0»: Шифоновый бисквит Сливочная карамель Арахисовый крем со сметаной Шоколадный ганаш Арахисовая нуга Крем для выравнивания Видео-урок с этапами приготовления, пошаговая...
  7. Lunatik

    Скачать [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам (Мария Селянина)

    Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для...
  8. СмайLOVE

    Скачать [Pastry Lab] Корпусные пирожные REBORN (Ксения Хохлова, Екатерина Давыдова)

    Дорогие коллеги! 🩷 Представляем Вам новый курс Корпусные | Reborn, созданный совместно с моей ученицей и победительницей проекта «Метаморфозы: из кондитера в эксперты» Катей Давыдовой. Наши новые корпусные - это уменьшенный формат, а значит сниженная себестоимость. В программе абсолютные...
  9. Пика-Пика

    Скачать Курс по мороженому (Олеся Шубина)

    Шоколадное Пломбир Черносмородиновый пломбир Крем-брюле Фисташковое Эскимо Клубнично-дынный сорбет 6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё. Побалуйте своих близких...
  10. Можно Лизу

    Скачать Корпусные пирожные в виде фруктов, ягод и орехов. 5 поток (Ксения Хохлова)

    КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 5- й поток Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024 Чему вы научитесь на курсе Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу Научитесь вручную формовать десерты Научитесь...
  11. Тьма

    Скачать МК по мороженому (kate_tretyakova)

    - Базовый рецепт фруктового и сливочного мороженого; - Подробное описание всего процесса приготовление; - Описание необходимых ингредиентов и инвентаря; - 15 (!!!) рецептов фантастически вкусного разнообразного мороженого: фруктового, орехового, шоколадного, медового, йогуртового и карамельного...
  12. Мiкки

    Скачать Сборник рецептов по мороженому "Veganice" (peku.poleznoe)

    Что вас ждет на курсе? 10 РЕЦЕПТОВ МОРОЖЕНОГО без молока, глютена, яиц и белого сахара РЕЦЕПТЫ-БОНУСЫ: вафельный рожок без глютена, веган сгущенка, шоколадная гразурь СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: как готовить мороженое без мороженицы и кристалликов льда! PDF-СБОРНИК С БЕССРОЧНЫМ ДОСТУПОМ и...
  13. Пёсика

    Скачать [ПекуПолезное] Курс по мороженому ВеганАйс. Тариф Gold

    Мороженое без лактозы, бананов и вкуса кокоса ВеганАйс - это курс по мороженому, на котором вы за один день приготовите вкусное лакомство на все лето вперед! Причем, не имея промышленного оборудования и мороженицы. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить...
  14. Цап Царап

    Скачать [Транскрибация] Вебинар «Мороженое-пломбир» (Галина Макеева)

    Вы получите: транскрибацию вебинара в формате pdf с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры) Вы сможете приготовить любое: ягодное, ореховое...
  15. ДональдТАК

    Скачать [Кондитерка] Вебинар: "Мороженое без секретов" (Мария Селянина)

    Мороженое без секретов!!! Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской. Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу? Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...
  16. АниМАКА

    Скачать Вебинар по криптовалюте (Ксения Шустова)

    О чем вебинар: что такое криптовалюта, плюсы заработка чем отличаются альткоины и стейблкоины список наиболее прибыльных монет отличие торговли на бирже от криптобиржи, как выбрать биржу реально ли работать в найме и торговать на криптобирже что лучше иметь в портфеле, в каком размере список...
  17. Лизка

    Скачать Вебинар по трейдингу (Ксения Шустова)

    Вебинар от @wustova по трейдингу Анонс был только в сторис на личной странице Дата проведения вебинара: 22 декабря 2021 года
  18. Лягушатор

    Скачать [awakengame] Самый полный онлайн-курс по Мороженому (Айгуль Бикшташева, Елена Богданова)

    - Наше мороженое можно есть после шести! - Калорийность – от 107 кКал! - Не содержит сахар и молочные продукты! НА КУРСЕ ТЕБЯ УЖЕ ЖДУТ: 8 видео-уроков 16 рецептов мороженого без молока и белого сахара 10 ВИДОВ МОРОЖЕНОГО: Шоколадное Сливочное Лимонное Черничное Клубника-базилик Черное...
  19. Аноним

    Скачать Руководство по маслам (Татьяна Хохлова)

    Полная информация по базовым маслам. Ты узнаешь чем важен жирнокислотный состав масел. С лёгкостью будешь выбирать подходящее ИНДИВИДУАЛЬНО тебе Сможешь отслеживать, какие масла в косметике могут негативно сказаться на твоей коже. Подберешь ИДЕАЛЬНОЕ масло для массажа Теория+таблица по 106 маслам
  20. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Вебинар оформление сотрудников 28.01.21 + Вебинар по лицензированию 04.02.21 (Ксения Куранцева)

    Вебинар для руководителей образовательных центров, частных дошкольных учреждений, детских клубов, творческих и спортивных студий. 28 января 11.00 по МСК Что будет на вебинаре Обсудим виды договоров при взаимодействии с исполнителями: - трудовой договор, - гражданско-правовой договор, - договор...
Сверху