1. Аноним

    Скачать Базовый курс по сыроделию. Тариф Все включено (Николай Берзенов)

    Домашнее сыроделие - это просто, радостно и вкусно! Вы узнаете, что приготовление сыра в домашних условиях – не тайна швейцарцев, а набор простых и понятных действий Вы поймете, что изучение и приготовление сыра может быть приключением и удовольствием Вы удивите близких крафтовым сыром...
  2. Танцулька

    Скачать Два Крамбла (Ольга Богатова)

    Крамбл - классная универсальная быстрая вкусная штука если нужен и десерт, и завтрак, и блюдо к лекгому фуршету А тут мы предлагаем вам сразу два потрясающих варианта: • карамельная груша, сыр бри, грецкий орех и тимьян • сочная вишня с халвой. Эти крамблы можно есть и подавать в любом виде...
  3. Пика-Пика

    Скачать [syrdodyr] Сырный Профи. Тариф Я сам (Ольга Лазарева)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ? 1. Получите сыр с натуральным состав без химии на 100%. Вы будете уверены в качестве и составе сваренного Вами сыра 2. Будете варить любимые сыры на домашней кухне. На вашем столе всегда будут самые вкусные и элитные виды сыров. Уменьшите затраты на сыр в несколько...
  4. Тони Карк

    Скачать [Вяжи.ру] Жаккардовый унисекс свитер Simone sweater (Stine Erikstad)

    Свитер Simone украшен графичным и нежным рисунком, вы можете играть с цветами и выразительностью и таким образом обеспечить себе изделие, которое подходит именно вам. Свитер должен быть очень объемным, и я сама связала свой в макси-варианте, чтобы он был ниже ягодиц (мой рост 172см), и он может...
  5. Усач

    Скачать Как упорядочить процесс приёма заказов и автоматизировать рутину. Пакет 2 (Антон Курышев)

    Для тех, кто хочет больше Содержание 1 блок. Вводный. Клиентская база это фундамент вашего бизнеса. Как вести её правильно? Хранить заказы в блокноте или своем телефоне? Развеем мифы и страхи. Как не забыть ни про одного клиента, а также помнить их дни рождения и любимые вкусы. Что такое...
  6. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Novikov school] Голубой сыр, инжир и красное вино (Валерия Сидорова)

    Готовим: Голубой сыр, инжир и красное вино Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
  7. Танцулька

    Скачать Магия кешью (Вероника Порсина)

    Кешью — мягкий орешек с шелковистой текстурой и сливочным вкусом. Питательный и дающий энергию! Блюда из него украшают своим вкусом и делают из любого приема пищи ПРАЗДНИК! В мастер-классе пошаговые видео рецепты и описание в pdf файле, который вы себе можете сохранить для регулярного...
  8. Бана-НА

    Скачать [kuzinavegan] Десерты. Сыры

    В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт. Веганские и роу и безглютеновые версии классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки. В сборнике Сыры — 29 уникальных рецептов быстрых в приготовлении и действительно вкусных веганских сыров без выдержки и орехов, а также тофу, соусы, чизкейк и...
  9. Аноним

    Скачать Аffinagge с корочками сыра (formaggio_olive)

    Шикарное видео по работе с корочками сыра. Вы найдете технологию упаковки сыра в сено, в малину, ежевику, выдержка сыра в пиве и многое другое. Рецепт КОФЕЙНЫХ ПИРАМИДОК. Источник
  10. Лизка

    Скачать Сыроварение. Пакет Мне все самое лучшее (Александр Ярлыков, Татьяна Ярлыкова)

    Фундаментальные знания: 1. Общая теория сыроделия 2. Молокосвертывающий фермент 3. Сепарирование молока и сливки 4. Пастеризация молока 5. Инвентарь для домашнего сыроделия. Видео рецепты: 1. Имеретинский сыр 2. Сыр Халуми 3. Сыр Рикотта 4. Сыр Чечил 5. Сыр Сулугуни 6. Сыр Лабне 7. Сыр Фета 8...
  11. Станцуем

    Скачать Итальянская группа сыров. Тариф: 2-я группа (Марина Каманина)

    Дистанционный курс для сыроделов. Сыр Азиаго - два варианта, молодой Азиаго - 20дней созревания и старый Азиаго - не менее 60дней созревания; сыр Грана Падано-сыр с длительным созреванием, не менее 6 месяцев, аналог пармезана это твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с...
  12. Тони Карк

    Скачать Как о себе? О самопрезентациях в социальных сетях: Книга-практикум по вербальному имиджу (Юлия Денисова)

    Это книга-практикум по созданию постов-самопрезентаций в социальных сетях. Автор ёмко и на примерах объясняет, как через текст вызывать доверие у читателей. Как увлекать историями о себе, не превращая их в резюме и биографию. Опираясь на предложенные рекомендации и задания, специалисты смогут...
  13. Пика-Пика

    Скачать Школа семи гномов 0-1 года. Полный годовой курс (Дарья Денисова)

    Вы получите: комплект из 12 книг серии «Школа семи гномов» – полный годовой курс для занятий с детьми с рождения до года. «Школа семи гномов» - это комплексная система занятий с ребенком от рождения до поступления в школу, по 12 красочных развивающих пособий на каждый год жизни...
  14. Певец

    Скачать Сыр. Научные основы и технологии. Том 1. Научные основы сыроделия (Пол МакСуини, Патрик Фокс)

    Не имеющее аналогов в России и за рубежом двухтомное издание «Сыр. Научные основы и технологии» представляет специалистам и ученым максимально полный актуальный обзор биохимических, микробиологических, физико-химических и технологических аспектов производства и хранения сыров. Рассмотрены...
  15. Это Я

    Скачать Сыр. Научные основы и технологии. Том 2. Технологии основных групп сыров (Пол МакСуини, Патрик Фокс)

    Второй том посвящен как общим, так и частным технологиям различных групп сыров, в том числе низкожирным сырам и сырам с пониженным содержания натрия, классификациям сыров, а также используемым в разных странах стандартам и нормативным актам. Уникальное фундаментальное издание будет полезно...
  16. Василиска

    Скачать [Школа сыроделия Марины Каманиной] Курс Советская классика (Марина Каманина)

    Прекрасный курс "СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА"! Сыры: 🧀Советский, 🧀Эстонский, 🧀Тильзитер, 🧀Ламбер, 🧀Прибалтийский. Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи). В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые...
Сверху