1. Pac-Man

    Скачать [VeryBerryCake] Секретные начинки. Часть 2

    Секретные начинки. Часть 2 23 мая Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики. Пектин, желатин, агар, шоколад. Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...
  2. Носок

    Скачать 5 рецептов тортов (Марина Гакова)

    В пакет входят: торт Рафаэлло ( тот самый, который я долго жадничала продавать), торт Арахисовая нуга, торт шоколад-карамель-пралине, торт шоколад-малиновый мусс, торт черничное безумие.
  3. пикаЧО

    Скачать Бисквитный торт "Фисташка-малина" (my_cake_aleks)

    Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать! С видео уроком
  4. Станцуем

    Скачать [Pastryismagic] Высокий бисквитный торт «Панда» (Нина Тарасова)

    Состав торта: - Морковный бисквит с маком и пряными специями - Сочный абрикосовый конфитюр со свежим базиликом - Сливочный крем с сыром рикотта и маскарпоне - Крем покрытие для торта на основе меренги - Вафельная пищевая бумага - Техника нанесения трафаретного рисунка на торт Благодаря этому...
  5. Носок

    Скачать [tanyasenkova] Сборник Бисквитные торты 3.0 (Таня Сенкова)

    - Торт Красный бархат с клубничным чизкейком - Торт Лесная ягода с маскарпоне - Торт Молочный шоколад/вишня - Торт Нутелла
  6. Кактусевич

    Скачать [tanyasenkova] Сборник Бисквитные торты 2.0 (Таня Сенкова)

    - Торт Смородина/кешью - Торт Сникерс - Торт Фисташка/малина - Торт Тотально шоколадный - Торт Фундук/банан
  7. Karnaval

    Скачать [tanyasenkova] Сборник Бисквитные торты 1.0 (Таня Сенкова)

    — Морковный торт с соленой карамелью и вишней — Синнабоны — Торт Вишневый с молочным бисквитом — Торт Горький шоколад/апельсин — Торт Миндаль/кокос
  8. Кофка

    Скачать Техническая карта торт «Черничный с чизкейком» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: черничный бисквит черничный конфи запеченный чизкейк Безумно нежный торт благодаря чизкейку внутри!
  9. Ля-ля-фа

    Скачать [Pastryismagic] Высокий бисквитный торт «Черный лес» (Нина Тарасова)

    Состав торта: - Воздушный бисквит с какао - Сочная вишня , маринованная в сахарном сиропе с добавлением ликера Кирш - Сливочный крем с сыром маскарпоне и ванилью на основе Английского крема - Крем покрытие для торта на основе меренги - Вафельная пищевая бумага Благодаря этому уроку вы повысите...
  10. БобГубка

    Скачать [Cake pro] Бисквитные торты. Пакет Стандарт (Елена Решетняк)

    Содержание: Инструменты и ингредиенты Торт Сливочное яблочко Торт Ванильное чудо Торт Карамелька Торт Летняя клубника Шоколадный пекан Шоколадное Манго нарезное пирожное Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Покрытие торта крем-чиз на какао-масле Покрытие торта Ганаш Шоколадный...
  11. Это Я

    Скачать [selfsweets_spb] Торт Морковный. Технологическая карта (Юлия Залесских)

    Был в наборах на первое сентября! Самый на мой взгляд осенний торт-Морковный....В этот раз с лимонным кремю на белом шоколаде, конфи брусника и клюквенным курдом!
  12. Танцуем

    Скачать [Alina2Cake] Бисквитные Торты и Капкейки (Алина Ахмадиева)

    5 видеоуроков и рецептов бисквитных тортов: Красный бархат Сникерс Три шоколада Морковный Вишневый йогурт 7 видеоуроков и рецептов капкейков: Клубничный пломбир Яблоко-корица Ягодные в вафельном стаканчике Фисташка-малина Орео Вишня шоколад Лимончик
  13. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [bakerschool] Бисквитные торты (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Бисквитные торты - Материалы к уроку; - Торт "Виктория"; - Шоколадный торт; - Морковный торт; Уровень сложности: средний.
  14. Джери без Тома

    Скачать [Cake pro] Быстрые бисквитные торты. Тариф Стандарт (Елена Решетняк)

    Тариф Стандарт Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне Урок 2 Шоколадный торт Урок 3 Торт Клубничный крем Урок 4 Торт Малина-Лимон Урок 5 Торт Миндаль-Кокос Доступ на 1 год Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами Таблица для расчета себестоимости Калькулятор кондитера
  15. Салютов

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный с персиком» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!
  16. Котофейкина

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: кофейно-сливочный бисквит чизкейк имбирь-кофе имбирная карамель имбирно-кофейное кремю крем-чиз Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!
  17. Скоростной

    Скачать [selfsweets_spb] Торт Арахис-ваниль. Технологическая карта (Юлия Залесских)

    Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.
  18. Карамелькина

    Скачать [nastasia_slasti] Сборник рецептов Бисквитные торты (Анастасия Попова)

    Сборник рецептов БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ Бисквитные торты не нуждаются в представлении. Это вечный союз воздушных, как подушечка, коржей с нежной прослойкой крема и начинки. Слой за слоем. Ложечка за ложечкой. Если вы - в поиске интересных и ярких вкусов, эта подборка специально для вас! Сборник...
  19. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Комплект сборников «Идеальные разрезы» и «Конструктор» (Ксения Хохлова) @ks_candymom

    23 технологических карты бисквитных тортов^ "Идеальные разрезы": "Больше, чем Ферреро" - хит! "Малиновый-малиновый" - хит! "Абрикосовый пирог" "Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом" "Max Fun" "Земляничное печенье" "Запеченная груша с ванилью и пеканом" "Клубничный маршмеллоу" - хит...
  20. Валерка

    Скачать Бисквитный торт "Клубника в шоколаде" (Александра Голобородько) @my_cake_aleks

    Бисквитный торт КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ с видео-уроками Идеальное сочетание шоколадного бисквита с несколькими видами клубничной прослойки.
Сверху