Результаты поиска по запросу: [konditer-school] Маршмеллоу Шоколадный, Орео, Фисташка (Юлия Бородина)

БЛОК №1. РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ В этом разделе научимся двум рецептам маршмеллоу для мордашек: классический и на яблочном пюре. Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах: - на ручном миксере - на планетарном миксере - на живом белке (сырой) - на альбумине (сухой белок) БЛОК №2. УРОКИ ДЛЯ...

РЕЦЕПТ «DOUBLE CHERRY» насыщенный шоколадный бисквит начинка «double cherry» взбитый шоколадный ганаш в начинку сливочный крем два вида крема на покрытие (ганаш +крем чиз) Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена,эта начинка покорит ваше сердце В одной...

Для кого? Для всех желающих научиться готовить самый вкусный торт, для начинающих и опытных кондитеров. В данном проекте для вас бонус! Подробный и понятный видеоурок по выравниванию торта, а так же доктор торта. Вы научитесь не только готовить, выравнивать, но и закончите правильно образ торта...

Дорогие, друзья! Я приглашаю вас присоединиться к группе единомышленников в Телеграмм канале по изготовлению фигурок из маршмэллоу. Так же к группе присоединен чат для общения. ‌ ‌Каждую неделю в группе появляется новый видеоурок. Всего в группе будет выложено 100 видеоуроков. Доступ к группе...

Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки. Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей семьей, а...

Муссовый торт и новогодний шоколадный декор Создаем декор из шоколада: подробно рассмотрим множество базовых техник шокодекоров (которые, кстати, вы сможете использовать не только в новогодней тематике) разберем окрашивание шоколада, масла какао и самого декора - создадим и равномерно окрасим...

ТОРТ ЯНВАРЯ ⠀ Встречайте: «Торт с чизкейком «Орео» внутри» ⠀ Очень неожиданный для меня выбор, но крайне интересный и насыщенный на знания урок ⠀ Что имеем: Шоколадные коржи Выпечной чизкейк с орео Мусс на белом шоколаде Эффектное кремовое покрытие торта ❄Работа с велюром Желе для оформления...

Вы получите: Курс 3 в 1 "Всё о маршмеллоу" Что входит: Курс "Мир маршмелоу" VIP Мастер-класс "Пирожные маршболлы" Мастер-класс "Мир вкусов маршмеллоу"

База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...

Любители шоколада точно оценят безупречное сочетание вкусов и текстур этого торта! С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Влажный Шоколадный бисквит 2 Чизкейк с печеньем 3 Шоколадное кремё 4 Ванильный мусс с крошкой 5 Ганаш 1...

Программа урока: ✅рецепт вкуснейшего медовика без меда (коржи, карамельный заварной крем, малиново-вишневое конфи) ✅2 рецепта ганаша на белом и темном шоколаде (тот самый крем, который можно брать руками) ✅сборка и особенности идеального выравнивания (2 разных подхода) ✅изготовление шоколадных...

После приготовления, обязательно, нажать на нос медведю или подергать за ухо В видео-уроке: пошаговый рецепт приготовления маршмеллоу подробная отсадка медвежат; разбор ошибок при приготовлении ,подобных, зверушек; тест на выносливость горячим какао; маленький бонус, в видео, я покажу , как...

Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая...

Хотите научиться создавать сладкую воздушную красоту? Доступ к материалам бессрочный, МК хранится в Телеграм. 🔴 В мастер класс входит: - рецепт приготовления массы маршмеллоу ( тех карта и видео - рецепт) - подробное описание заведения массы, процесса окрашивания, отсадки зверушек...

4 видео блока с видео уроками + презентации с иллюстрациями и схемами организации домашней кухни БЛОК 1 Обзор идеального кухонного пространства Наводим порядок Создаем рабочий треугольник Оснащаем основные зоны кухни (зона мойки, зона хранения, зона готовки, зона отдыха) Разбираемся в бытовой...

▪ганаш с белым шоколадом и фисташкой ▪конфи абрикос-апельсин

Чизкейк «Фисташка-лимон» Цитрусовое реконструированное сабле Фисташковый чизкейк Лимонный крем Технологическая карта

В состав курса входит: Торт Кофе-орех-бейлиз Торт Шоколад-абрикос Торт Фисташка-вишня-маракуйя Торт Малиновая нежность Эскимо на палочке Клубника-белый шоколад Чизкейк-эскимо Орео Птичье молоко Фисташка-малина Воздушное пирожное Павлова

Вашему вниманию представлен МК по свободному ажурному кардигану со спущенным плечом, связанному из нежного ягненка с добавлением хлопковой нити с деликатными пайетками. Рекомендованный метраж пряжи - 300-350 м в 100 гр . Оригинальная версия связана из трех нитей ягненка 1500 м в 100 гр с...

Вы узнаете: • как прогнозировать выручку и прибыль своей компании • как самостоятельно вести управленческий учёт и эффективно сотрудничать с бухгалтером • как планировать работу компании таким образом, чтобы избегать кассовых разрывов • как вести грамотную товарную политику