Все сладости лепим без молдов!!!
Багаж знаний для новичков!
Масса вариантов сборки из всего разнообразия элементов
Что лепим на курсе?
-ореховое печенье с шоколадным кремом
-сникерс (половинка,кусочки)
-мороженое с орехами в глазури
-шоколадная конфета в разрезе,с двухслойной...
Вы получите описание приготовления торта "Чёрный лес":
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
Процесс приготовления
Перечень продуктов
Необходимый инвентарь
Планирование времени (time-management) — чтобы вы могли правильно...
Научим делать ассорти из 18 видов маршмеллоу
Внутри МК один основной видео-урок продолжительностью 1 час 47 минут.
Подробно разбираем три вида маршмеллоу:
Малина,
Грейпфрут,
Фисташка/Шоколад.
Рассказываем основные моменты приготовления этой вкусняхи.
В печатном виде вся дополнительная...
Этот курс для тебя, если:
Ты УСТАЛ сливать бюджеты на Авито и Циан, где постоянно повышается стоимость объявления и растет конкуренция;
Тебе НАДОЕЛО работать с клиентами, которым неважно, платить тебе или другим — у них нет доверия и лояльности к тебе, как к личности;
Ты больше не хочешь терять...
Хочу вам сообщить о запуске своего "Мастер Класса по фигурному маршмеллоу" он проходит в режими онлайн в Telegram (вся информация остается у вас навсегда)
В МК маршмеллоу входит:
1. В текстовом формате :
-Инвентарь
-Рецепт на белках
-Рецепт на альбумине
-Рекомендации (возможные ошибки и...
МИНИ ВИДЕО-УРОК ПО СЕРДЕЧКАМ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ
Нежное, вкусное, ароматное!
Самые популярные вкусы, которые уже несколько месяцев не оставляют никого равнодушным и завоёвывают сердца каждого:
⠀
— Классический базовый
— С шоколадом
— С маком
— С Орео
— Тропические вкусы: манго, ананас, маракуйя...
Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге".
Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке
Сливочная пропитка
Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом
Ганаш на темном шоколаде или...
Объявляю о наборе группы единомышленников для подготовки к Новому 2019 году!План таков:
- сшить новогодний символ 2019 - поросёнка на колесах, а также слоника, мишку и зайку на колесах.
- Мarotte (от выкройки до результата)
- новогодний шар
- teddy doll как ёлочную игрушку
Новогодний мастер-класс (запись прямого эфира) по приготовлению массы маршмеллоу и зверушек из неё⠀
⠀
Почти 3 часа подробного видео приготовления маршмеллоу от А до Я:
🍇 Супер рецепт маршмеллоу для приготовления зверушек на живом белке и альбумине (сухой белок). Подробный рецепт...
Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
Универсальный видео мастер-класс по созданию ФИГУРНОГО МАРШМЕЛЛОУ! Урок подходит для всех! Не нужно быть профессионалом, кондитером, художником и иметь сто тысяч навыков! Достаточно будет следовать рецепту и техникам.
В мастер-классе представлены 16 персонажей:
💗 Заяц
🌾 Заяц объемный
💗...
Торт «Шоколадный с ореховым кремом и вафлей» подходит под заморозку:
Шоколадный бисквит
Пропитка
Ореховый крем
Хрустящий слой с вафлей
Шоколадный крем для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
Каждый из нас заядлый сладкоежка, и конечно же я в том числе! Все любят шоколадки Milka, а если она ещё и с печенькой Oreo, то это вдвойне вкусно!
Но согласитесь, что шоколад уж ооочень сладкий?! Скушал 2 дольки и нужно уже чаем запить.
А что если я вам предложу идеальный торт Milka Oreo?
Этот...
В курс входит:
Большой урок по шоколаду:
Как темперировать шоколад 2-мя способами
Как создать шоколадные шарики
Как получить пушистое велюровое покрытие
Большой урок по сборке и окрашиванию венка:
Идея уникального сладкого подарка
Как получить супер глянцевые шары
Объемный шоколадный бант
«Готовь сани летом!»
Под таким девизом пройдёт МК в прямом эфире 19 июля, уже в это воскресенье по фигурному маршмеллоу.
⠀
На каждом эфире вы просите меня сделать Деда Мороза или Снегурочку)) И я решила когда если не сейчас? Как говорится, кто празднику рад, тот заранее готов
⠀
В воскресенье мы...
Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара:
Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером и из черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
МК "Мордашки" - наш ТОПовый МК
Внутри всё, что мы знаем про мордашки, включая сэндвичи на палочке и оформление торта в виде мордашки
13 видео-уроков
общая продолжительность - 7 часов
подробный рецепт
Лучшее время, чтобы начать что-то новое - это сегодня! Маршмеллоу - самый узнаваемый и самый низкий по себестоимости десерт. Думаете, делать его долго и сложно? Приходите и я покажу вам, что это не так! Опыт работы с маршмеллоу не нужен.
Фигурное маршмеллоу в стиле «Хэллоуин»:
📍 Основной эфир...
Видеоурок по приготовлению шоколадного рулета с вишней и Куантро.
Подробный видеоурок с множеством базовых техник на практике! Приготовление сливочного кремю, пластитичного бисквита, вишневого кули и фруктовой меренги. На основе полученных знаний и рецептов, вы легко сможете применять их в своих...