1. Морковкин

    Скачать Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой (Элина Бойко)

    Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные Описание книги Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой...
  2. Мiкки

    Скачать [KICA] Пироги и кексы

    Мы искренне рады пригласить вас к участию в эксклюзивном мастер-классе от Киевской Международной Кулинарной Академии. Килограммы книг и метры кинолент мы просматриваем 24 часа в сутки, чтобы обрести знания и вдохновение применимое в кондитерском деле. Анализируя рецепты с, порой неизвестными...
  3. ЛАФА

    Скачать Волшебные кексы. Тариф Волшебство (Наринэ Шахраманян)

    СТАРТ КУРСА 25 СЕНТЯБРЯ Длительность обучения 4 недели Курс "Волшебные кексы" Тариф - Волшебство Подробные видеоуроки Все процессы сняты настолько подробно, чтобы вы смогли рассмотреть нужные текстуры и консистенции. Удобно смотреть как с телефона, так и с компьютера. Техкарты с точными...
  4. Большая Стирка

    Скачать Пироги, булочки, кексы (Ирина Румянцева)

    М.: Мир книги, 2007. — 96 с.: ил. — (Школа кулинарии). — ISBN 978-5-486-01177-1. Трудно представить день рождения без вкусного именинного пирога, тем более что мировая кулинария предлагает множество рецептов из разных стран. Вряд ли кто-то откажется от нежного круассана, сдобного кренделька...
  5. Папай

    Скачать Сборник Печенье, кексы, пироги (Екатерина Матвеева)

    Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы. Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой Мы создавали его командой из 6 человек целый год! Провели бесчисленное количество проработок, Перебрали несколько сотен рецептов, Провели...
  6. Танцулька

    Скачать Овощные пироги (Хариприя)

    Французский киш, русский слоёный пирог, немецкий штрудель, средиземноморские кальцоне, английские открытые тарты и быстрые галеты — вот так роскошно вы сможете побаловать себя и близких! Всего восемь различных видов теста и множество вкусных полезных начинок. Рецепты созданы специально для...
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Корпусные конфеты с жидкими алкогольными начинками!" (Оля Демидова)

    Программа вебинара: ✨ Покраска корпуса: разные техники, с и без краскопульта ✨ Особенности создания корпуса для конфет с жидкой алкогольной начинкой ✨ Приготовление самой начинки на основе алкогольных напитков выше 40сСоздание конфет - полный процесс ✨ Особенности хранения таких
  8. Ёу-ёу-ёу

    Скачать 120 рецептов в 60 сочетаниях: пироги, тарталетки, пирожные, чипсы и многое другое с начинкой из мороженого, джелато (Марк Скарбро)

    Готовы ли вы переборщить с выпечкой? Вот шестьдесят изысканных сортов мороженого и шестьдесят десертов, которые являются их основой. A la Mode предлагает не только рецепты твердых десертов, от овсяных батончиков с малиной до медвежьих когтей, от шоколадно-орехового пирога с орехами пекан до...
  9. Аноним

    Скачать Вебинар Корпусная конфета "Жидкая начинка" (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Необходимое оборудование Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить Приготовление начинки Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для...
  10. Носок

    Скачать Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье (Татьяна Назарук)

    О книге Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и...
  11. Лизка

    Скачать Время урожая. Ягодные пироги и кексы, простые заготовки и десерты с дарами природы (Наташа Сеченова)

    Хотите сохранить лето на весь год? Тогда эта книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и «Птичьего молока» с черникой. Попробуйте лимонное мороженое и фруктовый сорбет...
  12. Цап Царап

    Скачать Сладкая выпечка (Юлия Алпагут)

    Объем: 20 стр. 8 иллюстраций Описание книги Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.
  13. Pac-Man

    Скачать [ХлебСоль] Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы

    Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно...
  14. Пёсика

    Скачать Видеокурс "Этажерка из жидкой смолы с эффектом прожилок" (Анита Корзун)

    Это мини-курс для тех, кто уже проходил наш курс "Подстаканники 1.0 (2019)" или для тех кто уже давно работает с эпоксидной смолой и уже знает все нюансы заливки подстаканников ЧТО СОДЕРЖИТ КУРС: 1 обучающее видео 23 минуты видеоматериалов ВЫ УЗНАЕТЕ Как добиться эффекта «Прожилки» Это совсем...
  15. Шо я вижу

    Скачать [lectoroom] Живопись жидкой акварелью (Андрей Аринушкин)

    Видео мастер-класс иллюстратора Андрея Аришушкина по живописи американскими жидкими акварельными красками Dr.Ph.Martins. Художник иллюстратор Андрей Аринушкин показывает совсем иной подход к акварели, работая с удивительными жидкими красками Dr. Ph. Martin's, которые не дают никогда грязи...
  16. Салютов

    Скачать [KICA] Кексы, шоколад и пироги (Ханс Овандо)

    ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...
  17. Берсик

    Скачать [katyaalex77] Пироги с мясом (Екатерина Алексеенко)

    Сборник Пироги с мясом 7 рецептов пирогов с мясной начинкой, а также рецепт слоеного теста и рецепт фруктовой горчицы для подачи одного из пирогов. Аутентичные французские и итальянские рецепты. Доступ к рецептам бессрочный. Список рецептов: Пирог мясной с запечённой косточкой - по...
  18. ЛАФА

    Скачать Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)

    Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира...
  19. Космос

    Скачать Карамельный торт с яблочной начинкой. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Нежный, трогательный, с лёгким характером и томным осенним настроением. Кусочек именно этого уютного торта нужно кушать, завернувшись в тёплый фланелевый пледик, включив любимый сериал и запивая ароматным чаем. А все потому, что в этом торте соединилась незыблемая осенняя классика: сочное...
  20. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Шоколадный торт с начинкой малина-лайм. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето. Вымеренный до идеальных пропорций...
Сверху