Кому нужен марафон?
НОВИЧКАМ
Хотите, чтобы ваши сторис запоминали, пересматривали, отправляли вам сообщения «как ты это сделала?» Тогда вы пришли по адресу! Мой марафон то, что вам нужно!
МАМОЧКАМ в декрете
СТОРИСМЕЙКЕРАМ, ТАРГЕТОЛОГАМ, ФРИЛАНСЕРАМ
С эффектным портфолио вы без труда сможете...
Новый Год связан с волшебством, атмосферой, красивыми элементами, которые украшают всё вокруг и создают то самое настроение. Согласитесь, что для новогодних десертов внешний вид не менее важен, чем состав. Если уж встречать Новый Год, то обязательно с волнением и нотками восхищения!
Уверена, вы...
Ты научишься:
мыслить креативно
научишься упаковывать визуал для себя и своего блога
зарабатывать от 100 000 ₽
реализовывать проекты
с блогерами и коммерческими аккаунтами
Программа курса
1 модуль: основы профессии визуал-менеджер
Вводный урок: правила курса, программа, важные детали
Бонусный...
На этом курсе научимся готовить чизкейки в банках. Все чизкейки с курса можно приготовить в классической форме.
Программа курса:
Чизкейки с выпечкой:
Черника-шоколад
Яблоко-карамель
Вишня-шоколад
Манго-мак
Чизкейки без выпечки:
Капучино-карамель
Клубника-медовик
Закусочные чизкейки...
Ты научишься:
мыслить креативно
научишься упаковывать визуал для себя и своего блога
зарабатывать от 100 000 ₽
реализовывать проекты
с блогерами и коммерческими аккаунтами
Программа курса
1 модуль: основы профессии визуал-менеджер
Вводный урок: правила курса, программа, важные детали
Бонусный...
Технология сдобного теста на закваске
Пшеничная закваска + 5 оригинальных рецептов бургеров и бонусный урок по хот-догам
Этот курс не просто рецепты бургеров!
Подробные видеоуроки помогут испечь булочки для бургеров на закваске у себя дома, даже если до этого вы никогда не имели дела с...
Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
ЧТО ВХОДИТ:
Курс Мой Хлеб
Ржаная закваска
Пшеничная закваска
Формовой ржано-пшеничный хлеб
Пшеничный формовой хлеб
Пшеничный подовый хлеб
Ржаной подовый хлеб на остатках закваски
Хлеб Тартин. Технология ведения влажного теста по формуле Тартин. Самый сложный, самый красивый и вкусный хлеб...
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Программа:
Выводим закваску Левито Мадре на фруктах
Пан Бриошь
Булочки-плетёнки с кардамоном
Бабка с шоколадом
Синнабоны с корицей
Хала с кунжутом
Маковая начинка
Пончики с ванильным кремом
Заварка
Булочки бриошь с цедрой
Классический Панеттоне
Цукаты
Пьемонтский метод ведения левито мадре...
Вы познакомитесь с набором объемных бумажных элементов, из которых сможете создавать свои поделки и даже целый театр! Все, что вам понадобится: бумага, ножницы и клей.
Все поделки БЫСТРЫЕ, ПРОСТЫЕ И ОБЪЕМНЫЕ. Опробованы в онлайне и оффлайне.
В курс включена проектная работа: создание своего...
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
ЧТО ВХОДИТ:
Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб
Формовой ржано-пшеничный хлеб
Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде.
БОНУСЫ
Инструкция по ведению закваски в холоде
Консервация закваски
Инструкция по обжигу форм
Видео интервью с микробиологом о хлебе
Список...
Новогодний интенсив «Вкус детства» будет полезен как практикующим кондитерам и владельцам кондитерских (большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники и как делать вкусные продающие фотографии своих работ), так и домашним кондитерам (все десерты легко приготовить в...
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу!
Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и...
Модуль 1. Багет
Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт
Фугас - 1 видео урок
Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба.
В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...
Новый тренд - новый курс "Сake to go". У вас есть возможность стать одними из первых, кто удивит этим десертом своих клиентов, гостей и близких.
Торт в стакане - удобный формат порционного десерта, который можно взять с собой на прогулку и удивить гостей на празднике. Готовится просто, безумно...
Для любых машин! Юбка-карандаш, А-силуэта, прямая, с разрезом и без. Макси, миди, классическая. Любым узором. Всё на ваш выбор! По вашим меркам, из вашей пряжи.