Результаты поиска по запросу: Курс по салатам «Авторские салаты от Шеф-повара Акмарал» (almatypovar)

Год выпуска: 2015 Издательство: Центр Технологий Общественного Питания Под редакцией: Федора Сокирянского при участии в проработках Ильи Лазерсона, Ильдара Насырова, Розы Эшчановой Описание: Этот новейший сборник рецептур позволит перевести все блюда предприятия в заготовки с использованием...

Предлагаю вам попробовать что-то новое, кроме Оливье и Винегрета. И открыть для себя не только заправку в виде майонеза или смеси горчицы, мёда, лимонного сока и масла, но и поэкспериментировать и с заправками и с ингредиентами, причём с минимумом усилий. После марафона завтраков, вы знаете- что...

Не упустите шикарную возможность пройти по такой цене продуктивный и ценный курс гарантирующий результативное обучение! Программу курса 1 Закуска в 3-х вариациях 2️ Тёплая закуска «Ассорти из рыб» 3️ Сочные говяжьи и куриные колбаски 4️ Микс из птиц с восточными пряностями 5️ Сырная тарелка...

Модуль 1 Бокс брускетт №1 (сырно-яичный, балык, вяленые томаты, медовая груша/голубой сыр) Бокс брускетт №2 (грибы, говядина, мидии, капрезе) Бокс брускетт №3 (вегетарианский: медовая тыква с миндальными лепестками, печеный перец, баклажан, печеные черри) Бокс брускетт №4 (угорь, тунец, масляная...

Авторский Базовый курс Суши повара Авторский курс от шефа, который учился в Японии. Пошаговые инструкции помогут новичкам стать настоящими профессионалами Описание Автор курса сертифицированный суши шеф Тен Тимур с 15 летнем опытом работы. Этот курс суши подходит как и новичкам так и...

Формат проекта: закрытый канал в тг. Рецепты с пошаговыми фото, видео-рецепты, текстовые рецепты в формате книги, сессии ответов на вопросы, разборы частых ошибок. Доступ к материалам не ограничен. На проекте мы: вместе приготовим нежную и пышную творожную запеканку. Научимся выбирать правильный...

Что должен знать и уметь сильный управленец производством В одном пакете собраны все материалы для успешной работы шеф-повара. Больше никуда не нужно бежать, просто садитесь и слушайте. Правила управления пространством, как должна работать кухня с утра до вечера. Системы экономических...

Описание книги Китайское влияние на материальную и духовную жизнь современного мира становится все более ощутимым, но жители других стран по-прежнему почти ничего не знают о Китае и его культуре. Отталкиваясь от этого неоспоримого факта, кембриджский синолог Рул Стеркс предлагает всем нам...

О ПРОЕКТЕ Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света! У КОГО БУДЕМ...

Субтитры: Русский, Английский [Автоматически созданные] Язык: Английский Чему вы научитесь Как приготовить суп рамен Как приготовить лапшу рамен Как приготовить начинки для рамена Норихито Содзи, японский шеф-повар, расскажет вам, как приготовить рамен в домашних условиях. Мы рассмотрим важные...

Кому подходит курс: Курс подойдет всем, кто хочет научиться готовить для себя или своей семьи, не зависимо от опыта в кулинарии Для тех, кто вообще не умеет готовить. Вы освоите азы кулинарии и техники приготовления; вы поймете, что готовить – это просто и интересно Для тех, кто умеет готовить...

Ура! Ура! Ура! Всех, кто лепит или только планирует начать знакомство с полимерной глиной, я приглашаю на второй сезон Курса полимерного повара. Будем вместе создавать реалистичные новогодние миниатюры своими руками. Обучение пройдёт с 18 ноября по 8 декабря. Вас ждет: 9 подробных видеоуроков в...

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы нового онлайн марафона «ВДОХНОВЛЯЮЩАЯ ВЫПЕЧКА» с интенсивной и продуктивной программой и РАБОТАЮЩЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ больше 18 видов разных выпечек, среди которых будут два вида БЕЗГЛЮТЕНОВОГО хлеба! ⠀ Глютен - это белок, содержащийся в некоторых...

У КОГО БУДЕМ УЧИТЬСЯ - ШЕФ ПОВАРА КОРНЕРОВ: МАМА МИА - это по любви. По любви к итальянской кухне, которая не перестает радовать и удивлять своей вкусовой палитрой. БУТЧ -Стейки, бургеры, тартар ГАМАРДЖОБА, ГЕНАЦВАЛЕ! Корнер с грузинской национальной кухней, где на открытой кухне милые...

«Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уйма рецептов, доступных новичкам и опытным кулинарам, студентам и хозяйкам со стажем. Обещаю, что гости, заглянувшие к вам на обед...

О ПРОЕКТЕ Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света! У КОГО БУДЕМ...

СЕРТИФИКАТ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ. Отличие от тарифа "Я сам" по мимо самого сертификата в 2 раза больше уроков. ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ НА КУРСЕ ВЫ СМОЖЕТЕ: Изготавливать и декорировать кондитерские изделия как настоящий Мастер Быть уверенным во вкусе и качестве своих изделий Правильно рассчитывать...

Все о системе интервального голодания 16/8 О чём это? Питание 16/8 достаточно оригинальный, но в то же время эффективный для многих женщин режим питания, который направлен на быстрое похудение при минимальных затратах энергии. В большинстве случаев, при отсутствии проблем с метаболизмом и при...

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из...

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают...