Результаты поиска по запросу: Сыр за час (Клаудиа Лусеро)

  1. Аноним

    Скачать Парадоксы питания. Или почему на вашем столе должны быть масло, молоко и сыр (Нина Тейхольц)

    В этом увлекательном, ярком и убедительном повествовании, основанном на девятилетнем исследовании, доктор Тейхольц показывает, как дезинформация о насыщенных жирах укоренилась в научном сообществе и общественном воображении и как недавние открытия опровергли эти убеждения. Она объясняет...
  2. Аноним

    Скачать Закрытый канал СырДоДыр Pro. Март 2025 (Ольга Лазарева)

    В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления Март - сыр Тет - де - Муан
  3. Котофейкина

    Скачать [ПищаНаша] Марафон Полярное утро (Ольга Дегтярёва)

    Полярное утро — авторская технология, основанная на технологии производства голландских сыров. Полярное утро — полутвёрдый сыр с коркой из белой плесени. При созревании корка подсыхает и к концу созревания становится ломкой, сухой, слегка бежевого цвета. Сыр эстетически очень привлекателен, так...
  4. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Закрытый канал СырДоДыр Pro. Апрель 2025 (Ольга Лазарева)

    Апрель: Чеддер В канале будут посты про сыр, видеоуроки по теории и практике приготовления
  5. Котофейкина

    Скачать [СыроварКрым] Сырные наборы к 8 Марта

    Сырные наборы к 8 марта По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами. Готовое решение! Курс проходит в закрытой группе в Телеграм. Что же войдет в курс: ⁃ Мягкий шоколадный сыр в белой плесени ⁃ Сливочное сердце (с добавлением сливок) ⁃ Пикантные...
  6. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Tallegio (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Tallegio Полумягкий итальянский сыр с мытой коркой. Очень яркий, фруктовый и сливочный. Сыр, который никого не оставляет равнодушным! Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов. Преподаватели...
  7. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Lingotto (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Lingotto Авторский полутвердый сыр «Слиток золота». Имеет форму куба. Аффинируется медово-шафранной аффинажной смесью. Сыр, который будет фаворитом Вашей сырной лавки! Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских...
  8. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Parmesan (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Parmesan Король сыров. Сыр с длительной выдержкой и невероятным вкусом и ароматом. Да, сыр сложный! Но освоив именно эту технологию, Вы освоите основы всех твердых сыров! Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских...
  9. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Raclette (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Raclette Знаменитый сыр и блюдо. Именно этот сыр, сваренный по правильной технологии и аффинированный секретным набором культур идеально расплавится и дополнит вкус и аромат любимых блюд! Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и...
  10. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Speziato (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Speziato Итальянский полутвердый сыр с добавлением микса специй. Сыр с итальянской экспрессией — Speziato di Simone Специи жгучего перца чили, паприки, куркумы и цедры лимона — именно они создают настроение этому сыру. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России...
  11. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Симбирский (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Симбирский сыр Технология этого сыра была разработана совсем не давно, но уже уже завоевала любовь сыроделов и любителей сыра. Этот полутвёрдый сыр с нежным, сливочным ароматом и пластичной структурой, замечательно подходит как и для завтраков, так и для сырной тарелки. Sim Cheese -...
  12. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Morbier (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Morbier Полумягкий французский сыр по аутентичной технологии. Визитной карточкой этого сыра является тонкая намытая корка и прослойка золы в центре. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов...
  13. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Brie (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Brie Старший брат любимого всеми Camembert. Мягкий французский сыр в белой плесени по аутентичной технологии. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов. Преподаватели: Екатерина Денисова: - преподаватель...
  14. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Triangolo (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Triangolo Мягкий итальянский сыр в белой плесени с шафраном и золой фруктовых деревьев. Необычная форма треугольника и интересный аффинаж не оставит Вас равнодушным! Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских...
  15. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Fermentato (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Fermentato Полутвердый сыр с использованием винных дрожжей. Корочка от желтой, до ярко-красной и зависит от штамма дрожжей при производстве. Мягкий цветочный аромат и эластичное тело сыра. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и...
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [kreativity] Акварельная осень (Ирина Мещерякова)

    Что вы получите: Ваш ребенок научится рисовать красиво Освоит все акварельные приемы Перестанет бояться белого листа и начнет творить Подробное описание: Курс акварели для детей от 6 лет. "Акварельная осень" - победитель IV международного конкурса EdCrunch. Курс поможет ребенку начать...
  17. Аноним

    Скачать [Sim Cheese] Аффинаж (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Аффинаж Тот самый ларец знаний, которого так не хватает нашему сыроделию. Мало сварить сыр, его нужно еще и правильно аффинировать. Ведь аффинаж, сделанный со знанием всех секретов — 85% хорошего результата! Программа курса: Работа с латексом Работа с натуральными корочками Что такое морж...
  18. Karnaval

    Скачать Пятиминутки. 5 минут в день, которые заменят час в спортзале (Татьяна Вещикова)

    Пятиминутки. 5 минут в день, которые заменят час в спортзале (Татьяна Вещикова) Как за 5 минут в день избавиться от лишних килограммов?! 5 минут в день, которые заменят час в спортзале! Мечта каждой женщины — получать...
  19. ЧЁ ТАМ

    Скачать ПП торт «Груша - голубой сыр с муссом» (fitbaker)

    КБЖУ - 165/14/6/14 Еще один вариант торта Груша-голубой сыр с грушевым муссом, грушевым конфитюром и прослойкой голубого сыра с орехами.
  20. Кот феликс

    Скачать Бацзы. Блок Статей № 11 (Татьяна Владимирова)

    - Древние китайские мудрецы выяснили, что время рождения (утро, ночь, день) накладывает большой отпечаток на характер человека, помогает глубже раскрыть его индивидуальные качества и психологические особенности. Так, рождение в «полдень» наделяет его большими жизненными силами, напористостью...
Сверху