Книга «Черное море. Маршруты ирецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с...
Описание:
Нередко возникают споры о том, насколько в действительности полезны посты, особенно если религиозная традиция требует придерживаться частого и долгого ограничения в пище. К посту нужно подходить разумно: при ограничении продуктов питания важно учитывать свои возможности, чтобы не...
Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецептыдля кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам иих использованию в кулинарии. В этой книге я поделюсь с вами своими лучшими рецептамии секретами приготовления соусов. Вы узнаете о различных видах соусов, их...
Новый год в нашей стране – особенный праздник.
Самый долгожданный, самый семейный, самый объединяющий.
И в своей дебютной книге Коте Оганезов – шеф-повар, популярный блогер и убежденный семьянин – вновь напоминает нам об этом.
Он делится рецептами, которые переходили в его семье из...
Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собралирецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с...
Описание:
Долгожданная вторая книга от Александра Бона — ведущего утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст...
Описание книги
Хотите попробовать ту же еду, что и герои ваших любимых аниме? Это просто! В книге вас ждут 40 рецептов из самых разных тайтлов: и новых, быстро завоевавших всемирную популярность, и старых, ставших уже классическими! Тот самый рамэн для Наруто, гюдон для Ренгоку, безумные...
Новинка!
Ожидаемая дата начала продаж: 07 декабря, 10:00
Что вы получите:
Книга в формате pdf
Объем: 131 стр.
О книге:
Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все...
Эта книга – наглядное доказательство того, что диетические блюда могут быть не только полезными, но и вкусными, а их приготовление приносит отдельное удовольствие и не отнимает много времени. Тартар из палтуса с клубникой и авокадо, севиче из морских гребешков, киноа с копченым тофу, персики с...
Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
Исключив из рациона молочку, сахар и дрожжи, я заметила как стал уходить целлюлит и прыщи.
Поэтому в моем сборнике ПП рецептов:
- Нет сахара.
- Нет молочных продуктов.
- Нет дрожжей.
Но при этом блюда еще и вкусные
Сборник включает в себя:
Завтраки ПП
️Обеды ПП
️Ужины ПП
️Десерты ПП
️Смузи...
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ — ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ЭТАП НА ПУТИ К СНИЖЕНИЮ ВЕСА, ФИЗИЧЕСКОМУ ЗДОРОВЬЮ И ХОРОШЕМУ САМОЧУВСТВИЮ.
Принципы здорового меню заключаются в исключениииз рациона конкретных продуктов и выборе отдельных видов кулинарной обработки, таких как варка на пару, готовка на гриле и...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистамии практическими работниками отрасли. .
Настоящий сборник содержит разделы:
холодные блюда;
супы;
блюда из картофеля, овощей и...
Еще один шаг, приближающий вас к победе над лишним весом!
Новая книга знаменитого диетолога включает в себя лучшие рецепты методики, предназначенные для приготовления в мультиварке: восхитительные закуски, супы, основные блюда и десерты. Все рецепты разработаны на основе российских продуктов...
Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты...
«Пицца-Магия: Необычные рецептыдля настоящих волшебников» это не просто кулинарная книга, а путеводитель в мир фантастических вкусов и ароматов. Необычные сочетания ингредиентов: откройте для себя магию вкуса грушии горгондзолы, уткии апельсинов, тыквы и козьего сыра! Секретные советы...
Книга для людей, которые хотят изменить свою жизнь через здоровое питание. Представляем убедительные аргументы в пользу картофельной диеты и подробно описывает ее историю, принципы и планы. Книга содержит реальные истории успеха, вдохновляющие рецептыи полезные советы, основанные на научных...
«Большая кулинарная книга для юных шефов» – это полное руководство для юных поваров.
В ней содержится более сотни рецептов: от закусок и напитков до горячих блюд на всю семью и вкуснейших десертов. Все рецепты, собранные в этой книге, опробовалии оценили дети со всего мира. Помимо рецептов...
Теория:
общие сведения о баттерах
основные характеристики масел
обзор жидких масел
обзор твердых масел и восков
обзор эмолентов и силиконов
формула баттера
формула бальзама для губ
Практика
классический баттер с маслом ши
какао-баттер с крахмалом
лёгкий суфле-баттер
массажный баттер с...
Эта книга – идеальный выбор для всех, кто хочет узнать больше о сельдерее и включить его в свой рацион. Откройте для себя множество рецептов, которые помогут разнообразить любой прием пищи: от легких смузи до пикантных закусок и ароматных блюд!
Форматы: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt