Что вы получите:
- Печенье шоколадное с орешками
- Печенье шоколадное Курабье
- Печенье шоколадное с ягодной начинкой
- Пирожное Шоколадная Картошка
- Шоколадный зефир
- Шоколадный торт с малиной
- Шоколадный чизкейк с манго
Сборник выйдет в Pdf формате, все рецепты расписаны очень подробно
Курс зефирные цветы
ЖИВОЙ ВЕБИНАР по зефиру в молдах: приготовление массы, отсадка в молды,
сборка зефирного букета
Урок по приготовлению яблочного пюре
Видео-урок по приготовлению массы на яблочном пюре для отсадки в молды
Видео-урок по классическому зефиру
Урок по отсадке зефирных роз...
Чему Вы научитесь на курсе "Зефирный букет"
Как готовить стабильный заварной и классический зефир
Как создавать самые разнообразные зефирные цветы
Что такое зефирный букет и каким он может быть
Как подобрать идеальную упаковку и развить чувство прекрасного в себе
Как заработать на зефирных...
мишка зефирный в лепестках
гортензии на платформе с розами,
техника отсадки листьев,
вафельные рожки с начинкой (с
разным верхом в детском стиле),
зефирные единорожки,
зефирные зайчики,
зефирные пончики с начинкой в глазури,
зефирные солнышки (делаем без насадок и форм),
зефирные ежики (два...
Программа курса:
1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы
2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов
3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев
4. макарон на французской меренге с...
За время курса вы:
✨ Научитесь делать тюльпаны по всем 3 зефирным технологиям,
✨ Научитесь готовить тюльпаны из множества вкусов на соках и джемах.
✨ Научитесь готовить тюльпаны из домашнего пюре
✨ Научитесь делать основу для зефирных букетов
✨ Оформите красивые подаркииз зефирных тюльпанов...
Впервые и неизвестно когда либо еще повторимые)) МК в прямом эфире.
3 мая в 12.00 по Москве в закрытом профиле.
⠀
В программе МК по нарезному маршмеллоу:
Ароматный легкий маршмеллоу Малина&Фисташка
Просто запредельной вкусноты крем Fluff с маракуей. (Покажу нюансы правильного крема )
И сводящие...
Освой базовые навыки
Следующую группу на основной курс "Зефирные букеты" будем набирать в апреле. Но я не хочу, чтобы впустую тратила время в ожидании.
Поэтому я сделала этот подготовительный, базовый курс, чтобы ты уже сейчас могла изучать основы зефирного искусства, закупить необходимые...
Это будет не совсем привычный для вас мастеркласс. Что будет в него входить?
1. Видео рецепт зефира маракуйя с печеньем и пряностями
2. Видео Рецепт приготовления деталей оформления шариков из пластичного шоколада
3. Видео Рецепт маршмеллоу для обьемных фигурок и процесс с нюансами
4. В эфире...
Программа
1) Всё про необходимый инвентарь:
список необходимого
какие насадки покупать
2) Всё про массу:
рецепт зефирной массы по заварной технологии на соке
приготовление зефирной массы
ошибки в приготовлении
подробные видео-уроки о каждом этапе приготовления массы
в чём сохранять рабочее...