Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Изготовление кремовых цветов на основе белкового крема (Оксана Лобачева)

У большинства людей представление о декоре торта при помощи мастики довольно абстрактное, но благодаря нашему курсу вы получите точное представление о том, как превратить ваш торт в произведение кулинарного искусства! Волшебное сочетание нежных мастичных роз и яркого ранункулюса, россыпь мелких...

Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...

Состав курса "Чизкейки": Чизкейк «Дор блю-Груша-Орех» Чизкейк порционный «Фисташка-Малина» Чизкейк «Крем брюле-Клубника-Кокос» Чизкейк «Манго-Маракуйя» Чизкейк «Шоколадно-кофейный с черной смородиной» Чизкейк порционный «Карамельно-ореховый рай» Чизкейк «Сулугуни-Крекер-Брусника» Чизкейк...

Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий! Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов! В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом: Макарон «Париж-Дакар» Моти «Шелковый путь» Шу с кракелином «Аравийская жемчужина» Кукис «Пески...

Содержание курса ⬇️ 1️ Подготовка ткани к раскрою (плюс информация о декатировке ткани и таблица расхода материалов). 2️ Раскрой основы жакета. 3️ Подготовительное дублирование. 4️ Сборка основы на примерку. 5️ Примерка основы жакета. 6️ Окончательное дублирование. 7️ Раскрой подкладки и...

МК и описание по вязанию крючком Ангела . Рост куколки 28 см , в МК даны два варианта крыльев , ажурные и реалистичные. МК предназначен для людей, имеющих навык вязания крючком и не содержит уроков по вязанию.

КУРС "МАСТЕР" КУРС "Мастер" включает в себя: 10 тортов: 1.Фисташка-малина 2.Ягодный микс 3.Морковно-апельсиновый 4.Карамельная груша 5.Сникерс 6.Трюфель 7.Рафаэлло 8.Чернично-творожный 9.Капучино-бейлис 10.Клубнично-маковый Капкейки: 1.Красный бархат 2.Морковные 3.Ванильные 4.Фисташковые...

Книга включает описания 125 цветовых палитр, каждая из которых соотносится с определенной темой или категорией. В состав этих палитр входит около 1100 отдельных цветов с указанием их кодов по системам CMYK и RGB. Также вы найдете здесь более 2500 уникальных образцов цветовых комбинаций...

[dessertnaya] Мини-курс Шоколадные фигурки Курс для кондитеров и всех желающих, кто хочет научитьс правильно отливать фигурки шоколада. Такой декор всегда будет в тренде. Программа: 6 видео уроков с озвучкой Самостоятельное изучение без поддержки Бонус: шпаргалка по окрашиванию кукол

Букет Осенний вальс Видео мастер-классы по изготовлению цветов из шёлка. В комплект входят мастер-классы по изготовлениюследующих видов цветов: Георгин "Алонсо" Роза "Изабель" Космея "Нетти" Циния Травка Горец Зеленая веточка

Весной цветы распускаются не только на деревьях и клумбах. Они расцветают в наших умелых руках. Вкусные и в меру сладкие розы, ранункулюсы, гортензии , яблоневый цвет, анемон …. После мастер-класса по кремовой флористике, у вас не будет вопросов, чем украсить домашний тортик, как удивить гостей...

В курсе 22 видеоурока по работе с выкройкой, раскрою и технологии шиться платья на основе боди. НАВЫКИ, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ: Научитесь подбирать модели с открытой спиной в соответствии с типом фигуры заказчицы; Научитесь изменять выкройку для любого размера. ВНИМАНИЕ! Эта выкройка подходит...

Кремы и муссы- технология, нюансы, ингредиенты, формулы 5 моих рецептур Рецептуры кремов и муссов

Торты закусочные «Заварной с морепродуктами» и «С овсяно-сырными блинами» (Оксана Лобачева)

О курсе: По материалам курса «Коктейльные шляпки на войлочной основе» вы научитесь делать несколько видов декоративных шляпок: таблетку, вуалетку, мини-берет, мини-цилиндр, шляпку-каплю, шляпку-тарелочку, шляпку-накладку. Сейчас маленькие шляпки очень популярны. Коктейльные шляпки и украшения...

Видео урок торт "ПЕНЬ С ЦВЕТАМИ" Программа: Приготовление шоколадного торта "ГУРМАН" - Шоколадный бисквит; - Вишнёвый МАРМЕЛАД; - Шоколадный крем; - Карамель с арахисом. Торт "ПЕНЬ", работа над текстурой дерева без специальных инструментов. ЦВЕТЫ: - Астры; - Бархатцы; Гелиопсис; -...

208 страниц про крем и шикарные цветы из него!!! Красочное издание. Богато иллюстрированное. Теперь вы сможете обучаться кремовому декору, не выходя из дома. Все по кремовому декору собрано в одном месте и всегда под рукой. Можно и учиться и систематизировать знания после пройденных занятий. Эта...

ЧТО ВХОДИТ В МК А в рамках нового проекта нашей задачей будет отработать следующие элементы: 1) сложный комбинированый лиф: корсажная основа, кружевной/прозрачный лиф 2) обработка застёжки шнуровки на лифе и потайной молнии на юбке 3) юбку выберем в процессе, так как на основе предыдущих...

О книге Доступное и наглядное руководство по управлению на основе данных. В последние годы популярность обрела тема «больших данных» (big data). Нам обещали, что эта концепция произведет революцию в нашей жизни и работе. Но многие люди не способны справиться даже с малым объемом данных. Мы...

Мега шоколадно-карамельный, с воздушными коржами на основе темного шоколада. Карамельный крем-мусс и нежный, сливочный мусс в сочетании напоминают легкое облачко. Покрыт торт шоколадным велюром, а декор в виде космоса - шары и звезды.