Начинки макарон «Сладкий ноябрь»:
Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом "Бакарди". Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле!
Гречишный чай с манго...
Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" на основе классического ганаша. Необычное тирамису для тех, кому уже не интересно делать обычное. Очень вкусное сочетание сметаны на топленых сливках, маскарпоне и кофейного ликера. Центр из бородинского хлеба, запеченного со...
Журнал содержит подробный мастер-класс по вязанию спицами комплекта для кукол ПаолаРейна, 34 см и им подобных.
Подходит для начинающих вязальщиц.
Комплект вяжется спицами №2 из пряжи 50г/300м (на фото Alize Forever)
Или любые аналогичные по метражу и весу.
Вы свяжете это чудесное платье, берет и...
Журнал содержит подробный мастер-класс по вязанию спицами комплекта для кукол ПаолаРейна, 34 см и им подобных.
Подходит для начинающих вязальщиц.
Комплект вяжется спицами №2 из пряжи 50 г/200 м (на фото Пехорка Детская новинка) + Ализе Форевер 50 г/300 м
Или любые аналогичные по метражу и...
МК в формате PDF (23 страницы) включает в себя:
• перечень необходимых материалов и инструментов
• подробное текстовое описание вязания платья и берета
• фотографии этапов процесса работы
• графические схемы вязания платья и берета
Журнал рассчитан на мастериц, владеющих техникой вязания...
Благодаря сборнику начинок для макарон "Карамельный бум" Вы научитесь готовить: 5 видов ганаша, 3 вида карамели и карамельный фадж.
В сборнике:
5 технологических карт с подробным описанием процесса приготовления начинок
Рецепты приготовления разных видов карамели
Рекомендации по окрашиванию и...
Схемы для вязания: Сборник описаний по вязанию шапок крючком
Сборник подробных авторских описаний: 7 описаний
шапка кубанка Дворянка
кубанка Иоанна
шляпа Линда
вязаная шапка Даша
кубанка Люкс
вязаная шапка Софья
вязаный берет Иоанна
МК "Жара"-топ, шорты, берет на Паолок и Минуш
Комплект состоит из топа с широкими полосками, велошортов и объемного берета.
Нам потребуется пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г или другая подобного состава и метража...
Спицы 1.2
МК в PDF формате, с подробным...
Нежнейшая текстура заливочки на сливках и сыре, вкуснейшее тесто не имеет ничего общего с киш!
В программу пошагового видео урока вошло не только приготовление бездрожжевого теста, но и 6 самых вкусных начинок:
Шпинат на подушечке из семги
Куриная печень с пряной морковью
Маринованная курочка...
Меренговые рулеты без сложных рецептов и дорогого инвентаря!
Почему именно меренговые рулеты?
Процесс сборки занимает 7 минут. Изделия выглядят дорого и вкусно, при этом вы не тратите уйму времени на декор и разные техники
Минимум заготовок или их полное отсутствие. Готовите из-под ножа...
МК "Жара"-разлетайка, зуавы и берет на Паолок и Минуш
Комплект состоит из милой разлетайки с оборкой, штанишек-зуав с кармашками "кенгуру" и оборкой на поясе, берета.
Нам потребуется пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г или другая подобного состава и метража...
Спицы...
Стандартная новогодняя коллекция:
Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка
Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг
Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре
На столе у каждого. Шампанское с мандаринами
Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
ПРОГРАММА КУРСА:
Шоколадно-апельсиновый кекс с цитрусовым кремом
Банановый кекс с шоколадно-сливочным кремом и штрейзелем
Фисташковый мусс с кули «Вишня-чили» и шоколадным бисквитом
Мусс «Айвари» с компоте «Экзотик»
Во время курса вы узнаете:
Технологию приготовления бисквитов
Технологию...
Полная новогодняя коллекция:
Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка
Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг
Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре
На столе у каждого. Шампанское с мандаринами
Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
Санкционка: Чизкейк с...
Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя!
Что изучаем?
Объемная теоретическая база
Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями
Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
Базовые кремы кондитерского дела являются основой для многих других, более сложных элементов десертов.
Как вы сможете сделать мусс на базе крема англез, если вы не умеете варить его, без получения "омлета" на дне ковша?
Почему заварной крем приобретает крахмальный привкус? Что такое муслин и...
Описание книги
Книга Натальи Белой «Ешь, готовь, люби» – настоящий психотерапевтический трактат для любителей выпечки и сладкого. Ведь автор утверждает: для того чтобы быть в форме, не обязательно мучиться диетами и запретами. Для красоты и стройности нужно прежде всего любить себя, баловать и...
МК в формате PDF включает в себя:
* необходимы инструменты;
* подробное текстовое описание;
* фотографии процесса вязания;
* схемы узора.
В описание входит 14 вещей:
1) Платье-сарафан
2) Платье
3) Берет Объемный
4) Берет
5) Пальто Ажурное с капюшоном
6) Юбочка
7) Майка
8) Пончо-болеро
9) Берет...