Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни — это основа здорового питания не только взрослых, но и детей. Овощные и крупяные супы на цеже...
Аннотация к книге "Тайская кухня"
Откройте для себя мир традиционной тайской кухни!
Красная паста карри и сладкий соус чили, пряный свиной суп со шпинатом, салат с манго и морковью или экзотический салат из стеклянной лапши, жареные спринг-роллы, пикантные тосты со свининой, традиционный омлет...
Всего за 10 недель вы:
Проведёте аудит своей посуды и узнаете, какую вам нужно купить, составите план и бюджет по покупке.
Освоите все самые важные кулинарные технологии, которые позволят вам готовить с пониманием, а значит, уверенно и всегда вкусно.
Разберетесь с тем, как выбирать и покупать...
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее...
НОВЫЙ, ТРЕТИЙ МАРАФОН 2 в 1
Курс кондитер и многоярусные торты 🎉🎉🎉
26 блоков обучения
Содержание:
1. Желатин: как с ним работать?
2. Пропитка
3. Муляжи и подложки
5. Бисквитное тесто ( 9 разнообразных бисквитов)
6. Начинки ( конфитюры)
7. Крема для прослоения
8. Слоеное бездрожжевое тесто...
2-10 НОЯБРЯ | "УРА! ИГРА!" - Учимся дома.
Читай программу, ставь
1 НОВОГОДНЯЯ ШАРО - МАГИЯ
Подарки из шаров Практический мастер - класс
ИРИНА ЛОБАНОВА Ст.Раевская, Новороссийск.
2 ПРОДАВАЙ УМЕЯ! Как ПРОДАТЬ Новый год
в ноябре. ИНСТРУМЕНТЫ и ТЕХНИКИ ПРОДАЖ
НИКОЛАЙ САМОЙЛЕНКО , г. Москва
3 ОТ...
Курс Ведет Шеф повар и носитель Узбекской кухни. Гость из Узбекистана Боходир:
Шеф повар более чем с 10ти летним стажем откроет нам секреты национальной кухни Узбекистана.;
Приносим извинения за ломанный русский, но я думаю вы этого и не заметите!
Программа интенсив кулинарного курса
Первое...
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие...
- 7 уроков - это около 40 блюд, проходящих раз в неделю (по 1,5-2 часа) с подробной рецептурой
- 2 месяца погружения в творческую атмосферу курса;
- Проверку домашних заданий, с подробным разбором ошибок и рекомендациями.
Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические...
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких.
Если мечтаете стать поваром, шефом или открыть свой ресторан, если любите готовить и хотите делать это на мировом уровне — добро пожаловать на Онлайн базовые поварские курсы!
Для прохождения курса...
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти...
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной...
Меня зовут Наталья Марципан
Я - автор курса Интуитивной кулинарии «Кухня перемен», урока «Полезная морозилка» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.
С момента открытия моей кулинарной он-лайн школы моими учениками стали более 11 000 домохозяек, мам, бабушек, предпринимательниц...
Этот курс для тебя, если:
Ты вообще не умеешь шить, но хочешь обрести уверенный навык и новую профессию с нуля до стабильного дохода;
Ты имеешь навыки пошива, но хочешь реализовать себя также и в пошиве белья, овладеть пониманием подводных камней в построении, моделировании, пошиве и продажах...
— Что это?
Курс-психотерапевт, который навсегда избавит от синдрома самозванца
Курс-инвестиция, который окупается уже в процессе обучения
Вам необходимо
участвовать, если вы...
Сотрудник компании, который хочет перейти в частную практику
Офлайн-эксперт с
необходимостью выйти в онлайн...
В течении 13 лет, я собирала информацию о турецкой кухне
Я искала, ее, спрашивала, совала свой нос везде где вкусно пахнет и использовала любую возможность узнать больше об этой кухне.
Я лезла с расспросами к турецким друзьям и знакомым,
расспрашивала поваров, которые готовят еду в турецких...
- в самой подробной форме изучим все секреты комфортного пребывания на кухне
- продемонстрируем примеры декоративных улучшений для располагающей обстановки
- определим, что может создавать лишние хлопоты хозяйке и членам семьи
- рассмотрим особенности организации кухни и разберем разные...
Харьков: Клуб семейного досуга, 2020. — 72 с. — (Кухни народов мира).
Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни!
Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный...
О курсе
Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд. В этом вам поможет наш курс!
Вы будете знать:
как варить...