Результаты поиска по запросу: [MasterClass] Печем хлеб с Аполлонией Пуалан (Аполлония Пуалан)

Будем выводить с Вами закваски. Если Вам кажется, что Ваша Закваска слабая или долгое время находилась в холодильнике, а это всегда стресс для закваски, добро пожаловать на марафон. В этот раз я решила вывести ТРИ‼ закваски ПШЕНИЧНАЯ закваска 100% гидратации РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% ПШЕНИЧНАЯ...

Подробная технология замеса ржаного заварного теста, видео всех процессов, технологическая карта.