Что будет в уроках-
Бисквит
Шоколадный бисквит на желтках
Ягодная прослойка
Ягодная прослойка на желатине и крахмале
* БОНУС рецепт начинки на пектине
Шоколадная глазурь
Мягкая глазурь на шоколаде для покрытия торта
суфле Птичье молоко
суфле на желатине
Приготовление любимого и воздушного,но в меру плотного суфле без желатина
Подготовка суфле для конфет
Нарезание суфле на классические формы
Темперирование шоколада без мраморной доски
Глазировка
Декор
На базе данного рецепты Вы сможете приготовить торт «Птичье Молоко»
Началось лето
Время урожаев и заготовок. Пора сдувать пыль с дегидратора и начинать активно его эксплуатировать А для тех, у кого нет сушилки - бежать в магазин за этой чудо-техникой
Каждый раз, когда в сторис мелькает процесс сушки, мой директ завален сообщениями Какую сушилку лучше...
Шоколадно-манговое птичье молоко (Виктория Климова)
Птичье молоко – традиционный десерт, покоривший миллионы сердец. Невероятно нежная, воздушная, одновременно упругая и мягкая суфлейная масса – это и есть та самая, идеальная «птичка», которую просто обязан уметь готовить каждый кондитер! Если...
Вебинар — Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко
Кондитерская студия "Шеф Кондитер"
15 декабря 2018 года
Кажется приготовить «птичку» легко, но на самом деле здесь кроется немало особенностей и после просмотра нашего вебинара все секреты вам будут доступны.
Это очень просто, интересно и удобно. Не...
Рецепты входящие в сборник по «птичьему молоку»:
1. «Птичка» ванильная
2. «Птичка» лимонная с маком
3. «Птичка» лимонная на курде
4. «Птичка» шоколадная с малиной
5. «Птичка» Роза персик белый шоколад
6. «Птичка» абрикос с миндалем
7. «Птичка» лимонная с шоколадом
8. «Птичка» облепиха кедровый...
Описание книги
Как показывают данные недавнего исследования, с помощью любви человек может преодолеть любой стресс. По словам ученых Англии, было доказано, что если человеку показать фотографию, где есть изображение любви и забота, то это может сразу же вызвать мозговую реакцию. Для проведения...
Урок от варикозного расширения вен таза и ног (1,5 часа) :
Как вести себя при нагрузках на ноги?
Упражнение “Фехтование” для разгрузки ног;
Дыхательные упражнения от застоя крови в малом тазу;
Скрутка для перистальтики кишечника от запоров;
Упражнения Пилатес для улучшения тазового кровотока...
Это записи вебинаров
1 6 вебинаров
продолжительностью по 1 часу
2 Записи находятся в личном кабинете студента
на сайте школы
3 Доступ к записям 2 месяца
с момента оплаты
4 Обратная связь по теме эфиров
втечение 2х месяцев
Программа МК
Птичье молоко в форме эскимошек, пончиков.
Суфле на желатине...
[Клуб Цивилистов] Семинар Ответственность за вред, исходящий от вещи
Программа
1. Дуализм деликтной ответственности. Французская, немецкая и российская модели безвиновной ответственности.
Соотношение с ответственностью за вред, причиненный источником повышенной опасности. Французская и немецкая...
Чат-боты в образовании: практическая польза и использование . Татьяна Ермакова, Дмитрий Гитес
Обучающий мастер-класс по использованию чат-ботов в образовательном процессе. От общения до создания обучающего курса без вложений.
Чат-боты представляют собой программное обеспечение, которое...
Чему вы научитесь
Готовить суфле
Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы
научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом.
Печь коржи
Какими должны быть коржи для торта? Как...
Что в этом курсе?
Классический рецепт на сгущенном молоке и масле
Рецепт на молочном шоколаде
Рецепт на сливках
Ягодная птичка на альбумине
Чем мой курс лучше рецептов с ЮТУБ?
Разграммовка - это еще не все.
И никак не гарантирует успеха.
Важно понимать почему мы делаем так,а не иначе.
Я учу...
Этот день настал! Мы вас интриговали но не долго
И вот мы рады снова пригласить вас на наш квартирник выходного дня! На этот раз 29 ноября в 12.00 по Москве, МК в прямом эфире по алкогольным вкусам конфет «Птичье молоко» по следам Великого Гэтсби
В прямом эфире мы приготовим три невероятных...
Птичка прилетела
⠀
Любимый магазинный десерт моего детства - Птичье молоко⠀
⠀
Открываешь коробочку, выбираешь конфетку, а лучше сразу парочку взять и чтобы разные попались
⠀
Сначала расправляешься с глазурью, аккуратно подцепляя со всех сторон ⠀
И только потом принимаешься за суфле⠀
Нежное...
Если вы сейчас читая этот текст не танцуете в юбке мечты, не чувствуете себя охуетительно-прекрасно в своём теле — покупайте не думая, пора
Вот, буквально вчера, ты — тяжелая и большая как старый шкаф.
Сегодня — ты тоненькая, с осиной талией, все тебе завидуют и хотят также
Можно всем
Снизим...
«Птичье молоко» с бобом тонка
Торт «Птичье молоко с фисташкой и смородиной»
Торт «Ягодное птичье молоко с кокосом»
«Птичье молоко» - один из самых популярных у нас десертов. Нам с детства знаком этот удивительный вкус конфет, которые сейчас можно приготовить и в домашних условиях. Но я решила...